“四川省成都红灯笼食品有限公司”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果33个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种火锅底料生产系统及方法-CN202310900501.4在审
发明人：肖永;陈建强;龙先奇;杨小军;杨宇 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2023-07-21 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种火锅底料生产系统及方法，生产系统包括生鲜原料供应系统、干料供应系统、干燥机、粉碎机、称重装置、翻炒机、内包装灌注机、冷冻成型装置、外包装机和打包机；生产方法包括步骤S1‑S16。本方案通过设置流水线的火锅底料加工方式，从原料的清洗、筛选到火锅底料成品的包装都能进行监控，特别是正对原料的粉碎、翻炒以及包装过程，进行智能化的控制，有效降低粉碎的次数、减少翻炒的时间，同时通过颜色参数分析控制翻炒过程的熟度，不仅可有效避免火锅底料翻炒的熟度不足无法释放风味，还可避免翻炒过度火锅底料焦糊。利用火锅底料生产过程的数据还可对整个火锅底料生产系统的稳定性进行评估，及时排除故障，确保生产效率。
一种火锅生产系统方法

[发明专利]一种新型多级分层可调式火锅底料批量炒制混合设备-CN202210594307.3有效
发明人：肖前贵;肖永;陈建强;杨小军;吴跃丽 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型多级分层可调式火锅底料批量炒制混合设备，涉及火锅底料加工技术领域。该新型多级分层可调式火锅底料批量炒制混合设备，包括底板，底板的顶部开设有滑槽，滑槽内滑动安装有滑块，底板的顶部设置有滑板，滑板通过滑槽与滑块固定连接，滑块的顶部固定安装有滑座，滑座的内侧顶部与内侧底部之间固定安装有滑杆，滑板的顶部设置有固定机构，底板的正上方设置有连接机构，底板的顶部设置有排气机构。该新型多级分层可调式火锅底料批量炒制混合设备，通过炒制盒和连接机构的配合使用，能够将装置炒制空间进行分层以分别进行不同原料的不同温度和时间炒制，提高了装置的灵活性，提升了装置的实用性。
一种新型多级分层调式火锅批量混合设备

[实用新型]一种火锅底料发酵物混合装置-CN202221313621.1有效
发明人：陈建强;肖永;杨小军;吴跃丽;龙先奇;刘红梅 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B01F23/70 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种火锅底料发酵物混合装置，涉及火锅底料加工技术领域。该火锅底料发酵物混合装置，包括发酵箱，发酵箱的前后侧内壁之间固定安装有两组齿轮，发酵箱的前侧外表面固定安装有第一电机，第一电机的转轴与一组齿轮传动连接。该火锅底料发酵物混合装置，通过卡位机构和搅拌杆的配合，能够使得装置搅拌部件与发酵筒相分离，且也能够将发酵筒取下进行收集原料和清洗，解决了现有部分装置的发酵筒通常使得搅拌机构与其相连接以便于收集时能够取下，而这种方式导致在清洗发酵筒时难以清洗干净，且收集其内部的原料时也难以收集完全造成浪费的问题，提高了装置的灵活性，提升了装置的实用性。
一种火锅发酵混合装置

[实用新型]一种火锅底料混料及包装一体化设备-CN202221313640.4有效
发明人：陈建强;肖永;杨小军;吴跃丽;龙先奇;刘红梅 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B65B43/52 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种火锅底料混料及包装一体化设备，涉及火锅底料技术领域。该火锅底料混料及包装一体化设备，包括安装盒、混合机构和加工组件。该火锅底料混料及包装一体化设备，能够通过将包装盒放置在传送带上，控制第二电机的启动，使第二电机带动安装轮和传送带传动作用，防止包装盒内的火锅底料溅出，减少对周围环境的污染，能够通过控制气缸的启动和加热板的开启，使加热板压住密封膜与包装盒贴合，将密封膜印烫在包装盒上，对包装盒进行密封，控制第一电机的启动，控制电子阀门的开启，对包装盒内进行入料，在安装盒内放置冰块，对包装内的火锅底料进行冷却，方便操作者对其进行出料。
一种火锅底料混料及包装一体化设备

[实用新型]一种火锅底料脱模装置摔盒组件-CN202221529120.7有效
发明人：陈建强;肖永;杨小军;吴跃丽;龙先奇;刘红梅 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B65G65/23 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种火锅底料脱模装置摔盒组件，涉及火锅底料加工技术领域。该火锅底料脱模装置摔盒组件，包括底板，底板的底部固定安装有底座，底板的顶部固定安装有弧形板，底板的顶部开设有收集槽，收集槽内设置有收集盒，收集盒的前侧外表面固定安装有把手，底板的顶部设置有翻转盒和缓冲机构。该火锅底料脱模装置摔盒组件，通过固定机构能够将翻转盒与模盒之间的连接变得既便捷又稳定，解决了现有部分用于脱模的装置在使用的过程中，需要将模盒进行翻转，但是模盒与翻转盒之间的连接不稳定导致模盒会被与火锅底料一同甩出而不能够脱模，导致降低了整个工作效率的问题，提高了装置的脱模效率，提升了装置的实用性。
一种火锅脱模装置组件

[实用新型]一种用于火锅底料炒料机的清洗结构-CN202221531193.X有效
发明人：陈建强;肖永;杨小军;吴跃丽;龙先奇;刘红梅 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B08B9/093 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于火锅底料炒料机的清洗结构，涉及火锅配料技术领域。该用于火锅底料炒料机的清洗结构，包括机体，为空心结构，机体的顶部固定安装有进料管，进料管处螺纹固定连接有密封盖，机体的顶部设置有冲刷机构,机体的一侧外壁设置有搅拌机构，清刷机构，设置在机体内，所述清刷机构包括电动移动器、电动伸缩杆和毛刷。冲刷机构可以起到对机体和搅拌机构进行高压喷水的作用，以便于通过冲刷就可以清理掉沾附在机体和搅拌机构上的火锅底料，清刷机构可以对搅拌机构的表面进行充分的清刷，以便于能够将搅拌机构上残留的污渍清洗干净，在冲刷机构和清刷机构的共同作用下可以将炒料机清理干净。
一种用于火锅底料炒料机清洗结构

[实用新型]一种牛油火锅底料的人工给料箱-CN202221529747.2有效
发明人：陈建强;肖永;杨小军;吴跃丽;龙先奇;刘红梅 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B01F35/75 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛油火锅底料的人工给料箱，涉及火锅底料技术领域。该牛油火锅底料的人工给料箱，包括安装台、配料机构和出料机构。该牛油火锅底料的人工给料箱，能够通过在安装洞口内放入不同种类的调料，控制电机的启动，带动转动盘转动使转动盘与安装洞口对其，对调料进行出料，方便对不同的调料进行出料和配比，控制阀门的开启，使调料落入放料槽上，通过电子称观察调料的重量，方便对调料进行配比，提高配比的准确性，能够通过控制气泵的启动，使气泵对放置筒内吹入气体，控制阀门的开启，挤出放置筒内的牛油，方便对牛油进行出料，减少牛油滴落污染周围环境，通过把手拉动装置，方便对不同位置的加工槽进行给料。
一种牛油火锅人工

[发明专利]一种速溶清油浓缩型无渣火锅底料及其制备工艺-CN202210593310.3在审
发明人：肖前贵;肖永;陈建强;杨小军;吴跃丽 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种速溶清油浓缩型无渣火锅底料及其制备工艺，涉及火锅底料领域。该速溶清油浓缩型无渣火锅底料，原料包括油料、粉料和酱料。该速溶清油浓缩型无渣火锅底料的制备工艺，包括粉料制备、酱料制备、油料制备、加压浸混和滤渣凝花五个步骤。该速溶清油浓缩型无渣火锅底料及其制备工艺，将原材料分成油料、酱料和粉料分别制备，针对材料的特性利用不同的加工手段进行处理，为原材料的质量提供保障，同时在加工工艺中单对油料进行加热处理，后续处理均未进行加热，有效降低工艺整体的能耗，降低火锅底料制备的成本，同时在后续混合过程中均于密封的加热搅拌罐内进行，有效降低火锅底料内各种材料香味的流失。
一种速溶清油浓缩型无渣火锅料及制备工艺

[发明专利]一种食品加工设备及其使用方法-CN202011372413.4有效
发明人：姚文发 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2020-11-30 - 公布日： 2022-05-03 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种加工设备，尤其涉及一种食品加工设备。要解决的技术问题是：提供一种减少人工参与，使挤压出来的糯米条大小均匀的食品加工设备。技术方案为：一种食品加工设备，包括有底架、底板、第一支柱、第一连柱、固定板、第二支柱等；底板固定安装在两个底架上，底板上安装有四个第一支柱，其中两个第一支柱固定在底板一侧，另外两个第一支柱安装在底板另一侧，两个第一连柱分别安装在两侧两个第一支柱之间，固定板安装在四个第一支柱上远离底板的一侧，多个第二支柱安装在底板的一侧上方。本发明设有挤压机构和截断机构，挤压机构进行挤压的同时截断装置配合着挤压装置进行有频率截断，使被截断的江米条大小一致。
一种食品加工设备及其使用方法

[发明专利]一种液态食品包装用罐装设备-CN202011139035.5有效
发明人：王川 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2020-10-22 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： B67C3/24 文献下载
摘要：本发明涉及液态食品罐装设备技术领域，具体为一种液态食品包装用罐装设备，所述运输通道一端上侧设置焊接连接的引流板A,且在运输通道另一端上侧设置焊接连接的引流板B，所述运输通道一端贯穿均匀设置转轴连接的送料滚动柱，通过对传动齿轮以及联动齿轮的设置，可使得液态食品的罐装在根本得以运输，这样有利于脱离机器阀直接控制，利于机器在运转时即可通过齿轮之间的联动来控制液态食品的走向；通过对整体结构的设置，可使得在对液态食品进行瓶类罐装时达到罐装一个瓶子走一个瓶子的效果，这样有利于对瓶内液态食品的罐装量把控，且整体结构的涉及方便、快捷、易懂，适合推广以及广泛使用。
一种液态食品包装罐装设备

[实用新型]一种食品加工设备用翻转装置-CN202122307437.8有效
发明人：徐谦 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2021-09-23 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： B65G47/252 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工设备用翻转装置，包括两个支架，两个所述支架之间设置有输送装置和翻转装置，其中一个所述支架的一侧设置有驱动装置；所述输送装置包括两个转动辊以及多条输送皮带，两个转动辊转动安装在两个支架侧壁上，多条所述输送皮带间隔安装在两个转动辊上。该食品加工设备用翻转装置，通过在两个支架之间设置输送装置，便于将春饼机制好的春饼皮进行输送收集，通过在输送装置的一侧设置翻转装置，当春饼皮输送到翻转装置上时，翻转装置快速转动，将春饼皮翻送到收集盘的内部，相比与人工可大幅提高收集效率，相比与传统的输送带，则可有效防止春饼皮挤压造成破损。
一种食品加工备用翻转装置

[实用新型]一种火锅底料炒料锅-CN201921622047.6有效
发明人：龙先奇;陈建强;吴跃丽 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2019-09-26 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种火锅底料炒料锅，属于火锅底料加工领域，包括底座、锅体和搅拌机构，所述锅体安装在底座上，所述底座的一侧设置有机架，所述搅拌机构安装在机架上并位于锅体的上方，所述锅体的顶部设置有凸缘，所述凸缘上设置有挡板，所述挡板包括固定设置在凸缘上的固定板和滑动设置在凸缘上的活动板；本实用新型具有便于添加物料的同时防止物料飞溅出锅体外的优点。
一种火锅底料炒料锅

[实用新型]一种火锅底料焖锅的搅拌机构-CN201921597815.7有效
发明人：吴跃丽;龙先奇;陈建强 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2019-09-24 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： B01F7/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种火锅底料焖锅的搅拌机构，属于火锅底料制作设备技术领域，包括锅体，锅体上设置有封盖，封盖上设置有进料管，锅体的侧壁上设置有出料管，封盖上设置有用于对锅体内的底料进行搅拌的搅拌机构，搅拌机构包括多个搅拌轴，搅拌轴上沿搅拌轴的长度方向设置有多个搅拌叶片，每个搅拌叶片均呈螺旋状设置，封盖上设置有用于驱动多个搅拌轴自转并沿封盖周向位置环向移动的第一驱动件，通过第一驱动件可带动每个搅拌轴在自转的同时沿着封盖的周向位置移动,使得搅拌轴可伸入至锅体内的不同位置进行进一步的搅拌,提高了对锅体内底料的搅拌效果。
一种火锅底料焖锅搅拌机构

[实用新型]一种油料分离罐的出油装置-CN201921601614.X有效
发明人：杨小军;杨宇;龙先奇;吴跃丽 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2019-09-24 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： B01D21/24 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种油料分离罐的出油装置，属于火锅底料制作设备技术领域，包括罐体，所述罐体的上部和下部与罐体分别连通设置有进料管和出料管,所述罐体的侧壁上与罐体连通设置有出油管,所述出油管沿罐体的高度方向设置有多个,多个所述出油管之间呈间隔设置，所述进料管、出料管和多个出油管上均设置有阀门，所述出油管上可拆卸连接有导向管，当罐体内储存不同数量的底料时，根据底料于罐体内的高度打开指定的出油管上的阀门，使得多个出油管位于罐体上的不同高度对罐体内的油进行排放，适用于不同数量的底料，从而提高了油料分离罐的使用效果。
一种油料分离装置

[实用新型]一种搅拌均匀的搅拌机-CN201921600330.9有效
发明人：陈建强;杨宇;杨小军 -专利权人： 四川省成都红灯笼食品有限公司
申请日： 2019-09-24 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： B01F7/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种搅拌均匀的搅拌机，其包括机体,机体内设置有搅拌轴，机体外设置有与搅拌轴相连的驱动电机，搅拌轴上卡接有中心齿轮，中心齿轮上啮合有若干副齿轮，每个副齿轮的转动中心卡接有第一转动轴，第一转动轴的两端与机体转动连接，搅拌轴沿其长度方向上设置有第一搅拌叶片，第一转动轴上设置有与第一搅拌叶片相错的第二搅拌叶片。驱动电机驱动搅拌轴进行顺时针转动，搅拌轴上的中心齿轮跟随搅拌轴进行顺时针转动，从而带动搅拌轴上的第一搅拌叶片进行顺时针转动，并带动与其啮合的副齿轮进行转动，因为副齿轮卡接于第一转动轴上，第一转动轴的转动轴线固定，副齿轮与中心齿轮的旋向相反，本实用新型具有搅拌均匀的效果。
一种搅拌均匀搅拌机

1
2
3
下一页»
尾页
共 33 条