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[发明专利]一种从大豆乳清废液中分离提取低聚糖的方法-CN201410086431.4有效
发明人： 刁静静;陈洪生;杨庆余;唐秋菊;李娟;朱红梅;李书海 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2014-03-11 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： C07H3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种从大豆乳清废液中分离提取低聚糖的方法，属于大豆深加工及废水资源化技术领域。本发明采用超滤，活性炭吸附和反渗透技术对大豆乳清废液进行预处理，再通过DS550大孔吸附树脂对预处理后的乳清废液进行吸附处理，在进样浓度5%～55%、进样量5～30mL、分离温度30～80℃、洗脱流速1～10mL/min的条件下生产的低聚糖纯度达到91.66%。本发明公开的方法具有成本低，效率高，废液排放少，环境污染低，经济和环境效益俱佳的特点，适于产业化推广。
一种豆乳废液分离提取聚糖方法

[发明专利]模拟移动色谱分离法制乳清蛋白抗氧化肽-CN201510103830.1在审
发明人：刘妍妍;王宪青;张丽萍;刁静静;王雪 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2015-03-10 - 公布日： 2015-06-03 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明的模拟移动色谱分离法制乳清蛋白抗氧化肽，涉及生物技术领域，其生产步骤包括预处理、酶解、分离和纯化四个步骤，并在纯化步骤中利用模拟移动色谱分离法，对分离后的粗乳清蛋白肽进行工业化生产，得到乳清蛋白抗氧化肽。此生产方法自动化程度高、减少吸附剂及水的浪费与污染、提取效率高，既提高了乳清蛋白的利用率，又获得了高活性抗氧化肽；通过本发明制得的乳清蛋白抗氧化肽、其DPPH自由基清除活性IC50值为1.8mg/mL，羟自由基清除活性IC50为110μg/mL；且该方法生产成本低，便于工业化生产；所获得抗氧化肽产品安全、无毒副作用、抗氧化活性高、质量稳定，可广泛应用于食品、化妆品和医药等领域。
模拟移动色谱分离法制蛋白氧化

[发明专利]酶法联产绿豆ACE抑制肽和免疫活性肽的工艺方法-CN201510000269.4在审
发明人： 刁静静;张建强;陈洪生;张丽萍 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2015-01-04 - 公布日： 2015-04-22 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及的是酶法联产绿豆ACE抑制肽和免疫活性肽的工艺方法，这种酶法联产绿豆ACE抑制肽和免疫活性肽的工艺方法：将绿豆蛋白粉溶解于小分子活化水，配置成质量百分比浓度为7%-40%的蛋白溶液，将绿豆蛋白酶解，灭活，移出上清液；绿豆降血压肽的制备：分子量分别为1kDa和3kDa的绿豆肽超滤膜进行处理，将截留后的1kDa-3kDa的滤过液经冷冻干燥即得绿豆ACE 抑制肽粉末产品；绿豆免疫活性肽的制备：将剩余溶液采用中性蛋白酶和风味蛋白酶继续进行水解2~3h，移出上清液；将制备得到的上清液采用1kDa的超滤膜截留分子量小于1kDa的绿豆肽，采用纳滤膜进行脱盐处理，将处理后的滤液经冷冻干燥即可得到绿豆免疫活性肽。本发明用一套工艺条件下制备出具有不同生物功能的绿豆肽，工艺简单、高效，资源利用率高。
联产绿豆 ace 抑制免疫活性工艺方法

[发明专利]一种以杂粮为主料制作的主食麻托及其制备方法-CN201410672190.1有效
发明人： 刁静静;陈洪生;曹龙奎;柯希望 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2014-11-22 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：本发明涉及的是一种以杂粮为主料制作的主食麻托及其制备方法，其中的以杂粮为主料制作的主食麻托由面皮和面饼加工制成，面皮将面饼卷在内形成条状物，条状物两端的面皮与面饼各自捏合在一起，面饼有两张，两张面饼大小相等，一上一下对齐放置；其中面皮由按重量计的小麦粉30%-60%、燕麦粉20%-50%制成，面饼由按重量计的杂粮粉80%-95%，鸡蛋3%-7%、蜂蜜2%-5%、果糖1%-3%、蔗糖酯1%-2%、饱和甘油单甘脂1%-3%、α-淀粉酶0.5%-2%、亚麻籽油0.2%-2%制成；杂粮粉由杂粮高压预蒸煮并粉碎获得，杂粮粉粒度达到60μm。本发明口感细滑、松软，解决了现有技术中因杂粮口感粗糙、入口性差，不适于做主食产品的问题。
一种杂粮主料制作主食及其制备方法

[发明专利]褪黑素在提高植物种子耐盐碱胁迫中的新应用-CN201410629751.X在审
发明人：殷丽华;柯希望;张盼盼;王志辉;刁静静;宋大巍;郑殿峰 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2014-11-11 - 公布日： 2015-02-18 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种褪黑素在提高植物种子耐盐碱胁迫中的新应用。将以褪黑素为有效成分的产品施用于受盐碱胁迫的植物种子。由于褪黑素是高亲脂性和亲水性的化合物，可以自由出入植物细胞，因此能在植物组织中发挥功能。本发明所述褪黑素施用于受盐碱胁迫的植物种子，不仅施用方便，而且能够促进植物种子在盐碱胁迫下的发芽率、发芽势、降低盐害率，促进种子萌发及种子活力，从而达到保苗、壮苗，降低盐碱胁迫导致的产量和品质下降的目的。
褪黑素提高植物种子盐碱胁迫中的应用

[发明专利]一种高含量杂粮粉制作的高纤低脂饼干及其制备方法-CN201410672192.0有效
发明人：陈洪生;刁静静;曹龙奎;张盼盼 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2014-11-22 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明涉及的是一种高含量杂粮粉制作的高纤低脂饼干及其制备方法，其中的高含量杂粮粉制作的高纤低脂饼干由按重量计的杂粮100份、鸡蛋15-25份、碳酸氢钠0.5-3.5份、蔗糖0-20份、盐0.1-0.6份、亚麻籽油6-20份、芸豆淀粉基脂肪模拟替代物10-20份、豌豆蛋白5-10份、水40-100份加工而成，杂粮由微粉化的杂粮粉和预熟豆粉混合构成，杂粮粉的粒度为50-60μm，预熟豆粉的粒度为50-60μm。本发明不仅能最大限度的降低饼干中的脂肪含量，还能有效地模拟脂肪对饼干风味和口感的要求，本发明中杂粮含量高达90%以上，高于市场上现有的杂粮饼干产品（20%-50%）。
一种含量杂粮制作高纤低脂饼干及其制备方法

[实用新型]一种肉与肉制品剪切力检测用取样器-CN201220703200.X有效
发明人： 刁静静;王立东;杨健 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2012-12-19 - 公布日： 2013-05-15 - 主分类号： G01N1/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及的是一种肉与肉制品剪切力检测用取样器，这种肉与肉制品剪切力检测用取样器由推拉杆和剪切刀筒构成，剪切刀筒为两端开放的筒体，剪切刀筒的下端为筒形剪切刀；推拉杆的直径与剪切刀筒的内径相匹配，推拉杆可以插入剪切刀筒中，推拉杆的顶端为推拉帽。本实用新型剪切刀筒切制肉制品时，每次切取的样品均匀，大小一致，可以实现所取样品均匀一致，使检测结果更加精确。
一种肉制品剪切检测取样

[实用新型]一体式肉与肉制品剪切力检测用取样器-CN201220703107.9有效
发明人：王立东;刁静静;杨健 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2012-12-19 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： G01N1/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及的是一体式肉与肉制品剪切力检测用取样器，这种一体式肉与肉制品剪切力检测用取样器由推拉杆和剪切刀筒构成，剪切刀筒为两端开放的筒体，剪切刀筒的下端为筒形剪切刀，剪切刀筒的上端扣置有螺纹帽，螺纹帽有中心孔，中心孔孔壁带有螺纹；推拉杆的直径与剪切刀筒的内径相匹配，推拉杆可以插入剪切刀筒中，推拉杆的顶端为推拉帽，推拉杆的下端带有毛刷，推拉杆上有螺纹，推拉杆与螺纹帽螺纹连接。本实用新型可以实现所取样品均匀一致，使检测结果更加精确，容易携带。
体式肉制品剪切检测取样

[发明专利]脱水冻干豆腐制作方法-CN201010517431.7无效
发明人：张丽萍;李良玉;李雷刚;宋大巍;张建强;王立冬;刁静静;张桂芳;贾鹏禹 -专利权人：大庆宏源分离技术研究所
申请日： 2010-10-25 - 公布日： 2011-01-26 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种脱水冻干豆腐制作方法。该方法包括下列步骤：(1)切块；(2)速冻；(3)成熟；(4)解冻；(5)脱水；(6)干燥；(7)包装。本发明制作的脱水冻干豆腐较普通的冻豆腐口感细腻；复水性强；可以作为零食、炖菜、火锅等食用；易于贮藏，食用方便；易于包装，无须冷链运输，降低运输成本。
脱水豆腐制作方法

[发明专利]玉米降血压肽的分离纯化方法-CN201010128730.1有效
发明人：曹龙奎;刁静静 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2010-03-22 - 公布日： 2010-08-11 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及的是玉米降血压肽的分离纯化方法，属于从玉米蛋白粉中分离玉米肽的方法，这种玉米降血压肽的分离纯化方法是将去掉玉米黄色素的玉米蛋白粉用碱性蛋白酶进行水解，采用板框过滤器过滤去掉杂质，再经膜过滤，然后通过高效液相色谱分析确定目标产物分子量，选取出具有降血压活性的水解产物，对具有降血压活性的水解产物采用模拟移动床色谱分离系统进行分离纯化，得到玉米降血压肽，分离纯化采用等度洗脱的方式进行，其中进料流速为5ml/min～100ml/min；流动相流速为6.5ml/min～130ml/min，流动相浓度为40％乙醇；产品出口流速为4.5ml/min～90ml/min；循环泵流速为10ml/min～200ml/min，切换时间6min～120min。本发明在达到工业化水平的基础上，可以分离出纯度相对较高的玉米降血压肽。
玉米血压分离纯化方法

[发明专利]玉米抗氧化肽的分离纯化方法-CN201010124668.9无效
发明人：曹龙奎;刁静静 -专利权人：黑龙江八一农垦大学
申请日： 2010-03-16 - 公布日： 2010-07-21 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：本发明涉及的是玉米抗氧化肽的分离纯化方法，属于从玉米蛋白粉中分离玉米肽的方法，这种玉米抗氧化肽的分离纯化方法是将去掉玉米黄色素的玉米蛋白粉用碱性蛋白酶进行水解，采用明矾进行絮凝，过滤去掉杂质，再经膜进行过滤，然后通过高效液相色谱分析确定目标产物分子量，对具有抗氧化活性的水解产物采用多功能模拟移动床分离系统进行连续分离纯化，得到玉米抗氧化肽，分离纯化采用进料—水洗脱—醇洗脱—水洗四步循环进行，其中进料流速为20～40000ml/min；水洗脱流速为10～35000ml/min；醇洗脱浓度为60％乙醇～95％乙醇，流速为20～36000ml/min；水冲洗流速为20～50000ml/min，切换时间3～80min。本发明在达到工业化水平的基础上，可以分离出纯度相对较高的玉米抗氧化肽。
玉米氧化分离纯化方法

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