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[发明专利]用于溶解淀粉的方法-CN202080013107.3有效
发明人：阿斯科·卡尔皮;佩尔图·海斯卡;米卡·苏万托;马蒂·希耶塔涅米 -专利权人：凯米拉公司
申请日： 2020-02-06 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明涉及用于溶解淀粉的方法和装置。具体地，本发明涉及通过向至少部分糊化的含水淀粉引入机械力来溶解淀粉的方法。
用于溶解淀粉方法

[发明专利]超细淀粉或谷物基面粉组合物及相关方法-CN202080095151.3在审
发明人：亚历山德拉·桑伯恩;阿里·阿尤布;希琳·巴塞尔;阿里·哈拉普尔;巴吉特·哥特拉 -专利权人：阿彻丹尼尔斯米德兰公司
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：一种形成超细淀粉/面粉产品的方法，其包括(a)或(b)中的至少一者，其中(a)包括加热水和天然/改性淀粉/面粉的混合物，并且用包括串联的至少一个低剪切正向输送螺杆和至少一个高剪切混合螺杆的螺杆构型挤出该混合物以产生挤出物。步骤(b)包括形成水、脂质和天然/改性淀粉/面粉的混合物，并且干燥该混合物以产生干燥的脂质淀粉/面粉中间体。起始的该淀粉/面粉可在步骤(a)或(b)之前或之后碾磨。与用没有高剪切混合螺杆的螺杆构型生产的淀粉/面粉颗粒产品或(b)中没有脂质的情况下生产的淀粉/面粉中间体相比，该超细淀粉/面粉颗粒产品具有更高的水溶性。在一个实施例中，该方法没有化学或酶反应。
淀粉谷物面粉组合相关方法

[发明专利]具有高加工耐受性的预胶化淀粉及其制备和使用方法-CN201880054095.1有效
发明人： J·T·斯莫特;Y·周 -专利权人：泰特莱尔解决方案美国公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本公开涉及具有高度加工耐受性的预胶化淀粉及其制备和使用方法。在一个方面，本公开提供了一种预胶化淀粉，所述预胶化淀粉具有不超过15wt％的可溶物和在20mL/g至45mL/g范围内的沉积体积，所述预胶化淀粉呈包含淀粉颗粒的附聚物的形式，所述预胶化淀粉呈基本上平面的形式。在另一方面，本公开提供了一种预胶化淀粉，其具有不超过15wt％的可溶物，和在20mL/g至45mL/g范围内的沉积体积，所述预胶化淀粉呈包含淀粉颗粒的附聚物的形式。在某些实施方案中，淀粉是转鼓干燥的。在某些实施方案中，本公开的预胶化淀粉具有不超过10的黄度指数。
具有加工耐受胶化淀粉及其制备使用方法

[发明专利]一种完全预胶化淀粉的制备方法-CN201911221567.0有效
发明人：王闪;任利亭;陈晓雪;毕勇;李祥祥 -专利权人：安徽山河药用辅料股份有限公司
申请日： 2019-12-03 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种完全预胶化淀粉的制备方法，它包括碱化、二次变性、中和、析出洗涤、干燥、粉碎、过筛步骤，它使用的食用级淀粉、去离子水、氢氧化钠和乙醇为主要原料，所得完全预胶化淀粉具有高糊化度和高粘度等特点，本发明制得的完全预胶化淀粉用于制剂过程中的黏合剂，加冷水可直接使用，且其水溶液无淀粉浆的老化现象，与可溶性淀粉或水溶性淀粉相比，完全预胶化淀粉无水解过程，所以基本上极少或不会产生分子降解现象；本发明制得的完全预胶化淀粉的糊化度可达到96％以上，收率能达到90％以上。
一种完全胶化淀粉制备方法

[发明专利]一种淀粉浆料的预处理方法及系统-CN201811622995.X有效
发明人：李毅伦;李向东 -专利权人：东莞建泰生物科技有限公司
申请日： 2018-12-28 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明涉及淀粉处理技术领域，具体涉及一种淀粉浆料的预处理方法及系统，该预处理方法，包括如下步骤：(A1)、按重量份称取淀粉、水、强碱‑水溶液；(A2)、向投料罐中加入水和强碱‑水溶液混合均匀，得到混合溶液；(A3)、经由投料罐向步骤(A2)得到的混合溶液中一次性加入占步骤(A1)中淀粉总量的20‑80％的淀粉，混合均匀后再加入剩余的淀粉，接着搅拌均匀，即得淀粉浆料。该方法即能避免淀粉浆料在进入反应阶段之前糊化而浪费淀粉原料，又能保证淀粉浆料的pH值达到11‑11.5符合后续淀粉的改性要求，还能保证淀粉浆料进入反应罐的浓度在21‑22波美度而提高反应效率，从而节约原料成本，且操作简单，控制方便，生产效率高。
一种淀粉浆料预处理方法系统

[发明专利]一种改性预胶化淀粉及其生产方法-CN202010966479.X在审
发明人：刘光海 -专利权人：湖州展望药业有限公司
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2020-12-29 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种改性预胶化淀粉及其生产方法，一种改性预胶化淀粉的生产方法，包括以下步骤：将第一天然淀粉经过酸解或酶解处理后制成可溶性淀粉；将可溶性淀粉与第二天然淀粉经过预胶化处理后制成改性预胶化淀粉。本发明的一种改性预胶化淀粉由可溶性淀粉和天然淀粉经过预胶化处理后制成，其具有良好的压实性和流动性，适宜用作片剂直压的赋形剂、胶囊的稀释剂或填充剂、颗粒造粒的粘合剂等。本发明的一种改性预胶化淀粉的生产方法简单，工艺可操作性强，可以批量产业化生产。
一种改性胶化淀粉及其生产方法

[发明专利]具有高加工耐受性的预糊化淀粉及其制造和使用方法-CN201880039264.4在审
发明人： J·T·斯莫特;M·贝尔兹;Y·周;J·罗森;J·奎格利 -专利权人：泰特&;莱尔组分美国公司
申请日： 2018-04-11 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本公开涉及具有高度加工耐受性的预糊化淀粉，及其制造和使用方法。在一个方面，本公开提供了一种预糊化淀粉，其具有不超过15重量％的可溶物并且沉积体积在15mL/g至45mL/g的范围内，所述预糊化淀粉包含淀粉颗粒，其中当在95℃的水中加工时，至少有50％的淀粉颗粒溶胀，但基本上不碎片化，预糊化淀粉基本上为平面形式。在另一方面，本公开提供了一种预糊化滚筒干燥淀粉，其具有不超过15重量％的可溶物并且沉积体积在15mL/g至45mL/g的范围内，所述预糊化淀粉包含淀粉颗粒，其中当在95℃的水中加工时，至少有50％的淀粉颗粒溶胀，但基本上不碎片化。
具有加工耐受预糊化淀粉及其制造使用方法

[发明专利]水性组合物-CN201480032527.0有效
发明人： T.马卡赖宁;D.S.西瓦斯利吉尔;A.沃伊格特 -专利权人：卡吉尔公司
申请日： 2014-05-21 - 公布日： 2020-03-17 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种水性组合物，所述水性组合物包含水相和冷水可溶性淀粉材料，所述水性组合物的特征在于所述水相包含至少粘度抑制剂和水性胶体；并且所述淀粉材料分散在整个所述水相中。
水性组合

[发明专利]制备预糊化部分水解淀粉的方法及相关方法和产品-CN201480062755.2有效
发明人： Y·桑;W·D·宋;C·陈;C·C·李 -专利权人：美国石膏公司
申请日： 2014-09-29 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明公开了关于通过混合至少水、非预糊化淀粉和酸来形成淀粉前体以制备挤出的预糊化部分水解淀粉的方法。所述酸可为基本上避免螯合钙离子的弱酸或小量的强酸。在所述方法中，淀粉前体的预糊化和酸改性在挤出机中一步进行。还公开了使用根据所述方法制备的淀粉制备板的方法以及通过本发明的各种方法制备的淀粉和板。
制备预糊化部分水解淀粉方法相关产品

[发明专利]一种预胶化淀粉的生产工艺-CN201610054639.7有效
发明人：刘孟亚 -专利权人：河南正弘药用辅料有限公司
申请日： 2016-01-27 - 公布日： 2018-07-13 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种预胶化淀粉的新型生产工艺，其特征在于该生产工艺包括配料搅拌、胶化处理、干燥、粉碎、筛分、包装步骤，其配料搅拌步骤中淀粉中的含水量控制在20%‑30%，搅拌时间控制在50分钟‑70分钟，胶化处理步骤中两辊间距在0.05mm‑0.15mm，且连续胶化两次，干燥步骤中干燥箱温度控制在100℃±10℃，干燥处理2小时，可根据原料玉米淀粉的水分增加纯化水的量来固定淀粉的含水量，优选原料玉米淀粉的含水量控制在25%，混合时间为60分钟；胶化过程中，辊间距控制在0.1 mm，步骤简单，该工艺过程通过控制淀粉的含水量和胶化机的辊间距，得到收率在90%以上的预胶化淀粉。
预胶化淀粉生产工艺淀粉原料玉米淀粉含水量控制胶化处理配料搅拌包装步骤干燥处理工艺过程间距控制胶化过程时间控制纯化水干燥箱胶化机胶化收率优选

[发明专利]一种药用预胶化淀粉的制备方法的改进-CN201611095337.0在审
发明人：帅放文;王向峰;章家伟 -专利权人：湖南尔康制药股份有限公司
申请日： 2016-12-02 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明为一种药用预胶化淀粉的制备方法的改进。本发明改进的药用预胶化淀粉的制备方法包括：1、称量物料；2、物料的预处理；3、物料的混合；4物料的挤出；5、物料的干燥；6、物料的切割粉碎。该制备方法工艺简单，操作简便，且生产出的预胶化淀粉的结构更为均匀，水溶性更高，可压性更好，以及极佳的流动性。并且该制备方法绿色环保，无三废产生，有利于环境保护。
预胶化淀粉制备预处理制备方法工艺改进称量物料绿色环保可压性切割挤出环境保护生产

[发明专利]具有高分子量的部分可溶的糊精-CN201280056277.5有效
发明人： J·梅纳热;V·维亚茨 -专利权人：罗盖特公司
申请日： 2012-11-16 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明的主题是一种改性淀粉，其特征在于该改性淀粉呈现出从250000至2000000Da范围内的重均分子量；根据一种测试A测量的从50％至85％范围内的溶解度。本发明还涉及一种用于制造所述淀粉的方法并且涉及其在制造一种水性粘合剂中的用途。
具有分子量部分可溶糊精

[发明专利]改性淀粉的方法-CN201180028246.4有效
发明人： M.伯克曼斯;J.V.J-M.科平;S.J.J.德邦 -专利权人：卡吉尔公司
申请日： 2011-04-07 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：改性淀粉的方法包括将非预凝胶化淀粉的水性浆料雾化至喷雾干燥器的双流体喷嘴中的内室内，和在内室中使用过热蒸汽处理经雾化的浆料，以引起淀粉的部分凝胶化。含有部分凝胶化淀粉的水性浆料通过在内室中的出口排放至反应器内，其中含有部分凝胶化淀粉的液滴经受过热蒸汽进一步处理，导致在反应器中完成淀粉的凝胶化。还公开了一种用于喷雾干燥淀粉的双流体喷嘴，所述双流体喷嘴包含喷嘴主体、喷嘴帽和位于喷嘴主体和喷嘴帽之间的内室。所述喷嘴主体包含至少一个雾化器，用于连接水性淀粉浆料的供应，用于将浆料雾化至内室内，并且其具有至少一个入口，用于连接加压下的过热蒸汽供应，用于将加压下的过热蒸汽引入到内室内。所述喷嘴帽包含至少一个自内室的出口。所述内室还包含长度为10‑60 mm的可互换的间隔元件，使得内室的长度可变化。还公开了预凝胶化淀粉及其用于食品，尤其是幼儿食品和婴儿配方食品、餐食、药物、化妆品和个人护理产品。
改性淀粉方法

[发明专利]一种用甘薯淀粉制备预胶化淀粉方法-CN201710438665.4在审
发明人：范子山;范冰 -专利权人：安徽紫山农业科技有限公司
申请日： 2017-06-12 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种用甘薯淀粉制备预胶化淀粉方法，其特征在于，包括如下步骤步骤1在球磨桶中加入一定量的甘薯淀粉和乙醇溶液，搅拌混合后进行干燥，得到初级活化淀粉；步骤2将步骤1制备的初步活化淀粉进行粉碎过筛，然后将初级活化淀粉、功能助剂、表面活性剂和水搅拌得到二级活化淀粉；步骤3将步骤2制得的二级活化淀粉中加入碳酸氢钠，搅拌反应后，得到预胶化淀粉；步骤4将步骤3制备的预胶化淀粉在真空微波干燥机中微波干燥，然后将干燥后的预胶化淀粉在粉碎机中进行粉碎，得到最终产物。本发明的制备方法以乙醇为介质通过机械活化法对淀粉进行初步活化，然后再进行化学活化，活化过程更彻底。
一种甘薯淀粉制备胶化方法

[发明专利]一种用于预胶化淀粉生产的改良变性设备-CN201710032772.7在审
发明人：叶永超;毕勇;任利亭;刘方平 -专利权人：安徽山河药用辅料股份有限公司
申请日： 2017-01-18 - 公布日： 2017-06-06 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于预胶化淀粉生产的改良变性设备，它包括以下几个部分组成主机电机、Ⅰ区系统、Ⅱ区系统、Ⅲ区系统、循环水系统、主机外壳、模头座、旋切系统和温度控制器。通过对变性设备的改良，实现变性干燥一体化生产，达到无需再次干燥的作用，降低产品变性的逆转，可显著提高预胶化淀粉产品性能指标的稳定性，并且操作简单，提高生产效率。本发明的技术优势在于实现变性干燥的一体化生产，达到无需再次干燥的效果，降低产品变性的逆转，降低成本，节约生产时间，提高产能。
一种用于胶化淀粉生产改良变性设备

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