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[发明专利]一种用于大米过水后快速均匀干燥的装置-CN201910834744.6在审
发明人：汪登松;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2019-09-05 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A23B9/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于大米过水后快速均匀干燥的装置，包括沥水箱、干燥箱以及保温箱，沥水箱的底部设有两个相对称的支柱，两个支柱相互靠近的一端之间固定安装有储水箱，储水箱的顶部连通有导管，导管远离储水箱的一端与沥水箱的底部相连通，沥水箱的左右两侧内壁之间固定安装有第一转杆，沥水箱的右侧面的底部连通有出料管，出料管远离沥水箱的一端贯穿并延伸至干燥箱的内部，保温箱的底部通过连接件固定安装有加热块，加热块的顶部设有导热板，导热板自下而上依次贯穿保温箱和干燥箱。该种发明，通过搅拌叶搅拌先将大米的水尽可能的排出，接着大米在干燥箱内三个料槽运动时得到充分均匀干燥，整体结构简单，干燥效率高，干燥均匀彻底。
沥水保温箱储水箱干燥箱均匀干燥出料管导热板加热块大米导管底部连通干燥效率左右两侧搅拌叶连接件贯穿料槽内壁排出转杆连通延伸

[发明专利]一种大米加工车间粉尘收集过滤装置车-CN201910776490.7在审
发明人：汪登松;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2019-08-22 - 公布日： 2019-12-06 - 主分类号： B01D47/06 文献下载
摘要：本发明涉及大米加工技术领域，且公开了一种大米加工车间粉尘收集过滤装置车，包括车厢，所述车厢的底部设置有移动滚轮，所述车厢的内侧壁之间固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有过滤箱，所述车厢的顶部通过固定块固定连接有套环，且套环的左端螺纹连接有螺栓，所述套环的内圈套接有导管，所述导管下端的外圆面活动套接有连接管，且连接管上设置有抽风机，所述连接管的另一端贯穿车厢的左侧壁和支撑板并延伸至过滤箱的顶部。本发明解决了现有的大米加工车间粉尘抽吸装置只能够对固定点进行抽吸工作，粉尘抽吸效果差，并且抽吸的粉尘不能有效的收集过滤的问题。
车厢大米加工连接管支撑板抽吸套环车间粉尘过滤箱导管粉尘收集过滤装置螺栓抽吸装置活动套接螺纹连接移动滚轮抽风机固定块内侧壁外圆面左侧壁左端过滤圈套贯穿延伸

[发明专利]一种速冻汤圆用糯米粉及其制备方法-CN201710220343.2在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-04-06 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种速冻汤圆用糯米粉，其原料按重量份包括糯米80‑100份、蜡质玉米20‑30份、山药淀粉5‑10份、色拉油0.3‑0.8份、氧化羟丙基淀粉1‑1.5份、复合磷酸盐0.5‑1份；本发明还公开了一种速冻汤圆用糯米粉的制备方法。本发明在传统的糯米粉原料中添加了蜡质玉米和山药淀粉，使糯米粉具有良好的粘黏性，提高抗裂能力，丰富了消费的膳食结构，营养更加均衡全面，色拉油、氧化羟丙基淀粉、复合磷酸盐配合使用，大幅提高了糯米粉的胶黏性能，降低了水分活度，延长保质期，配合分级水磨和微波膨化制备工艺，提高糯米粉的抗裂能力和持水能力，延长保质期，满足了市场的需求。
一种速冻汤圆糯米及其制备方法

[发明专利]一种海苔糙米蛋卷-CN201710305390.7在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-05-03 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种海苔糙米蛋卷，其原料按重量份包括主料100份，海苔15～25份，虾皮4～16份，艾叶3～4份，黑芝麻5～12份，花生仁5～10份，生葵花子仁4～12份，白砂糖2～6份，食盐2～4份，复合磷脂1～2份，食用油5～18份。复合磷脂采用如下工艺制备将卵磷脂、淀粉糖酯、吐温80混合均匀，加入蜂蜜、麦芽糊精、水继续搅拌，均质处理，加入二硬脂酰磷脂酰乙醇胺‑羧基聚乙二醇、无水乙醇混合均匀，超声处理，喷雾干燥得到复合磷脂。本发明配比科学，风味独特、口感酥脆、营养丰富、易消化吸收，具有健胃及增强免疫功能等功效，能补充膳食纤维和维生素，并对日常饮食特别是儿童的饮食起到很好的辅助作用。
一种海苔糙米蛋卷

[发明专利]一种改善儿童厌食营养均衡米粉及其制备方法-CN201710225359.2在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-04-07 - 公布日： 2017-09-05 - 主分类号： A23L7/161 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善儿童厌食营养均衡米粉，其原料按重量份包括大米40‑50份、燕麦20‑25份、多元蔬菜粉30‑40份、多元水果粉20‑30份、乌梅干4‑6份、骨汤30‑50份、增香剂1‑2份、食盐0.5‑1份、中药提取液5‑10份；本发明还公开了一种改善儿童厌食营养均衡米粉的制备方法。本发明以大米和燕麦为主料，添加了多元蔬菜粉、多元水果粉及中药提取液，有效提高了儿童食欲，缓解了厌食症，对幼儿脾胃具有很好的养护作用。
一种改善儿童厌食营养均衡米粉及其制备方法

[发明专利]一种高膳食纤维的糙米饼-CN201710304711.1在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-05-03 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：本发明公开了一种高膳食纤维的糙米饼，其原料按重量份包括发芽糙米粉60～80份，黑米粉35～45份，鸡蛋液15～25份，煮熟玉米粒20～30份，环糊精‑蛋黄卵磷脂复合物10～14份，麦芽糖3～9份，蜂蜜5～10份，碳酸氢铵0.5～1份，碳酸氢钠1～2份，饼干专用酶0.02～0.05份，植物油18～22份，中草药20～30份。本发明内部维持了玉米粒的米粒结构，最大限度的保持了玉米天然口感和风味，不仅表面酥脆，口感香甜，而且内部软香可口，保持糯米天然风味，还具有独特的茶香和玉米香味。
一种膳食纤维糙米

[发明专利]一种营养丰富的糙米粉饼干-CN201710305027.5在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-05-03 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养丰富的糙米粉饼干，其原料按重量份包括糯米粉20～26份，荞麦粉40～80份，发芽糙米粉30～35份，土豆淀粉70～90份，芡实粉35～40份，调味剂15～20份，植物油12～16份，鸡蛋10～18份，山楂汁10～18份，菠萝汁10～20份，香料10～16份，石榴12～18份，西番莲7～13份，甜菊叶3.5～5.5份，三七花2～4份，麦冬2～4份。本发明不仅增加了饼干的口味，改善了饼干的营养架构，营养丰富，口感细腻，味道鲜美，而且能健脾益胃，助消化，降低血糖，有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脑血管疾病，还具有益志安神，延年益寿的功效。
一种营养丰富糙米粉饼

[发明专利]一种口味丰富的糙米饼-CN201710305403.0在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-05-03 - 公布日： 2017-08-11 - 主分类号： A21D13/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种口味丰富的糙米饼，其原料按重量份包括主料90～100份，陈皮2～8份，太子参4～10份，栀子2～4份，板蓝根1～2份，甜叶菊2～6份，绿茶1～5份，甜味剂10～15份，碳酸氢铵0.1～0.6份，碳酸氢钠0.4～1份，饼干专用酶0.01～0.02份，葵花籽油10～16份。本发明内部维持了玉米粒的米粒结构，最大限度的保持了玉米天然口感和风味，不仅表面酥脆，口感香甜，而且内部软香可口，保持糯米天然风味，还具有独特的茶香和玉米香味。
一种口味丰富糙米

[发明专利]一种高膳食纤维米粉饼干-CN201710304703.7在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-05-03 - 公布日： 2017-08-11 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：本发明公开了一种高膳食纤维米粉饼干，其原料按重量份包括杂粮米粉100～110份，果汁10～20份，洋甘菊2～4份，柠檬叶2～6份，桑葚4～10份，牛油果2～5份，甘草1～3份，益母草1～2份，金银花1～2份，金盏花1～2份，复合糖衣4～8份，食盐2～4份，鸡蛋5～12份，植物油4～10份。本发明提出的高膳食纤维米粉饼干，不仅增加了饼干的口味，改善了饼干的营养架构，营养丰富，口感细腻，味道鲜美，而且能健脾益胃，助消化，降低血糖，有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脑血管疾病，还具有益志安神，延年益寿的功效。
一种膳食纤维米粉饼干

[发明专利]一种养护肠胃宝宝营养米粉及其制备方法-CN201710225357.3在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-04-07 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种养护肠胃宝宝营养米粉，其原料按重量份包括粟米40‑50份、玉米胚芽粉10‑20份、胡萝卜粉12‑20份、奶粉10‑15份、山药粉5‑15份、栗子粉3‑8份、水果粉5‑10份、柠檬酸钠0.5‑1份、营养添加剂5‑8份、增香剂1‑3份；本发明还公开了一种养护肠胃宝宝营养米粉的制备方法。本发明以粟米为主料，经过研磨制浆‑蒸煮‑膨化‑二次研磨工艺，细化粟米颗粒，配合加入胡萝卜粉，丰富了米粉营养结构，本发明对宝宝肠胃具有很好的养护效果，降低宝宝肠胃消化压力，为宝宝提供全面营养。
一种养护肠胃宝宝营养米粉及其制备方法

[发明专利]一种吸油少油炸裹粉及其制备方法-CN201710220726.X在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-04-06 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： A23L7/157 文献下载
摘要：本发明公开了一种吸油少油炸裹粉，其原料按重量份包括米粉60‑70份、大豆分离蛋白粉10‑20份、大豆膳食纤维2‑5份、无花果粉2‑5份、玉米淀粉10‑15份、增香粉5‑10份、海藻酸钠2‑3份、食用盐1‑2份、泡打粉0.05‑0.1份、卵磷脂0.5‑1份；本发明还公开了一种吸油少油炸裹粉的制备方法。本发明以米粉作为油炸裹粉的原料，大豆分离蛋白粉和大豆膳食纤维配合加入有效减少了裹粉在油炸时的吸油量，使油炸食品更加香脆，口感好，采用微波膨化工艺，提高了裹粉的持水性，进一步减少了油量的摄入，保证了油炸食品的香脆不腻的口感。
一种吸油少油炸及其制备方法

[发明专利]一种油炸食品用米粉裹粉及其制备方法-CN201710220712.8在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2017-04-06 - 公布日： 2017-07-14 - 主分类号： A23L7/157 文献下载
摘要：本发明公开了一种油炸食品用米粉裹粉，其原料按重量份包括多元糙米粉50‑80份、蜡质土豆淀粉20‑30份、活性大豆粉2‑5份、豆渣粉5‑8份、无花果粉2‑5份、复合磷酸盐1‑2份、添加剂0.5‑1份、小苏打0.05‑0.1份；其中，多元糙米粉由米粉、糯米粉、麦麸粉和绿豆粉组分；本发明还公开了一种油炸食品用米粉裹粉的制备方法。本发明采用多元糙米粉和蜡质土豆粉为主料，辅以活性大豆粉，豆渣粉和无花果粉，配合添加复合磷酸盐，采用微波膨化工艺，提高了裹粉的持水性，进一步减少了吸油量，保证了油炸食品的香脆、不油腻的口感，延长了保质期，满足了消费市场的需求。
一种油炸食品米粉及其制备方法

[发明专利]一种易溶爽口清热米粉的制备方法-CN201610642448.2在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2016-08-05 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种易溶爽口清热米粉的制备方法，包括如下步骤：将甘草、薄荷、罗汉果、莲子清洗后投入水中，升高温度，保温，冷却，过滤得到料液A；将大米、薏仁米、糯米、紫米混合均匀后，投入水中，搅拌均匀后，保温，接着研磨，过筛得到浆液B；将奶粉、料液A混合均匀后，第一次剪切乳化，接着投入复合乳化剂、复合增稠剂、玉米油、白砂糖，第二次剪切乳化，继续投入浆液B、TBHQ、山梨酸钾，升高温度后，第三次剪切乳化，接着调整pH值为得到浆液C；将浆液C先后进行三级均质后，喷雾干燥，灌装，冷却得到易溶爽口清热米粉。
一种爽口清热米粉制备方法

[发明专利]一种制备爽口椰肉米粉时同时制备米渣软糖的方法-CN201610638648.0在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2016-08-05 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备爽口椰肉米粉时同时制备米渣软糖的方法，包括：将蒲公英、菊花、乌梅、半夏、栀子清洗后投入水中，升温，保温，冷却，过滤得到料液A；将大米、燕麦粉、黄豆、绿豆混合均匀后投入水中，保温，研磨，过滤得到浆液B和米渣C；将藕粉、料液A、复合乳化剂、黄原胶、橄榄油、果葡糖浆、白砂糖混合，升高温度，第一次剪切乳化，继续投入浆液B、椰肉粉、苹果酸、TBHQ、山梨酸钾、β‑胡萝卜素，升高温度，第二次剪切乳化，调整pH值，均质，干燥，粉碎，灌装，冷却得到爽口椰肉米粉；将白砂糖、果葡糖浆、水混合均匀，投入卡拉胶、水中，搅拌均匀后，添加米渣C，升高温度，保温，调节pH值，干燥得到米渣软糖。
一种制备爽口椰肉米粉同时软糖方法

[发明专利]一种解暑爽口米粉的制备方法-CN201610644268.8在审
发明人：汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 -专利权人： 安徽倮倮米业有限公司
申请日： 2016-08-05 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种解暑爽口米粉的制备方法，将甘草、金银花、绿豆、蒲公英清洗后投入水中，升高温度，保温，冷却，过滤得到料液A；将大米、薏仁米、小米、紫米混合均匀后，投入水中，搅拌均匀后，保温，接着研磨，过滤得到浆液B；将奶粉、料液A混合均匀后，第一次剪切乳化，接着投入复合乳化剂、复合增稠剂、米糠油、白砂糖，第二次剪切乳化，继续投入浆液B、TBHQ、山梨酸钾，升高温度后，第三次剪切乳化，接着调整pH值为得到浆液C；将浆液C先后进行三级均质后，喷雾干燥，灌装，冷却得到解暑爽口米粉。
一种解暑爽口米粉制备方法