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[发明专利]咪唑二肽的制备方法-CN202010087593.5在审
发明人： 木野邦器 -专利权人：东海物产株式会社
申请日： 2020-02-11 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：[课题]本发明的课题在于提供能够高效率且低成本地生产选自肌肽及鹅肌肽及鲸肌肽的咪唑二肽的制备方法。[解决手段]本发明提供使用具有咪唑二肽合成活性的微生物制备咪唑二肽的方法，所述制备方法通过利用所述微生物具有的ATP供给系统，不包括添加ATP的工序，或包括添加以摩尔数换算计少于制备的咪唑二肽量的ATP量的工序。另外，提供由肌肽制备鹅肌肽的方法等。
咪唑二肽制备方法

[发明专利]咸味增强剂-CN201610466144.5有效
发明人：木野遥;角谷政尚;服部宏一;木野邦器 -专利权人：长谷川香料株式会社
申请日： 2016-06-24 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：[课题]提供尽管降低食盐含量也能够保持食品原本的风味平衡、进而增强咸味的咸味增强剂。[解决方案]通过将含有选自脯氨酰甘氨酸、甘氨酰甘氨酸、甘氨酰脯氨酸和羟基脯氨酰甘氨酸中的至少1种以上、或者前述二肽的明胶分解物添加至具有咸味的饮料食品中，会有效地增强咸味。
咸味增强

[发明专利]L-赖氨酸羟化酶和利用了该L-赖氨酸羟化酶的羟基-L-赖氨酸的制造法及羟基-L-2-哌啶酸的制造法-CN201480002505.X有效
发明人： 木野邦器;原良太郎;三宅良磨;川端润 -专利权人：株式会社API
申请日： 2014-02-18 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： C12P13/04 文献下载
摘要：本发明的课题在于提供一种能够有效地制造羟基‑L‑赖氨酸的方法。本发明提供一种羟基‑L‑赖氨酸的制造方法，其特征在于，使2‑酮戊二酸依赖型L‑赖氨酸羟化酶或包含该2‑酮戊二酸依赖型L‑赖氨酸羟化酶的细胞、所述细胞的制备物或者对所述细胞进行培养而得到的培养液与L‑赖氨酸作用，生成下述通式(I)(式中，R1、R2和R3分别表示氢原子或羟基，R1、R2和R3中的至少一个表示羟基)所表示的羟基‑L‑赖氨酸。
赖氨酸羟化酶利用羟基制造哌啶

[发明专利]二肽的制备方法-CN200680008796.9有效
发明人： 木野邦器;中泽裕二;矢我崎诚 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 2006-03-17 - 公布日： 2008-03-12 - 主分类号： C12N15/00 文献下载
摘要：通过本发明可提供具有二肽合成活性的蛋白质、编码该蛋白质的DNA、含有该DNA的重组DNA、以该重组DNA进行转化的转化体、使用该转化体等制备具有二肽合成活性的蛋白质的方法、使用具有二肽合成活性的蛋白质的二肽的制备方法、及采用生产具有二肽合成活性的蛋白质的转化体或微生物的培养物等作为酶源的二肽的制备方法。
二肽制备方法

[发明专利]二肽的制备方法-CN200580010179.8无效
发明人： 木野邦器;佐藤大 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 2005-03-04 - 公布日： 2007-03-28 - 主分类号： C12N15/09 文献下载
摘要：按照本发明，可以提供一种采用具有产生具有D－丙氨酸－D－丙氨酸连接酶活性的蛋白质的能力的微生物的培养物或该培养物的处理物作为酶源制备除D－丙氨酰－D－丙氨酸和D－丙氨酰－D－丝氨酸之外的二肽的方法，以及一种采用具有产生D－氨基酸的能力的微生物的培养物或该培养物的处理物以及具有产生具有D－丙氨酸－D－丙氨酸连接酶活性的蛋白质的能力的微生物的培养物或该培养物的处理物作为酶源制备含有D－氨基酸的二肽的方法。
二肽制备方法

[发明专利]表面实施凹凸化处理的粉状橡胶、使用该粉状橡胶的橡胶组合物及轮胎-CN02822769.7无效
发明人： 木野邦器;桐村光太郎;北条将广;石野裕一 -专利权人：株式会社普利司通
申请日： 2002-11-28 - 公布日： 2005-03-02 - 主分类号： C08J3/12 文献下载
摘要：本发明涉及表面上实施了凹凸化处理的粉状橡胶、使用该粉状橡胶的橡胶组合物及轮胎。对由各种橡胶构成的废橡胶粉碎而成的粉状橡胶表面实施表面处理。作为凹凸化处理，适用在培养基内放入以橡胶为唯一碳源进行繁殖的微生物和平均粒径为1mm或1mm以下的粉状橡胶来培养微生物的方法。由此使粉状橡胶分解，表面积增大，得到断裂特性、耐磨性、耐龟裂增长性优良的橡胶组合物。作为微生物，属于假诺卡氏菌科(Pseudonocardiaceae)的WU－YS05菌株(专利生物保藏中心的保藏编号：FERMP－18660)是有效的。
表面实施凹凸处理粉状橡胶使用组合轮胎

[发明专利]糖核苷酸的制造方法-CN02150612.4无效
发明人：小泉聪司;河野久治;木野邦器;尾崎明夫 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1997-09-12 - 公布日： 2004-02-25 - 主分类号： C12P19/34 文献下载
摘要：本发明涉及糖核苷酸的制造方法及复合糖类的制造方法。糖核苷酸的制造方法，其特征在于，以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源，在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应，在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸，并从该水性介质中提取糖核苷酸。复合糖类的制造方法，其特征在于，以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物、以及具有从糖核苷酸和复合糖类前体生成复合糖类能力的微生物或动物细胞的培养液或该培养液的处理物为酶源，在含有该酶源、核苷酸前体物质、糖以及复合糖类前体的水性介质中进行酶反应，在该水性介质中产生并蓄积复合糖类，并从该水性介质中提取复合糖类。
核苷酸制造方法

[发明专利]用于大肠杆菌染色体重组的质粒-CN01807613.0无效
发明人：高野纯一;木野邦器;古川令 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 2001-04-06 - 公布日： 2003-06-04 - 主分类号： C12N15/70 文献下载
摘要：埃希氏杆菌属微生物作为各种有用物质的产生菌具有很高的应用价值。本发明的目的在于提供对此种微生物染色体上之特定基因进行有效人工重组的方法。构建在大肠杆菌K－12株中可以复制、同时在大肠杆菌K－12株以外的埃希氏杆菌属微生物中不能复制的质粒。向此质粒中整合目标基因，再将其引入至大肠杆菌K－12株以外的埃希氏杆菌属微生物中，就可以有效地选出目标基因被取代后的菌株。
用于大肠杆菌染色体重组质粒

[发明专利]Ｌ－亮氨酸的生产方法-CN95108174.8无效
发明人：中野哲郎;池田正人;木野邦器;古川令 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1995-06-29 - 公布日： 2003-01-29 - 主分类号： C12P13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种生产L-亮氨酸的方法，其包括在培养基中培养属于埃希氏(Escherichia)菌属的对亮氨酸类似物有抗性并有生产L-亮氨酸能力的微生物，让L-亮氨酸在培养物中积累，并从中回收L-亮氨酸。
亮氨酸生产方法

[发明专利]糖核苷酸类及复合糖类的制造方法-CN97191682.9无效
发明人：小泉聪司;河野久治;木野邦器;尾崎明夫 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1997-09-12 - 公布日： 1999-02-17 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：本发明涉及糖核苷酸的制造方法及复合糖类的制造方法。糖核苷酸的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸,并从该水性介质中提取糖核苷酸。复合糖类的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物、以及具有从糖核苷酸和复合糖类前体生成复合糖类能力的微生物或动物细胞的培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质、糖以及复合糖类前体的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积复合糖类,并从该水性介质中提取复合糖类。
核苷酸复合糖类制造方法

[发明专利]L-天冬氨酸的制造方法-CN97109695.3无效
发明人：高野纯一;木野邦器 -专利权人：协和发酵工业株式会社
申请日： 1997-03-28 - 公布日： 1997-11-26 - 主分类号： C12N9/82 文献下载
摘要：本发明提供了一种用作氨基酸制剂等医药品、医药品及化妆品的合成原料，以及食品和饲料中的添加物等的L-天冬氨酸的制造方法，和用于制造该氨基酸的天冬氨酸酶的制造方法。该方法是在培养基中培养具有生成蓄积天冬氨酸酶能力的埃希氏大肠杆菌，在由该微生物对数增殖期中期到后期的培养阶段中，维持0-1ppm的溶氧浓度，使天冬氨酸酶在培养物中生成蓄积，再从该培养物中采取天冬氨酸酶，以此制造天冬氨酸酶。将该天冬氨酸酶或用该法获得的培养物、培养菌体或该菌体处理物作为酶源，由富马酸和氨制造L-天冬氨酸。
天冬氨酸制造方法

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