“北京月盛斋清真食品有限公司”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果24个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]一种牛羊鲜肉切片成型机-CN202220205084.2有效
发明人：闫立婷;刘建民;杨同雁;王凌淼 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2022-01-25 - 公布日： 2022-09-27 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：本实用新型属于鲜肉切片设备技术领域，尤其为一种牛羊鲜肉切片成型机，包括主体，主体上设置有输送装置，主体一侧设置有切刀机构，切刀机构一侧设置有限制栏，限制栏一侧设置有挤压机构，主体底部设置有底块，挤压机构内开设有空槽，空槽内设置有挤压块，挤压块一侧设置有推动机构，切刀机构顶部设置有升降机构，切刀机构内设置有切肉刀，切肉刀上外侧设置有硅胶防护件，切肉刀内设置有空腔，空腔内设置有加强板件。本实用新型通过硅胶防护件、加强板件，可削减切肉刀受到的硬性接触，提升切肉刀的使用寿命，减少切肉刀的更换频率，对于工厂化生产节约了大量的资金开支，同时也在一定程度上保障了人员的安全。
一种牛羊鲜肉切片成型

[发明专利]一种韩式烤肉的制作方法-CN202111260639.X在审
发明人：闫立婷;杨同雁;王伟静;王芳 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2021-10-28 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23L13/00 文献下载
摘要：本发明的实施例提供一种韩式烤肉的制作方法，包括：提供烤肉原料；对所述烤肉原料进行缓化，得到缓化后的烤肉原料；对所述缓化后的烤肉原料进行修整，得到修整后的烤肉原料；对所述修整后的烤肉原料进行切制，得到处理好的烤肉原料；将所述处理好的烤肉原料进行入库，得到烤肉成品。本发明的实施例创新了一种新的韩式烤肉的制作方法，又极大的满足了一部分人的味觉。
一种烤肉制作方法

[发明专利]一种肥牛三号的工业化生产方法-CN202111264273.3在审
发明人：杨同雁;闫立婷;黄双双;魏艳杰 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2021-10-28 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23L13/00 文献下载
摘要：本发明的实施例提供一种肥牛三号的工业化生产方法，包括：提供肥牛原料；对所述肥牛原料进行缓化，得到缓化后的肥牛原料；对所述缓化后的肥牛原料进行修整，得到修整后的肥牛原料；对所述修整后的肥牛原料进行滚揉，得到滚揉后的肥牛原料；对所述滚揉后的肥牛原料进行摆盒，得到摆盒后的肥牛原料；对所述摆盒后的肥牛原料进行压型，得到处理好的肥牛原料；将所述处理好的肥牛进行入库，得到肥牛成品。本发明的实施例取得了可以极大的保留肥牛丰富的营养的有益效果。
种肥三号工业化生产方法

[发明专利]一种儿童牛排的制作方法-CN202111268469.X在审
发明人：杨同雁;闫立婷;王凌淼;张译菲 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明提供一种儿童牛排的制作方法，所述方法包括：提供一冷冻牛肉原料；对所述牛肉原料进行辅料液注射处理，得到注射处理后的牛肉原料；对注射处理后的所述牛肉原料进行滚揉处理，得到滚揉处理后的牛肉原料；对滚揉处理后的所述牛肉原料进行真空包装塑形并速冻成型为半成品；将所述半成品进行切片包装为成品。本发明提供的方案通过对原料进行辅料液注射腌制以及滚揉处理，增强了最终成品的口感，同时通过调整辅料液注射率，满足工业化生产的需求。
一种儿童牛排制作方法

[实用新型]便于安装的冷风机过滤罩-CN201820998279.0有效
发明人：于浩洋;高显全;宋海建 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便于安装的冷风机过滤罩，涉及冷却设备领域，该过滤罩安装于冷却风机的出风口外部，包括与出风口连接的安装部以及连接在安装部上的柔性风罩，柔性风罩端部封口、上表面设置有风洞，出风口外部设置有安装座，安装座上开设有与出风口同轴的半圆形的安装槽，安装槽远离冷却风机的一侧设置有圆弧形的卡板，安装部从安装槽开口一侧平移滑到安装槽并卡在卡板上，安装部呈H形结构，包括卡在安装槽内的卡环、用于连接柔性风罩的环形的安装盘以及连接在卡环与安装盘之间的送风管。解决冷却室内风机吹出的风杂质较多而污染熟食的问题，能够很方便、快速的安装在冷风机出风口，过滤掉冷风中的尘土或金属颗粒，保证熟食的安全卫生。
安装槽出风口过滤罩风罩便于安装冷却风机安装盘安装座冷风机熟食封口冷风机出风口安装槽开口本实用新型圆弧形的卡平移安全卫生金属颗粒冷却设备室内风机外部设置上表面送风管风洞冷风吹出卡板卡环同轴过滤冷却外部污染保证

[实用新型]穿串机-CN201820998193.8有效
发明人：刘建民;孙博文 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-08-13 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种穿串机，涉及食品机械技术领域，其技术方案要点是包括支架、放置在支架上的食物板、并排设置在食物板上的多个与食物板两侧连通的凹槽、设置在凹槽中的多个用于容置食材的容纳槽以及转动连接在支架上用于对凹槽中食材进行压制的压板，所述压板上凸出设置有多个与凹槽配合的凸条；所述压板上设置有实现压板自动下压和抬起的下压组件。本实用新型解决了工作人员在进行肉串的制作时，既需要花费时间去将肉块和长杆分别放置在凹槽和长杆定位板上，也需要在每次制作时对压板进行抬起和压下来使肉块穿在长杆上，使得工作人员的工作比较繁琐的问题，通过减少工作人员的工作步骤，使得工作人员在制作肉串时更为简便。
压板长杆支架本实用新型穿串机肉串肉块食材抬起制作技术方案要点凹槽配合并排设置工作步骤食品机械凸出设置下压组件转动连接板两侧定位板容纳槽容置凸条下压连通压制

[实用新型]一种封箱喷码机-CN201820998360.9有效
发明人：马恩超 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： B65B61/26 文献下载
摘要：本实用新型涉及机械设备技术领域，具体涉及一种封箱喷码机，包括封箱机主体和喷码装置；所述喷码装置安装在封箱机主体的传送架侧面；所述喷码装置包括喷码机和安装架；所述喷码机固定在安装架上方靠近封箱机主体的一端；所述安装架上设置有控制喷码机相对传送架上下运动的控制机构；所述控制机构包括设置在安装架上的控制开关和升降机构；解决了手动喷涂加工效率及加工品质低的问题，具有加工效率高，喷涂字迹清晰的效果，并且提高了成型产品的品质。
喷码机安装架喷码装置封箱机传送架封箱本实用新型成型产品机械设备加工效率喷涂加工上下运动升降机构喷涂字迹侧面清晰加工

[实用新型]一种冻肉切片机-CN201820998276.7有效
发明人：刘建民 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B26D1/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种冻肉切片机，属于食品加工机械领域，包括机架，所述机架上设置有送料平台，所述送料平台上设置有送料机构、切料机构和压料机构，所述送料机构包括送料固定座、设置于送料平台两侧的传动丝杠以及驱动传动丝杠转动的驱动组件，两根所述传动丝杠设置有与传动丝杠相适配的传动螺母，所述送料固定座两端与所述传动螺母固定连接，所述送料固定座设置有抵触至送料平台上表面的清洁组件。其具有可以自动清理送料平台的水以及残渣，省时省力的优点。
送料平台传动丝杠固定座送料冻肉切片机传动螺母送料机构食品加工机械本实用新型切料机构清洁组件驱动组件压料机构自动清理上表面省时适配省力转动抵触驱动

[实用新型]用于肉类加工的上料装置-CN201820998407.1有效
发明人：于浩洋;高显全;宋海建 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B65G47/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于肉类加工的上料装置，涉及肉制品加工领域，包括支座以及位于支座上端的上料斗，上料斗包括用于盛放肉块的储料仓，储料仓的一侧连接有开口逐渐减小的供料通道，储料仓的其余三个侧面设置有竖直的挡料板，三个挡料板上侧面均沿其长度方向设置有插槽，插槽底部向储料仓内侧倾斜，插槽从一端横向平移插设有向外倾斜的加长板，三个挡料板上的加长板端部相抵接，插槽开口处内壁上设置有沿其长度方向设置的凸棱，加长板两侧面下部设置有与凸棱配合卡接的卡槽。本实用新型解决上料装置容积小、装料少的问题，能够调整上料装置的容量大小，使其能够装载更多的肉类原材料，降低加料的频率，提高肉类的加工效率。
上料装置储料仓挡料板加长板插槽长度方向设置本实用新型肉类加工上料斗凸棱肉类肉制品加工装料侧面设置插槽开口供料通道横向平移加工效率逐渐减小加料上端两侧面上侧面卡接内壁肉块盛放竖直装载开口相抵配合

[实用新型]用于肉类食品加工的翻转倒料装置-CN201820998219.9有效
发明人：宋海建;于浩洋;高显全 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B65G65/23 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于肉类食品加工的翻转倒料装置，属于食品加工技术领域，解决了现有技术中向容器内加原料操作不方便、劳动强度大的技术问题，包括安装支架、设置在安装支架前端的储放件、转动连接在安装支架后端顶部且横跨安装支架两侧的转动轴、固设于转动轴的外周面且沿转动轴的轴线转动的转动支架、固设于安装支架上的驱动机构、固设于转动支架上的导料件、设置于转动支架和储放件之间用于实现两者可拆卸连接的插接组件，安装支架于转动轴的下方固设有安装杆，安装杆上设置有限位组件。该翻转倒料装置，其不仅具有操作方便稳定、劳动强度低的优点，同时通过限位组件，可以对安装支架到容器的位置进行限定，提高了其实用性。
安装支架转动轴翻转倒料装置转动支架固设肉类食品加工安装杆食品加工技术领域本实用新型可拆卸连接插接组件驱动机构限位组件轴线转动转动连接导料件外周面横跨

[实用新型]一种用于肉类食品加工的翻转倒料装置-CN201820998424.5有效
发明人：高显全;于浩洋;宋海建 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B65G65/23 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于肉类食品加工的翻转倒料装置，属于食品加工技术领域，解决了现有技术中向容器内加原料操作不方便、劳动强度大的技术问题，包括安装支架、设置在安装支架前端的储放件、转动连接在安装支架后端顶部的转动轴、固设于转动轴外周面的转动支架、固设于安装支架上的驱动机构、固设于转动支架上的导料件、设置于导料件和储放件之间用于实现两者可拆卸连接的插接组件，储放件呈顶端开口且中空的方柱形设置，转动支架位于储放件和转动轴之间，导料件内设置有导料槽，储放件开口端位于导料槽内。该翻转倒料装置，其不仅具有操作方便稳定、劳动强度低的优点，同时通过插接组件，实现了储放件的快速安装和拆卸，提高了其实用性。
安装支架翻转倒料装置转动支架导料件转动轴固设肉类食品加工插接组件导料槽食品加工技术领域本实用新型可拆卸连接顶端开口快速安装驱动机构转动连接方柱形开口端中空的外周拆卸

[实用新型]一种自动灌汤机-CN201820998359.6有效
发明人：高显全;于浩洋;宋海建 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B67D7/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动灌汤机，包括机架和安装在机架顶端的汤斗，所述汤斗的顶部安装盖板，盖板上固定安装有伸入汤斗的液位传感器，液位传感器与水泵连接。汤斗的上料过程中通过液位传感器感应汤斗内液位的高度，当汤斗内的汤汁高于液位传感器的设定高度时，液位传感器发出信号控制水泵停止运行，停止上料，当汤斗内的液位低于液位传感器的设定高度时，液位传感器发出信号控制水泵开始上料，上料的过程效率较高，自动化程度较高，节省人力。
液位传感器上料信号控制盖板本实用新型顶部安装过程效率机架顶端上料过程水泵连接水泵停止内液伸入汤汁液位水泵自动化

[实用新型]一种包装袋清洗设备-CN201820998486.6有效
发明人：宋海建;于浩洋;高显全 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B08B3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及生产设备技术领域，具体涉及一种包装袋清洗设备，包括机架，设置在机架上的蓄水池，设置在蓄水池上方的清洗装置和设置在蓄水池下方的循环水泵；循环水泵一端连接蓄水池，另一端连接清洗装置；解决了传统清洗包装袋时，不断喷水，不断排水，浪费水资源的问题；具有清洗效果好，节约水资源的优点。
蓄水池包装袋清洗设备清洗装置循环水泵一端连接本实用新型水资源清洗效果生产设备清洗排水节约

[实用新型]一种全自动包装袋清洗设备-CN201820998278.6有效
发明人：高显全;宋海建;于浩洋 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B08B3/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及生产设备技术领域，具体涉及一种全自动包装袋清洗设备，包括机架，与机架匹配设置的机盖，设置在机架上的蓄水池，设置在机盖内表面的清洗装置，设置在蓄水池下方的循环水泵和输送装置；输送装置包括前输送装置和后输送装置，前输送装置伸入蓄水池上方，后输送装置一端设置在蓄水池内部，另一端向上倾斜伸出蓄水池；循环水泵一端连接蓄水池，另一端连接清洗装置；解决了传统清洗包装袋时，不断喷水，不断排水，浪费水资源的问题；具有清洗效果好，节约水资源的优点；并且投料与出料过程为全自动机械化操作，大大提高了工作效率，节约劳动力，降低了生产成本。
蓄水池包装袋后输送装置前输送装置清洗设备清洗装置输送装置循环水泵一端连接全自动机械化本实用新型水资源工作效率匹配设置清洗效果生产设备向上倾斜一端设置内表面节约出料机盖伸入投料在机生产成本清洗排水伸出

[实用新型]熟食冷却室风机过滤罩-CN201820998243.2有效
发明人：于浩洋;高显全;宋海建 -专利权人： 北京月盛斋清真食品有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： F04D25/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种熟食冷却室风机过滤罩，涉及肉制品加工领域，安装于冷却风机的出风口外部，该过滤罩包括与出风口连接的安装部，所述安装部上连接有罩在出风口前部横向设置的柔性风罩，所述柔性风罩端部封口、上表面设置有向外送风的风洞，所述柔性风罩包括与安装部连接的圆锥部，以及设置在圆锥部远离安装部一端的圆柱部，所述圆锥部向圆柱部直径逐渐缩小，所述风洞均匀分布在圆柱部的上侧面上，所述圆锥部内设置有过滤网，所述过滤网的网孔大小为2‑5mm。解决冷却室内风机吹出的风杂质较多而污染熟食的问题，能够将风机吹入到冷却室内的风进行过滤，降低冷却室内的尘土和杂质的浓度，使加工的熟食更安全、更卫生。
圆锥部熟食出风口过滤罩圆柱部风机风罩冷却过滤网冷却室风洞封口室内本实用新型肉制品加工横向设置冷却风机室内风机逐渐缩小上表面上侧面吹出吹入前部送风网孔有向过滤外部污染加工卫生安全

1
2
下一页»
尾页
共 24 条