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[发明专利]一种罗望子多糖胶液的制备方法-CN202111577771.3在审
发明人：宋子波;艾连中;张汇;袁春梅;李季楠;杨晓婉;胡武瑶;黄丝艳;徐浩楠;向艳玲;宋子旺;姜冬利 -专利权人：云南猫哆哩集团食品有限责任公司
申请日： 2021-12-22 - 公布日： 2022-05-17 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：一种罗望子多糖胶液的制备方法，将罗望子种子进行脱皮预处理，得到种仁；浸泡种仁，然后磨浆，得到罗望子种仁浆：采用等电点提取方法去除罗望子种仁浆中的蛋白质：过滤分离：使用离心机进行固液分离，去除大部分蛋白质沉淀物质，得到上清液，上清液再经过振动筛过滤，将罗望子多糖从蛋白质、杂质和矿物质中分离出来，得到所述罗望子多糖胶液。本发明可提取得到液态罗望子多糖胶、且提取的多糖纯度较高、提取工艺简单、投入低，使用在食品、烟草、医药品、化妆品等产品中无需再溶解，使用方便，且溶液均匀性好，用途广泛。
一种望子多糖制备方法

[发明专利]一种快速筛选高产胞外多糖嗜热链球菌的方法-CN202111619385.6在审
发明人：艾连中;熊智强;夏永军;王光强;宋馨;张汇 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2021-12-27 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： C12Q1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种快速筛选高产胞外多糖嗜热链球菌的方法，包括以下步骤：(1)取嗜热链球菌样品稀释涂布于刚果红平板培养，确定菌落颜色，选择Red值较低的菌株作为初筛菌株；(2)采用微孔板培养初筛菌株，离心弃去菌体，煮沸，得到对应不同初筛菌株的发酵液；(3)取发酵液与刚果红缓冲液在微孔板中反应，测定其吸光值，选取吸光值较高的初筛菌株作为复筛菌株，即目标菌株，完成高产胞外多糖嗜热链球菌的筛选。与现有技术相比，本发明建立完整的高通量筛选流程，包含平板初筛和微孔板复筛，对筛选体系进行优化，在48h完成菌株培养与菌株筛选等。
一种快速筛选高产多糖链球菌方法

[外观设计]减速机安装支架-CN202230031665.4有效
发明人：张汇;王文安 -专利权人：温州理工学院
申请日： 2022-01-14 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： 15-99 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：减速机安装支架。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品安装于钢轨铺轨机上，作为安装减速机的支架。3.本外观设计的设计要点：产品的整体形状设计。4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图1。5.A部放大图是A‑A剖视图中A部的放大图；B部放大图是俯视图中B部的放大图。
减速安装支架

[发明专利]一种交联罗望子多糖胶的制备方法、冰棍稳定剂及其应用-CN202111578441.6在审
发明人：宋子波;艾连中;李季楠;张汇;袁春梅;杨晓婉;胡武瑶;黄丝艳;向艳玲;徐浩楠;宋子旺 -专利权人：云南猫哆哩集团食品有限责任公司
申请日： 2021-12-22 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： A23G9/34 文献下载
摘要：一种交联罗望子多糖胶的制备方法、冰棍稳定剂及其应用，交联罗望子多糖胶的制备方法是取罗望子多糖胶液，加入多磷酸盐，室温下恒速搅拌反应，然后离心分离，弃去沉淀物，向上清液中加入乙醇，进行醇沉并离心收集沉淀物，向沉淀物中再加入乙醇洗涤，60‑70℃烘干即可得到交联罗望子多糖胶。所述耐酸多胶共混冰棍稳定剂按质量份数计，包括交联罗望子多糖胶71‑73份、瓜尔胶16‑18份、黄原胶5‑7份、结冷胶5‑8份。所述耐酸多胶共混冰棍稳定剂可用于制备冰棍。多胶共混耐酸冰棍稳定剂，在酸性条件下能够稳定的改善冰棍口感、抗融性和悬浮稳定性，无需添加其他填充剂，即可使冰棍的组织结构细密，冰晶尺寸减小，赋予直灌冰棍类产品冰沙般的口感和优良的抗融性。
一种交联望子多糖制备方法冰棍稳定剂及其应用

[发明专利]一种抑制冰重结晶的复合稳定剂及其应用-CN202111599900.9在审
发明人：艾连中;张汇;夏永军;王光强;熊智强 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2021-12-24 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A23G9/34 文献下载
摘要：本发明提供了一种抑制冰重结晶的复合稳定剂，包括：按质量份数由15～30份罗望子多糖、25～35份刺槐豆胶、20～25份黄原胶和20～40份羧甲基纤维素均匀复合而成。本发明还提供了一种抑制冰重结晶的复合稳定剂在制作冰淇淋中的应用，复合稳定剂按质量百分数0.2％～0.3％的量加入到冰淇淋浆料中制作冰淇淋。
一种抑制重结晶复合稳定剂及其应用

[发明专利]一种对肠易激综合征具有缓解作用的植物乳杆菌及其应用-CN202210022058.0在审
发明人：艾连中;夏永军;王光强;熊智强;宋馨;张汇;杨昳津 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2022-01-10 - 公布日： 2022-03-18 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种对肠易激综合征具有缓解作用的植物乳杆菌，其特征在于，该植物乳杆菌为AR495菌株，已在2017年3月22日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.14004。该植物乳杆菌AR495可以减少肠道中类胰蛋白酶含量、减轻肥大细胞的激活、抑制PAR2‑TRPV1受体的激活并恢复神经疼痛阈值，从而有效改善IBS症状，AR495还能够调节肠道菌群稳态，改善菌群失调的情况。
一种肠易激综合征具有缓解作用植物杆菌及其应用

[发明专利]一种以黑青稞麸皮为原料提取β-葡聚糖的方法-CN201710284067.6有效
发明人：吴艳;徐中香;艾连中;张汇;胡浩;李季楠 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： C08B37/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种以黑青稞麸皮为原料提取β‑葡聚糖的方法。其工艺流程包括：黑青稞麸皮原料的预处理，淀粉、木聚糖的去除，碱性溶液的提取，蛋白质的去除，提取液的透析、浓缩及乙醇沉淀，沉淀的复溶和冷冻干燥，最后即得黑青稞麸皮β‑葡聚糖。本发明利用酶法及碱性溶液联合作用，有效提高了β‑葡聚糖的得率；采用透析、醇沉步骤，有效去除了小分子及低聚糖杂质。发明所述提取工艺有效提高了β‑葡聚糖的得率和纯度，乙醇可回收利用，降低提取成本；采用的原料为黑青稞生产加工时产生的废料‑黑青稞麸皮，实现了黑青稞麸皮的经济价值。
一种青稞麸皮原料提取聚糖方法

[发明专利]一株罗伊氏乳杆菌R28菌株、其筛选方法及应用-CN202111526563.0在审
发明人：艾连中;王光强;夏永军;熊智强;张汇;宋馨 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一株罗伊氏乳杆菌R28菌株、其筛选方法及应用，其中，罗伊氏乳杆菌R28菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.23563。罗伊氏乳杆菌R28具有高黏附力，能够在肠道中很好的定植，抑制肠道有害菌的生长，因此具有肠道调节作用，有利于机体健康。
罗伊杆菌 r28 菌株筛选方法应用

[发明专利]一种交换机管理网口报文收发实现方法-CN202010729707.1在审
发明人：张汇;陈超 -专利权人：武汉神州数码云科网络技术有限公司
申请日： 2020-07-27 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： H04L49/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种交换机管理网口报文收发实现方法，包括：本方案在网卡驱动及自有协议栈之间共享一数据队列，该队列为无锁循环队列，在用户态应用程序和内核态报文处理任务中共享，管理口数据处理和自有协议栈是原有已实现模块，本发明利用自有协议栈，不再使用kernel协议栈，发送报文时，数据经自有协议栈发送到队列，网卡驱动从队列读取报文通过网卡发送出去，接收报文时，网卡驱动将报文收到报文存到数据队列中，用户态程序从队列中获取报文送到协议栈中处理。
一种交换机管理报文收发实现方法

[发明专利]一种樟芝蘑菇酵素的制备方法-CN201810228299.4有效
发明人：夏永军;艾连中;王召初;王光强;熊智强;张汇 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2018-03-20 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种樟芝蘑菇酵素的制备方法，包括如下步骤：将樟芝发酵液在低温真空环境下浓缩并进行巴氏杀菌后，得到杀菌后的浓缩樟芝发酵液备用；将菌菇洗净打浆，胶体磨均质后添加纤维素酶、蛋白酶以及果胶酶在第一酶解温度下酶解第一酶解时间，得到菌菇酶解液；在灭过菌的容器中将菌菇酶解液与浓缩樟芝发酵液混合后接种酿酒酵母BR30以及植物乳杆菌AR495，得到混合发酵液；将混合发酵液放置于培养箱中在主发酵温度下进行主发酵后静置培养第一静置培养时间，得到主发酵混合液；将主发酵混合液在后发酵温度下进行后发酵后静置培养第二静置培养时间，得到发酵醪液；将发酵醪液离心后经过巴氏杀菌，得到樟芝蘑菇酵素。
一种蘑菇酵素制备方法

[发明专利]一种基于活体成像系统研究细菌在体内相互作用的方法-CN201910608518.6有效
发明人：艾连中;王光强;夏永军;熊智强;张汇 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2019-07-08 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于活体成像系统研究细菌在体内相互作用的方法，属于微生物领域。本发明提供的研究方法包括如下步骤：步骤1，荧光标记；步骤2，确定最优激发波长和最优发射波长；步骤3，体外光谱评估；步骤4，判断荧光强度；步骤5，实验动物活体成像；步骤6，ROI分析。根据本发明所涉及的研究方法，因为成功构建了两个不同颜色蛋白基因的质粒，所以，本发明通过将两种不同的颜色蛋白基因的质粒转入两种不同菌中，得到两种荧光标记菌株。同时由于本发明中因为荧光标记的两种均各自的最优激发和发射波长下，都有较强的荧光表达，且能与另一株菌明显区分开，所以能够利用活体成像技术观察两种菌在体内的相互作用。
一种基于活体成像系统研究细菌体内相互作用方法

[外观设计]连接架(1)-CN202130347092.1有效
发明人：骆俊豪;王文安;蒋伟康;张汇 -专利权人：温州理工学院
申请日： 2021-05-30 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： 08-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：连接架(1)。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品安装于铁路轨铺轨机上，用于连接其他装置。3.本外观设计的设计要点：产品的整体形状设计。4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图1。5.A部放大图、B部放大图是立体图1中A部、B部的放大图；C部放大图是主视图中的C部的放大图；D部放大图是左视图中D部的放大图；E部放大图是A‑A剖视图中E部的放大图；F部放大图、G部放大图是右视图中F部、G部的放大图；H部放大图是B‑B剖视图中H部的放大图，C‑C剖视放大图、D‑D剖视放大图、E‑E剖视放大图是俯视图中C‑C剖视图、D‑D剖视图、E‑E剖视图的放大图；I部放大图是D‑D剖视放大图中I部的放大图。
连接

[实用新型]一种厨房专用辅助排烟装置-CN202121830173.8有效
发明人：王文安;骆俊豪;项宇耀;喻梓鸿;张汇 -专利权人：温州理工学院
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： F24C15/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及厨房设备技术领域，公开了一种厨房专用辅助排烟装置，包括油烟机主体，所述油烟机主体的上表面贯穿且固定安装有油烟管，且油烟机主体的下端安装有机架，所述机架的前表面中心位置处开设有操作键，所述油烟机主体的左右两侧表面共同设置有安装组件，且油烟机主体的内部靠近下端位置处设置有处理组件，本实用新型通过设置有安装组件，开启安装组件中的电机通过第一齿轮和第二齿轮带动丝杆转动，与丝杆啮合连接的第一连接架会带动油烟机主体上下移动，方便地调节安装高度，处理组件中的活性炭板可以吸收油烟中的有害颗粒，尽量地对油烟进行处理，减少油烟直接排放对空气的污染，可以将挡板转离固定座表面将活性炭板拿出来进行清理。
一种厨房专用辅助装置

[外观设计]连接架(2)-CN202130347095.5有效
发明人：蒋伟康;王文安;张汇;骆俊豪 -专利权人：温州理工学院
申请日： 2021-05-30 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： 08-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：连接架(2)。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品安装于铁路铺轨机上，用于起连接其他装置。3.本外观设计的设计要点：产品的整体形状设计。4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。5.A部放大图、B部放大图、C部放大图、D部放大图、E部放大图是立体图中A部、B部C部、D部、E部的放大图；A‑A剖视放大图、B‑B剖视放大图、C‑C剖视放大图、D‑D剖视放大图、E‑E剖视放大图是主视图中A‑A剖视图、B‑B剖视图、C‑C剖视图、D‑D剖视图、E‑E剖视图的放大图；F‑F剖视放大图、G‑G剖视放大图是后视图中F‑F剖视图、G‑G剖视图的放大图；F部放大图是后视图中F部的放大图；左视放大图是左视图的放大图；右视放大图是右视图的放大图；H‑H剖视放大图是俯视图中H‑H剖视图的放大图；G部放大图是俯视图中G部的放大图；H部放大图是I‑I剖视图中H部的放大图；I部放大图是仰视图中I部的放大图。
连接

[实用新型]一种新型食物料理机的防溢结构-CN202121806695.4有效
发明人：王文安;喻梓鸿;项宇耀;骆俊豪;张汇 -专利权人：温州理工学院
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： A47J27/56 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品料理机技术领域，公开了一种新型食物料理机的防溢结构，包括机盖，所述机盖的上方连接有防溢传感器，所述机盖的内部连接有防护板，所述防护板的下方连接有底板，所述底板的内部连接有滚珠螺母，所述滚珠螺母的内侧连接有丝杆，所述丝杆的一端连接有轴承座，所述丝杆的另一端连接有电机，所述电机与机盖相连接，本实用新型通过丝杆、滚珠螺母、防护板和底板，对机盖进行清洗过程中，开启电机，带动丝杆进行旋转，进而带动滚珠螺母进行抬升，将底板和防护板推出，使底板上方的两块防护板将防溢传感器包裹住，起到防护的作用，解决了防溢探针安装位置凸出，清洗过程中容易发生磕磕碰碰，受到外力损伤的问题。
一种新型食物料理结构