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[发明专利]一种基于吸波颗粒涂层提升介电加热均匀性的方法和装置-CN202310874157.6在审
发明人：焦阳;张亚瑾;刘宇;李锋 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2023-07-17 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本发明属于食品加热领域，公开了一种基于吸波颗粒涂层提升介电加热均匀性的方法，能够不直接接触食品表面，通过设置与预定食品堆的冷、热区分布对应的电磁波吸收颗粒簇的密度分布，使得预定食品堆均匀地加热，且避免了因对食品原有品质造成负面影响而降低消费者的购买意愿，首先，通过仿真获取预定食品堆形成的堆积形状与对应的冷、热区分布模型；然后，设置插入预定食品堆的中空导热件，中空导热件内容纳有电磁波吸收颗粒簇，基于预定食品堆的冷、热区分布模型设置中空导热件内的电磁波吸收颗粒簇的分布密度，从而实现预定食品堆的均匀加热。本发明还公开了一种能够更好地实施上述方法的基于吸波颗粒涂层提升介电加热均匀加热装置。
一种基于颗粒涂层提升加热均匀方法装置

[实用新型]食品级解冻装置-CN202321262923.5有效
发明人：刘光明 -专利权人：诸城市友邦工贸有限公司
申请日： 2023-05-22 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及食品级解冻装置，其通过设置高换热性能的换热棒和密封解冻盒，即保留了食材营养和口感又提高了解冻速度；包括解冻柜和柜门，解冻柜的内部设置有腔室，解冻柜的前端面有取放口，柜门铰接在解冻柜的取放口上；还包括解冻盒、翅片和换热棒，解冻盒位于解冻柜的腔室中，解冻盒的内部设置有盛放腔室，解冻盒设置有开口，盒盖将解冻盒的开口封闭，多个翅片均匀安装在解冻盒和盒盖的外壁上，多个翅片平行布置，多个换热棒安装在解冻盒的底板上，多个换热棒的上部伸入解冻盒的盛放腔室中，多个换热棒的下部伸入解冻柜的腔室中，多个换热棒中均加注有制冷剂。
食品级解冻装置

[实用新型]一种冷冻食品快速解冻设备-CN202321337290.X有效
发明人：秦明;秦正鹏 -专利权人：仙桃市仙福食品有限公司
申请日： 2023-05-30 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型涉及冷冻食品解冻设备技术领域，尤其涉及一种冷冻食品快速解冻设备。其技术方案包括：底座，所述底座的上表面前端安装有解冻槽体，所述底座上表面两侧的前端均安装有液压缸，所述液压缸的顶端安装有液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的顶端安装有顶板，所述顶板的表面中心位置开设有矩形槽孔，所述矩形槽孔内设置有冷冻食品放置槽体。本实用新型对冷冻食品进行解冻时，可使得解冻液体进行循环流动，且解冻液体循环流动的过程中可对其进行加热，使得解冻液体处于一定的温度数据值范围内，避免了解冻液体温度过低而导致解冻速率降低的情况发生，从而本实用新型有效的提高了解冻速率，实用性强。
一种冷冻食品快速解冻设备

[实用新型]可适配任意形态冷冻食品的非热解冻装置-CN202321353364.9有效
发明人：杨哪;周宇益;金亚美;姚黄兵;徐学明;朱大勇;黄文哲;王乐天 -专利权人：英都斯特（无锡）感应科技有限公司
申请日： 2023-05-30 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可适配任意形态冷冻食品的非热解冻装置，其包括控制电源、第一电极组件和第二电极组件，第一电极组件包括第一基体和多个第一导电结构，第二电极组件包括第二基体和多个第二导电结构；第一基体和第二基体围合形成一收容空间，冷冻食品能够被设置在收容空间内且与第一导电结构、第二导电结构电性接触，第一基体和第二基体中的至少一者能够自适应的贴附在具有不同形态的冷冻食品的表面。本实用新型可以适用于不同形态冷冻食品的解冻处理，且在对冷冻食品的解冻过程中，可同时对冷冻食品的多个不同区域同时施加微电流进行解冻，解冻过程更加均匀且高效。
可适配任意形态冷冻食品解冻装置

[实用新型]一种微波解冻设备-CN202320948065.3有效
发明人：王修文;朱传宝;王鹏 -专利权人：温州修文食品有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请涉及解冻设备的技术领域，公开了一种微波解冻设备，其包括炉体，所述炉体的一侧开设有截面呈拱形的固定槽，所述炉体上设置有将产生微波并传送至固定槽内的微波生成结构，所述固定槽的内壁包括有拱形面，所述炉体内设置有将拱形面附着的油污刮除的刮除结构，所述固定槽内设置有用于收集油污的储存箱；所述刮除结构包括设置于滑动设置于拱形面上的操作架，所述操作架上设置有刮板，所述刮板与拱形面抵触，本申请具有减少固定槽内部油污的效果。
一种微波解冻设备

[实用新型]一种升温解冻装置-CN202320725223.9有效
发明人：张谦玲 -专利权人：张谦玲
申请日： 2023-04-05 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种升温解冻装置，包括解冻箱，所述解冻箱内侧固定安装有升降解冻组件，所述升降解冻组件包括电动伸缩杆、固定框、电热丝、限位块和放置框，所述解冻箱顶端两边部均嵌入固定安装有电动伸缩杆，两个所述电动伸缩杆顶端共固定连接有固定框，所述解冻箱内侧底部固定安装有电热丝，所述固定框顶端四边部均卡接有限位块，四个所述限位块一侧共固定连接有放置框，本实用新型通过升降解冻组件，便于工作人员对放置框位置进行移动固定，降低了工作人员调整放置框位置的难度，从而便于工作人员对物品进行浸没处理，进而便于工作人员对物品进行充分解冻处理，降低了工作人员解冻物品的难度。
一种升温解冻装置

[实用新型]一种极板、射频解冻装置及冰箱-CN202223371056.7有效
发明人：朱志超;翁健伟;闫新胜;蔡云龙;马英杰;徐忠瑞;徐孟;杨迎新 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请属于冰箱技术领域，尤其涉及一种极板、射频解冻装置及冰箱。本申请提供的极板包括相背设置的第一端和第二端，第一端朝向拿放口设置，第一端的宽度小于第二端的宽度。本申请实施例提出的射频解冻装置中，由于箱体组件具有可拿放食物的拿放口，且极板的第一端朝向拿放口设置，因此食物在拿放过程中，极板的第一端辐射到箱体组件中的射频能量会部分泄漏到外部，由于极板的第一端的宽度小于第二端的长度，因此极板的第一端辐射到箱体组件中的射频能量相较第二端更少，从而减少了食物在拿放过程中泄漏到外界的射频能量。
一种极板射频解冻装置冰箱

[实用新型]一种射频发生装置、射频解冻装置以及冰箱-CN202223373608.8有效
发明人：翁健伟;孙源;阮兆忠;闫新胜;马英杰;任相华;徐孟;杨迎新;蔡云龙;徐忠瑞 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请公开了一种射频发生装置、射频解冻装置以及冰箱，以至少在一定程度上解决目前射频发生装置内部电子模块热量相互影响的技术问题。射频发生装置包括安装壳、功放模块以及电源模块，安装壳设置有隔板，安装壳的安装腔通过隔板分隔为功放腔和电源腔，功放模块设于功放腔中、且与安装壳连接，用于产生经功率放大后的射频信号，电源模块设于电源腔中、且与安装壳连接，用于对功放模块供电。本申请所提供的射频发生装置，通过设置隔板，使得功放模块和电源模块分别设在独立的空间，隔板阻挡气流相互流通，进而降低功放模块和电源模块热量相互影响。
一种射频发生装置解冻以及冰箱

[实用新型]一种射频解冻装置及冰箱-CN202223370871.1有效
发明人：吴如龙;张克林 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请属于冰箱技术领域，尤其涉及一种射频解冻装置及冰箱。本申请提供的射频解冻装置，包括：箱体组件，用于容纳食物；调谐板，安装在箱体组件内，用于与射频发生组件电连接；承托架，安装在箱体组件内，承托架上设置极板支撑部；极板，与调谐板电连接，并设置在极板支撑部上，极板用于在射频发生组件的控制下向箱体组件中辐射射频能量，以解冻箱体组件中的食物。本申请实施例提出的射频解冻装置中，由于承托架上设置有极板支撑部，且极板设置在极板支撑部上，以与承托架间隔设置，从而可避免极板散发的热量直接作用到承托架，从而可一定程度上避免承托架被高温融化。
一种射频解冻装置冰箱

[实用新型]一种射频发生装置、射频解冻装置以及冰箱-CN202223371400.2有效
发明人：马英杰;阮兆忠;闫新胜;蔡云龙;翁健伟;徐忠瑞;徐孟;杨迎新;关庆江;张求胜 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请公开了一种射频发生装置、射频解冻装置以及冰箱，以至少在一定程度上解决目前功放板成本高、屏蔽结构复杂的技术问题。射频发生装置的安装壳设有安装腔，功放模块设于安装腔中、且与安装壳连接，包括设于同一电路板上且电连接的信号源和功率放大电路，控制模块与信号源和功率放大电路均电连接，电源模块与功放模块和控制模块均电连接，用于对功放模块和控制模块供电，其中，功放模块、控制模块和电源模块分别设于不同的电路板上，控制模块、电源模块的其中一个设于安装腔中、且与安装壳连接，控制模块、电源模块的另一个设于安装壳外。本申请可以避免控制模块、电源模块与功放模块全部设于安装壳中时热量相互叠加，而降低装置的可靠性。
一种射频发生装置解冻以及冰箱

[实用新型]一种射频解冻装置及冰箱-CN202223386977.0有效
发明人：汪少文;张克林 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请属于冰箱技术领域，尤其涉及一种射频解冻装置及冰箱。本申请提供的射频解冻装置包括筒体组件、抽屉组件和屏蔽部，筒体组件包括屏蔽件；抽屉组件包括抽屉主体和与抽屉组件连接的屏蔽门，抽屉主体用于容纳食物，并与筒体组件滑动连接，可从拿放口滑入或滑出拿放口，在抽屉主体位于筒体组件内的条件下，屏蔽门关闭拿放口；屏蔽部设置在筒体组件和屏蔽门之间，用于密封拿放口，使屏蔽件和屏蔽门形成封闭的屏蔽腔。本申请实施例提出的射频解冻装置中，当屏蔽门关闭拿放口时，屏蔽部密封拿放口，使屏蔽件和屏蔽门形成封闭的屏蔽腔，从而一定程度上避免了屏蔽门和筒体组件之间产生间隙，导致漏磁的情况发生，提高了射频解冻装置的屏蔽效果。
一种射频解冻装置冰箱

[实用新型]一种极板、射频解冻装置及冰箱-CN202223373545.6有效
发明人：朱志超;翁健伟;闫新胜;蔡云龙;马英杰;徐忠瑞;徐孟;杨迎新 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请属于冰箱技术领域，尤其涉及一种极板、射频解冻装置及冰箱。本申请提供的极板包括多个辐射段和连接段，连接段连接至少两个辐射段，多个辐射段间隔设置，由于极板包括多个辐射段和连接段，连接段连接至少两个辐射段，且多个辐射段间隔设置，从而可使极板辐射的射频能量分散开来，避免能量集中，提高了射频能量辐射的均匀性。
一种极板射频解冻装置冰箱

[实用新型]一种射频解冻装置及冰箱-CN202223370637.9有效
发明人：杨云;孙源;任志洁;翁健伟;朱志超 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请属于冰箱技术领域，尤其涉及一种射频解冻装置及冰箱。本申请提供的射频解冻装置及冰箱，包括筒体组件和屏蔽门；屏蔽门用于开闭拿放口，屏蔽门包括屏蔽板抽屉主体、面板抽屉主体和弹性件抽屉主体，弹性件抽屉主体设置在屏蔽板抽屉主体和面板抽屉主体之间，用于在屏蔽门关闭时能够在弹性件抽屉主体的回复力的作用下封闭拿放口，使屏蔽件抽屉主体与屏蔽板抽屉主体形成封闭的屏蔽腔体。本申请实施例提出的射频解冻装置及冰箱，当屏蔽门关闭时，弹性件在回复力的作用下，可进一步推动屏蔽板抵紧筒体组件，使屏蔽板封闭拿放口，从而使得屏蔽件与屏蔽板形成封闭的屏蔽腔体，保证了射频解冻装置对射频信号的屏蔽效果，提高了射频解冻装置的安全性。
一种射频解冻装置冰箱

[实用新型]一种高湿度解冻室-CN202320510091.8有效
发明人：曲家海;王永鹏;郑连杰;山地康裕 -专利权人：富得食品工程技术（大连）有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型属于解冻室技术领域，尤其为一种高湿度解冻室，包括解冻室主体、风机、左箱、右箱、安装箱、上空心板、下空心板和两个出风管，所述风机和安装箱均固定安装在解冻室主体的顶部，所述安装箱和风机的进风口之间固定安装有同一个横管，所述左箱、右箱和上空心板均固定安装在解冻室主体的顶部内壁上，所述上空心板与右箱之间连接有同一个连接管。本实用新型设计合理，结构简单，能够有效的提高解冻的效率，同时能够根据实际需要对解冻室主体内空气湿度进行调节，使得既能保证高湿度，同时也能避免湿度过大，且通过空气内循环的方式能够避免外界空气对解冻室主体内的影响。
一种湿度解冻

[发明专利]一种食品加工用解冻设备-CN202310544068.5在审
发明人：徐建航 -专利权人：清远市粤明食品有限公司
申请日： 2023-05-15 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品加工用解冻设备，通过设置碎冰结构，将待解冻的视频投入旋转网筒内，然后启动电机一和水泵，电机一带动转轴一转动，从而带动旋转网筒转动，冷冻食品在旋转网筒内翻滚，使得冷冻食品表面的冰块受到震动，加速冰块脱落，同时水泵从水箱内抽水，再通过喷水圆盘喷出，冲刷冷冻食品，加速解冻；通过设置蒸汽发生器、风机相互配合，将热风从喷气头喷出，对冷冻产品的加热更为均匀，加速解冻速度，提高工作效率。
一种食品工用解冻设备

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