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- [发明专利]一种胖大海清咽润喉发酵胶囊的制备方法及所得产品-CN201611209361.2在审
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张超;贾婕;武道吉;魏天迪
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山东建筑大学
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2016-12-24
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2017-05-31
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A23L33/105
- 本发明提供了一种胖大海清咽润喉胶囊的制备方法及所得产品,步骤为主要由胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、青果、甘草、西洋参、菊花、陈皮制备而成。将上述原料混合后,加热灭菌,作为发酵基料,然后按照3‑5%的接种量向发酵基料中接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、蛹虫草菌和啤酒酵母的混合菌,在30℃发酵60h,发酵完成过滤后再按照1‑2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母,再在相同的温度下发酵48h,发酵完成后将发酵液过滤,干燥后得发酵液浸膏粉;按常规方法制作成胶囊。本发明制备方法独特,所得胶囊工艺简单、密封性好,物理稳定性好,含多种对人体有益的中药成分,其中胖大海有清热润肺,对于肺火燥咳、咽痛失音等有很好的疗效;罗汉果、薄荷、陈皮等,对于治疗急性气管炎、咽喉炎等都有很好的疗效。
- 一种胖大海润喉发酵胶囊制备方法所得产品
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