“张钟元”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果147个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种3D打印富含类胡萝卜素及花青素的夹心甘薯球及其制备方法-CN202110497449.3在审
发明人：李大婧;冯蕾;蔡磊;宋江峰;张钟元;武敬楠;李鸣 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2021-05-07 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：一种3D打印富含类胡萝卜素及花青素的夹心甘薯球及制备方法，属于新型健康食品技术领域。本发明将橘甘薯及紫甘薯清洗、去皮、切片、蒸煮、打浆制备甘薯泥，按一定比例添加辅料，均质处理后85‑95℃水浴20‑30min，静置冷却至室温，形成富含类胡萝卜素及花青素的甘薯凝胶，分别装入3D打印料筒中，采用计算机辅助设计绘制夹心球模型，外层直径10‑12mm，内层直径4‑6mm，填充率为50‑100％，进行3D打印；本发明所提供的3D打印富含类胡萝卜素及花青素的夹心甘薯球，提高了花青素及类胡萝卜素的稳定性，实现了花青素及类胡萝卜素的精准控制，为新型健康休闲食品。
一种打印富含类胡萝卜素花青素夹心甘薯及其制备方法

[发明专利]一种易吸收的富含类胡萝卜素3D打印产品的制备方法-CN202210586518.2在审
发明人：冯蕾;李鸣;李大婧;张国栋;张钟元;贺庆;戴竹青;徐亚元;张兴 -专利权人：江苏艾兰得营养品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-10-11 - 主分类号： A23L29/238 文献下载
摘要：本发明公开了一种易吸收的富含类胡萝卜素3D打印产品的制备方法，属于健康产品加工技术领域。该制备方法首先将蛋白质水相与负载类胡萝卜素的油相混合均匀，经高压微射流得到类胡萝卜素蛋白乳液，加入多糖，均质，水浴加热后，置于4℃冰箱冷却形成凝胶；建立打印模型，设置打印参数完成打印，经真空冷冻干燥得到易吸收的富含类胡萝卜素3D打印产品。本发明所得产品有效提高了类胡萝卜素的稳定性，促进人体的消化吸收，提高其生物利用度，同时，结合3D打印技术可以满足人们在个性化饮食上的需求。
一种吸收富含类胡萝卜素打印产品制备方法

[外观设计]户外多功能箱桌-CN202230048162.8有效
发明人： 张钟元 -专利权人： 张钟元
申请日： 2022-01-24 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： 06-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：户外多功能箱桌。2.本外观设计产品的用途：收纳箱和桌。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：展开状态立体图。
户外多功能

[发明专利]基于工程数据的一键套价方法及终端-CN201911076110.5有效
发明人：曾开发;张钟元;张先景 -专利权人：福建晨曦信息科技集团股份有限公司
申请日： 2019-11-06 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： G06F16/242 文献下载
摘要：本发明公开了基于工程数据的一键套价方法及终端，接收工程文件，得到待查询清单；获取历史数据，从历史数据中查询并得到待查询清单的价格；将工程文件中待查询清单的工程量与待查询清单的价格相乘，得到待查询清单的造价；本发明在遇到只有清单没有定额的工程时，将该工程文件上传到终端，终端收到工程文件中，从历史数据中查询并得到工程文件中的待查询清单的价格，以实现方便快捷地套用定额，从而完成套价的内容。
基于工程数据一键套价方法终端

[发明专利]一种发芽玉米中类胡萝卜素高效富集的方法-CN202011093427.2在审
发明人：何伟伟;李大婧;罗浩;周芷亦;徐昊;宋江峰;张钟元;刘春泉 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2020-10-13 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种发芽玉米中类胡萝卜素高效富集的方法，属于农产品加工技术领域。本发明以黄玉米籽粒为原料，置于0.05～0.1mmol/L水杨酸溶液中浸种处理7h后停止浸泡1h，并更换新的水杨酸溶液继续浸泡2次，随后在24～26℃黑暗条件下正常发芽72～96h后，制得富集类胡萝卜素的发芽玉米。本发明技术操作简单易行、成本较低，且生长出来的发芽玉米中总类胡萝卜素含量高达22.8～28.6μg/g DW，其中叶黄素和玉米黄质含量分别为11.0～12.4μg/g DW和7.4～8.5μg/g DW，发芽玉米的DPPH和ABTS自由基清除能力分别提高1.2～1.5和1.4～1.8倍，类胡萝卜素合成关键基因PSY表达量提高1.9～2.4倍，CYP97C表达量提高2.9～3.5倍，BCH1表达量提高2.1～3.2倍。
一种发芽玉米类胡萝卜素高效富集方法

[发明专利]一种橙皮苷修饰提高β-胡萝卜素生物利用度的方法-CN202011481061.6在审
发明人： 张钟元;李大婧;聂梅梅;肖亚茹;宋江峰;戴竹青;徐亚元;冯蕾 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种橙皮苷修饰提高β‑胡萝卜素生物利用度的方法。本发明提供的β‑胡萝卜素胶束由橙皮苷修饰获得，具体方法如下：(1)将β‑胡萝卜素和脂材溶解，获得β‑胡萝卜素脂溶液；(2)将所述脂膜利用胆盐水化，经超声后获得分散液；(3)向分散液中滴加橙皮苷溶液，室温搅拌过夜；(4)将所述分散液过聚碳酸酯膜挤压，获得橙皮苷修饰β‑胡萝卜素胶束。本发明橙皮苷修饰后的β‑胡萝卜素胶束具有高贮藏稳定性、高细胞吸收的性能，显著提高β‑胡萝卜素代谢物在机体各组织的积累，有效增加β‑胡萝卜素的生物利用度。
一种橙皮修饰提高胡萝卜素生物利用方法

[发明专利]一种柱塞泵镶嵌式分体泵-CN202110424545.5有效
发明人： 张钟元 -专利权人：江苏富鑫机械制造有限公司
申请日： 2021-04-20 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： F04B17/03 文献下载
摘要：本发明属于柱塞泵技术领域，尤其为一种柱塞泵镶嵌式分体泵，包括泵壳和泵头，所述泵壳的内部纵向贯穿有用于通过联轴器连接电机的泵轴，所述泵轴上设有偏心旋转构件，所述偏心旋转构件上设有用于改变偏心旋转构件相对泵轴的偏心距，以此改变泵排量的变量机构，所述泵壳的内部横向设有变压通道，所述变压通道的内部滑动并密封配合有柱塞。本发明采用泵头与泵体互嵌安装方式，同分体式径向柱塞泵结构，组合成优化的镶嵌式分体泵，使主要承受冲击载荷的为阀体而非泵头，具有安装、更换方便，使用寿命长的特点，于偏心旋转构件上增设变量机构，通过调节偏心旋转构件的偏心距，能够达到调节泵排量的需求。
一种柱塞镶嵌分体

[发明专利]数据处理方法、装置、电子设备及存储介质-CN202210500818.4在审
发明人： 张钟元 -专利权人：北京达佳互联信息技术有限公司
申请日： 2022-05-09 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： G06F16/242 文献下载
摘要：本公开关于一种数据处理方法、装置、电子设备及存储介质，所述数据处理方法包括：确定多个数据筛选组件以及所述多个数据筛选组件之间的层级关系；根据所述层级关系，基于所述多个数据筛选组件中的至少一个数据筛选组件的原始配置，重新配置所述多个数据筛选组件中的级别低于所述至少一个数据筛选组件的数据筛选组件；将重新配置后的所述多个数据筛选组件进行级联，以对数据进行筛选。根据本公开的数据处理方法、装置、电子设备及存储介质可以解决对筛选器进行级联时欠缺灵活性的问题，能够不限制对数据筛选组件的配置和层级关系二者确定的先后顺序，使得级联更灵活，减少用户配置的工作量，提高数据处理效率。
数据处理方法装置电子设备存储介质

[发明专利]一种富益生菌冻干胡萝卜丁产品及其制备方法-CN201711272602.2有效
发明人：崔莉;宋江峰;李大婧;刘春泉;牛丽影;张钟元;江宁;刘春菊 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2017-12-01 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富益生菌冻干胡萝卜丁产品及其制备方法，属农产品加工技术领域。本发明依据胡萝卜界面性质和特定益生菌形成生物膜的表面物化性质，选择胡萝卜的形成层和木质部做为产品原料，并采用真空浸渍联合生物膜法将益生菌富集到胡萝卜中，比已有技术制备产品的菌数提高10倍以上，包括以下步骤：胡萝卜原料制备、益生菌浸渍液制备、真空浸渍、生成生物膜、真空冷冻干燥和充氮包装。制备的富益生菌冻干胡萝卜丁产品中活菌数可在25℃下保持107CFU/g 120天以上。本发明制备的富益生菌胡萝卜产品，集益生菌的保健功能和胡萝卜的营养功能于一体，是具有保健作用的休闲食品，大幅提升了胡萝卜产品的附加值，具有广阔市场前景。
一种富益生菌冻干胡萝卜产品及其制备方法

[发明专利]一种富益生菌冻干毛豆粒产品及其制备方法-CN201710962415.0有效
发明人：崔莉;李大婧;刘春泉;宋江峰;贾丽丽;江宁;张钟元;刘春菊;牛丽影 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2017-10-16 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富益生菌冻干毛豆粒产品及其制备方法，属农产品加工技术领域。本发明以毛豆为原料，采用生成生物膜的方法将益生菌富集到毛豆表面，然后采用真空冷冻干燥的方法，制备冻干毛豆粒产品。通过此专利，可以将毛豆上富集的益生菌数从原有真空浸渍技术的106CFU/g干样提升到1010CFU/g干样，解决了毛豆上真空浸渍富集益生菌含菌量低的问题。包括以下步骤：(1)制备浸渍液：将益生菌用MRS培养到菌液含菌量在107‑9CFU/mL时，离心，取菌体，用市售纯果汁稀释菌体到含菌量为107‑9CFU/mL，将毛豆粒经清洗烫漂后；浸泡在上述浸渍液中(2)37℃静置浸泡培养4‑5天。(3)真空冷冻干燥后充氮包装，其中益生菌活菌数可在25℃下保持107CFU/g 90天以上。
一种富益生菌冻干毛豆产品及其制备方法

[实用新型]一种户外多功能箱桌-CN202220187504.9有效
发明人： 张钟元 -专利权人： 张钟元
申请日： 2022-01-24 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： A47G29/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种户外多功能箱桌，它包括：箱体、脚座、扩展台板、扩展台板撑架、悬挂支架；箱体固定在脚座上；扩展台板通过扩展台板撑架与箱体连接；悬挂支架锁固在箱体上端面；箱体一侧设有箱门；箱体内壁两侧对称设有承托凸缘；箱体内设有收纳篮；承托凸缘承托收纳篮；箱体内收纳篮可收纳瓦斯炉、煮茶壶、咖啡滴滤等饮品用具，也可收纳野炊锅具、碗筷等餐具；悬挂支架上个临时放置需要使用的用具；本技术方案解决了野外露营，停车休息时，现烹饮食需要的操作台面和收纳的双重需求，箱体一侧设有拎手，拎起一侧箱体即可拖行箱体，使用方便，使行车旅行中也可享受现烹饮食的乐趣。
一种户外多功能

[发明专利]一种叶黄素缺陷型纳米结构脂质载体及其制备方法-CN202111569418.0在审
发明人：徐亚元;张钟元;李大婧;戴竹青;张国栋;冯蕾;聂梅梅;夏旭东;贺庆 -专利权人：江苏艾兰得营养品有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种叶黄素缺陷型纳米结构脂质载体，包括叶黄素0.2～1份，亚麻籽油和山嵛酸甘油酯混合相19～20份，吐温‑80 0.5～1份，水70～80份。通过本发明制备方法制备的叶黄素纳米结构脂质载体，材料组成简单，安全可靠，可有效降低释放速率，解决了常规纳米乳液体系易“突释”的问题，改善了叶黄素在消化体系中的稳定性，显著提高了生物可给率。
一种叶黄素缺陷纳米结构载体及其制备方法

[发明专利]一种壳聚糖修饰的叶黄素纳米结构脂质载体及其制备方法-CN202111569613.3在审
发明人：徐亚元;张钟元;李大婧;戴竹青;张国栋;冯蕾;聂梅梅;夏旭东;贺庆 -专利权人：江苏艾兰得营养品有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A61K9/51 文献下载
摘要：本发明公开了一种壳聚糖修饰的叶黄素纳米结构脂质载体及其制备方法，通过小分子表面活性剂吐温‑80与天然生物大分子乳清分离蛋白(Whey protein isolate，WPI)进行复配，构建复合界面的叶黄素纳米结构脂质载体，再通过壳聚糖对其进行二次界面修饰，获得壳聚糖修饰的叶黄素纳米结构脂质载体，进一步增强了叶黄素对光、热和胃肠道环境的耐受性，在胃肠液环境中，经壳聚糖二次修饰后的叶黄素纳米结构脂质载体具有良好的控释行为，提高了叶黄素生物可给率，可有效避免常规乳液等运载体系在消化过程中出现的脂肪快速消化和活性物质“突释”的问题。
一种聚糖修饰叶黄素纳米结构载体及其制备方法

[发明专利]一种智能制冷人造皮革及其制备方法-CN202011209473.4在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 张钟元;黄珊
申请日： 2020-11-03 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： B32B27/36 文献下载
摘要：本申请公开一种智能制冷人造皮革，其特征在于，其包括由外到内依次设置的表面层、隔热层、制冷层和基底层；所述制冷层和基底层中均掺杂微纳米颗粒；基底层中微纳米颗粒的质量百分含量为0.1wt.％‑50wt.％，制冷层中微纳米颗粒的质量百分含量为0.1wt.％‑50wt.％；制冷层在8‑13μm波段的平均发射率大于0.7，制冷层在太阳光波段的平均反射率大于0.8。本申请的智能制冷人造皮革，通过调控皮革内部结构，在达到优异的智能制冷性能的同时兼具良好的透气透湿、隔热防水性能，适用于人体降温，且制备工艺简单、成本低。
一种智能制冷人造皮革及其制备方法

[发明专利]一种3D打印山药淀粉负载类胡萝卜素缓释制剂及其制备方法-CN202010908660.5在审
发明人：李大婧;冯蕾;武敬楠;宋江峰;刘春泉;张钟元;徐亚元 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2020-09-03 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：一种3D打印山药淀粉负载叶类胡萝卜素释制剂及其制备方法，属于健康食品技术领域。本发明将山药淀粉与亲水胶体混合后热水糊化，添加类胡萝卜素，搅拌，静置冷却形成凝胶，通过3D打印制备山药淀粉负载类胡萝卜素缓释制剂。以质量百分比计，山药淀粉为10‑24％，亲水胶体为0.6‑1.8％，类胡萝卜素为0.2‑2.0％，所述3D打印缓释制剂的外层数2‑5，填充率为50‑100％；本发明所提供的3D打印山药淀粉负载类胡萝卜素缓释制剂解决了类胡萝卜素成品制剂稳定性的难题，同时保证了类胡萝卜素在胃肠道中的缓慢释放，提高其生物利用度，有效缓解视觉疲劳。
一种打印山药淀粉负载类胡萝卜素制剂及其制备方法