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[实用新型]一种分离葡萄籽的葡萄破壁装置-CN202320977278.9有效
发明人： 华玉波;赵伟伟;时同华;王莉;张东升;崔彦志 -专利权人：朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： B02C4/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种分离葡萄籽的葡萄破壁装置，属于葡萄酒酿造设备技术领域，包括由驱动部件驱动的破碎辊，破碎辊外侧设有弧形挤压导向板，挤压导向板与破碎辊之间的间距由入口至出口逐渐缩小，挤压导向板上的网眼尺寸介于葡萄籽与葡萄皮之间，方便葡萄籽落入下方过滤网上；果汁流入下方储存箱内，破壁后的果皮随破碎辊转动从破碎辊出口侧排出落入储存箱于果汁混合一同进入后期发酵罐内；破碎辊的出口侧通过除渣机构清除葡萄皮，并经镂空区进入储存箱。通过转动破碎辊将进入破碎辊与弧形挤压导向板之间的葡萄进行搓压破壁，借助挤压导向板及过滤网分离葡萄籽，利用除渣机构清除破碎辊与挤压导向板之间的果皮，保证破壁效率，提高葡萄酒品质。
一种分离葡萄装置

[实用新型]葡萄园用除草装置-CN202320818761.2有效
发明人：张晓燕;王科;孙小奎;顾小香;华玉波;崔彦志 -专利权人：朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司
申请日： 2023-04-13 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A01D34/835 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种葡萄园用除草装置，属于除草设备技术领域，包括机架及其下方的刀盘，驱动刀盘旋转的驱动机构设于机架上方；刀盘四周设有缓冲机构，用于隔挡葡萄树的主干或主蔓；机架前端通过连接结构与牵引设备相连，机架底部设有行走机构。通过牵引设备牵引机架行驶在葡萄架之间，驱动机构带动刀盘高速旋转进行除草，同时利用缓冲机构对周围的葡萄树的主干或主蔓进行保护，避免刀盘误伤葡萄树。本实用新型具有结构简单、机械化程度高的优点，解决了化学除草污染环境、地膜除草更换频繁、人工除草费时费力以及自动除草器械误伤葡萄树的技术问题，尤其适用于大规模葡萄种植园的除草，绿色环保，降低了工作人员的劳动强度，提高了除草效率。
葡萄园除草装置

[实用新型]葡萄酒酿造用混合搅拌器-CN202320908573.9有效
发明人： 华玉波;时同华;赵伟伟;马振伟;王莉;崔彦志 -专利权人：朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： C12G1/026 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种葡萄酒酿造用混合搅拌器，属于葡萄酒酿造设备技术领域，包括内设搅拌轴的筒体，搅拌轴上设有若干个搅拌叶，筒体顶部设有过滤机构和驱动部件，筒体的顶盖上设有与送风机构相连的进风口和可打开的盖板，盖板与过滤机构的滤网相对应，方便排气及清理过滤出来的杂质。通过驱动部件驱动搅拌轴旋转，并通过进风口向筒体内输送新鲜氧气，在保证发酵所需氧气的同时还能够降低发酵液的温度，避免发酵液温度过高，降低了安全隐患；利用过滤机构可将液面浮沫和杂质过滤出来。本实用新型尤其适用于大批量葡萄的发酵操作，通过机械搅拌代替手动搅拌，确保搅拌充分，极大降低了工作人员的劳动强度，同时通风效果好，保证发酵液充分发酵。
葡萄酒酿造混合搅拌器

[发明专利]一种贵人香葡萄贵腐酒的制备方法-CN202011598289.3有效
发明人：王超萍;华玉波;丁燕;蒋锡龙;尹向田 -专利权人：山东省葡萄研究院
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： C12G1/02 文献下载
摘要：本发明涉及葡萄酒酿造领域，具体提供了一种贵人香葡萄贵腐酒的制备方法，该方法主要是将侵染了贵腐菌的成熟的贵人香酿酒葡萄作为酿造原料，采用特殊的酿造工艺，利用Zymaflore ST酵母进行发酵，得到香气复杂而浓郁、口感醇厚而丰腴的高端甜白葡萄酒，本发明提供的发酵工艺赋予了贵腐酒的果香和酒香复杂而浓郁、口感醇厚而丰腴、酒体协调、无异味，有利于葡萄酒产业的进一步发展，填补了中国特色的贵腐酒的空白，丰富了我国葡萄酒品种，增加产品的多样化。
一种贵人葡萄贵腐酒制备方法

[发明专利]一种用于混酿葡萄酒的基酒酿造方法及基酒-CN202210446845.8在审
发明人：段长青;佟文哲;兰义宾;潘秋红;时同华;华玉波 -专利权人：中国农业大学;朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司
申请日： 2022-04-26 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C12G1/02 文献下载
摘要：本发明涉及葡萄酒酿造技术领域，具体而言，涉及一种用于混酿葡萄酒的基酒酿造方法及基酒。该方法将糖度为19～21°Brix的葡萄进行除梗得到葡萄果粒原料，再将葡萄果粒原料依次进行加热浸渍、闪蒸破碎、过滤和清汁发酵，得到基酒。该方法通过闪蒸和清汁发酵大幅度提高果香，不仅能够显著的提高混酿葡萄酒的品质，同时能够对成熟度较差的葡萄原料进行利用；闪蒸破碎可以使花色苷、多酚和芳香物质被极大量的浸出，使清汁发酵能够生产出颜色、涩感表现良好，果香浓郁的基酒。该方法可以防止带皮发酵后难以过滤的问题，降低生产成本。该基酒整体果香更好，同时具有花香、甜香，生青味低，香气表现优异，口感紧实，具有良好的结构感。
一种用于葡萄酒酒酿方法