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- [实用新型]一种酿酒发酵翻动装置-CN202221398053.X有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2022-06-07
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2022-12-16
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种酿酒发酵翻动装置，属于酿酒领域，包括发酵箱，发酵箱的上端卡接密封有箱盖，箱盖的上端固定连接有电机，电机的电机轴固定连接有卡套，卡套通过螺栓固定连接有翻转轴，翻转轴固定连接有多个翻转杆，发酵箱的内部下端固定连接有限位架，通过在发酵箱的内部设置外过滤箱与内过滤箱，不但把发酵酒的物料分离开方便清除，而且不会耽误酒的正常发酵，而且通过电机带动翻转轴与翻转杆转动，方便对物料进行翻转，加大了物料与酒水的接触面积，加大了发酵的效率与效果，同时通过在发酵箱的内部固定连接多个加热棒，而加热棒通过加热器控制工作，方便随时对发酵箱的内部进行加热工作与断开热量传播，方便发酵工作中对热量的需求。
- 一种酿酒发酵翻动装置
- [实用新型]一种酿酒发酵池平池设备-CN202221398070.3有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2022-06-07
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2022-12-16
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种酿酒发酵池平池设备，包括U型支架，所述U型支架的一端侧面转动安装有转动轴，所述转动轴的一端表面固定安装有从动链轮，所述从动链轮的一侧表面位于U型支架的一侧位置，所述转动轴的一侧表面两端固定连接有连接杆，所述连接杆的一端表面固定连接有平板，所述平板的一侧表面两端均固定粘连有柔性橡胶板，所述柔性橡胶板的一端表面设有卷曲部位，所述卷曲部位的表面位于平板的一侧位置，所述柔性橡胶板的一侧表面固定贴合有分体条块，所述分体条块的表面相互连接于平板的两侧位置，利于沿着发酵池移动作业，这样能够大大提高使用的便利性和稳定性，保证安全高效性。
- 一种酿酒发酵池平池设备
- [实用新型]一种酿酒生产用高效混合装置-CN202221398805.2有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2022-06-07
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2022-11-15
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B01F27/90
- 本实用新型公开了一种酿酒生产用高效混合装置，属于酿酒领域，包括装置本体，装置本体的上端中间部位设置有第一电机，第一电机的下端设置有转动杆，该酿酒生产用高效混合装置在转动杆的下端设置有翻板，可以将沉在装置本体底端的原料向上翻动，从而保证所有原料均能被搅拌混合的作用，且该装置本体设置有的搅拌横杆、搅拌竖杆以及连接杆和搅拌斜杆面积较广，具有保证将原料全面搅拌，混合均匀的作用，从而保证了酿酒的质量，又在搅拌横杆的末端固定连接有刮板，具有将粘覆在装置本体内壁的原料刮除的作用，从而保证装置本体内壁整洁，以及将原料充分使用，操作简单，且混合效率较高，利于使用。
- 一种酿酒生产高效混合装置
- [实用新型]一种酿酒用冷却装置-CN202221554719.6有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2022-06-21
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2022-11-15
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F25D31/00
- 本实用新型公开了一种酿酒用冷却装置，属于酿酒领域，包括冷却箱，冷却箱的内部上端固定连接有分散器，冷却箱的内部下端固定连接有收集器，冷却箱的上端固定连接有进酒斗，冷却箱的下端固定连接有排酒管，分散器的下端固定连接有多个制冷管，制冷管的内部固定连接有多个弹片，通过冷却箱的内部设置分散器与收集器，多根制冷管连通冷却箱与收集器，方便通过多根制冷管流通酒水，加大了酒水制冷的量数与效率，而且还增加了酒水制冷的效果，同时通过在冷却箱的下端固定连接收酒箱，收酒箱的上端固定连接软性的排酒管，方便把冷却后的酒水直接排放收藏到收酒箱的内部，从而避免移动收藏到其他收集装置中带来的麻烦。
- 一种酿酒冷却装置
- [发明专利]一种酱香型大曲酒固态发酵的生态控制方法-CN202210741161.0在审
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2022-06-28
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2022-09-13
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C12G3/02
- 本发明公开了一种酱香型大曲酒固态发酵的生态控制方法，包括如下步骤：P1、对发酵池底部进行清理，采用清水冲洗后晾干；P2、将发酵原料铺设到发酵池中，形成第一层发酵物料，并喷洒发酵菌液；P3、对第一层发酵物料的表面进行压实，接着铺设第二层发酵物料；P4、依次操作铺设五层物料，形成堆叠物料；P5、形成竖插钢管；P6、形成空心插管；P7、设定发酵温度进行保温，进行持续发酵，并检测温度变化；P8、若温度上升，则加入冷水进行降温，若温度下降，则加入热水进行升温，保持温度恒定为范围±2摄氏度；P9、完成控制，这样能够大大提高对发酵生态控制的精细度和高效性，保证发酵生产效率，利于推广使用。
- 一种香型大曲酒固态发酵生态控制方法
- [发明专利]一种白酒固态发酵酒醅上甑布料装置-CN202210748869.9在审
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2022-06-29
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2022-09-09
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B65G15/30
- 本发明公开了一种白酒固态发酵酒醅上甑布料装置，包括底板，所述底板的一端表面固定连接有支架，所述支架的一端表面固定安装有固定方形筒，所述固定方形筒的一端表面固定焊接有对接环，所述方形筒的一端侧面转动安装有驱动辊，所述底板的另一端表面固定连接有铰接座，所述铰接座的一端表面铰接有调节方形筒，所述调节方形筒的一端表面位于固定方形筒的一端位置，所述调节方形筒的另一端侧面滑动安装有连接架，所述连接架的表面转动安装有调节辊，所述驱动辊和调节辊的表面转动安装有输送带，所述固定方形筒和调节方形筒的一端侧面均转动安装有导向辊，这样能够大大提高使用的便利性和稳定性，保证安全高效性。
- 一种白酒固态发酵酒醅上甑布料装置
- [实用新型]一种白酒窖液发酵装置-CN202120022403.1有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2021-01-06
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2021-10-26
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种白酒窖液发酵装置，属于发酵装置领域，包括发酵箱，发酵箱的下端固定连接有出液管，发酵箱的内部下端固定连接有支撑环，支撑环均匀的滑动插接有插块，插块的上端固定连接有过滤箱，过滤箱的上端固定连接有固定环，过滤箱转动连接有连接器，连接器的下端通过螺栓固定卡接有连杆，连杆固定连接有搅拌杆，搅拌杆均匀的固定连接有搅拌辊，通过支撑环与插块的滑动插接，方便固定安装过滤箱，方便通过过滤箱的设置，使得固体材料与酒液方便分离开与混合，避免酒液流出发酵箱时内部掺杂固定材料，而且通过搅拌杆与搅拌辊的连接，方形杆与螺旋杆的连接，方便对材料与酒液进行混合均匀，避免通过人工搅拌带来的弊端。
- 一种白酒发酵装置
- [实用新型]一种纯粮固态发酵白酒窖池密封窖泥保湿装置-CN202120022406.5有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2021-01-06
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2021-10-26
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种纯粮固态发酵白酒窖池密封窖泥保湿装置，属于发酵装置领域，包括外窖池，外窖池的内部固定连接有防漏层，外窖池的上端左右两侧分别设有卡槽，外窖池的上端卡接有卡盖，卡盖的下端固定连接有卡块，卡块的下端固定连接有密封垫，防漏层的内部与卡盖的下端分别固定连接有水管，水管均匀的固定连接有喷头，喷头的内部固定连接有分散板，水管固定连接有接头，通过水管与喷头的设置，方便对内窖池的内部进行加湿工作，而且通过吸水垫与吸水垫的设置，加大了保湿工作，从而方便使得内窖池的内部能够长期的保湿，方便工作的进行，同时通过卡槽与卡块的连接，方便使得卡盖固定卡接在外窖池的上端，方便打开与关闭内窖池。
- 一种固态发酵白酒密封保湿装置
- [实用新型]一种酱香型白酒生产用发酵装置-CN202120022448.9有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2021-01-06
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2021-10-26
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种酱香型白酒生产用发酵装置，属于白酒制作领域，包括发酵箱，发酵箱的左上端设置有进料口，发酵箱的右下端设置有出料口，进料口和出料口均通过螺纹连接有端盖，发酵箱的上端设置有电机，电机的下端固定连接有转动杆，转动杆的外表面固定套接有密封圈，密封圈的上端与发酵箱接触，该酱香型白酒生产用发酵装置在发酵箱进料口和出料口的端盖处设置有堵块和密封垫，通过堵块和密封垫的设置，可以将进料口、出料口和端盖之间的缝隙进行密封，从而保证整个发酵箱内得密封性，具有保证稳定发酵的作用，且发酵箱内设置有搅拌杆和搅拌叶片，可对发酵原料充分均匀搅拌，增加了原料散热速度，利于进行发酵工作。
- 一种香型白酒生产发酵装置
- [实用新型]一种酿酒用蒸汽管调节装置-CN202120022434.7有效
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孟宪军
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山东金彩山酒业有限公司
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2021-01-06
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2021-10-01
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F17D1/06
- 本实用新型公开了一种酿酒用蒸汽管调节装置，属于酿酒技术领域，包括装置外壳，装置外壳的内部设置有酿酒装置，酿酒装置的上端设置有第一蒸汽管，酿酒装置的下端设置有第二蒸汽管，第一蒸汽管的右端通过螺纹连接有连接管，连接管的外表面滑动套接有拉杆，拉杆与装置外壳滑动连接，装置外壳的上端设置有滑动槽，该酿酒用蒸汽管调节装置通过电机、主齿轮、副齿轮、螺纹块等的共同作用，可以将连接管转动与蒸汽管安装或者拆卸，又通过拉杆、弹簧等的共同作用，可以改变连接管的上下位置，从而便于将其与不同蒸汽管进行安装，该操作过程自动化程序高，可避免工作人员被蒸气烫伤，且能够快速便捷操作，利于使用。
- 一种酿酒蒸汽调节装置
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