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- [发明专利]一种杏皮水及其制备方法-CN202110328936.7在审
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马华
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北京哈迈食品科技有限公司
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2021-03-27
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2022-09-30
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A23L2/02
- 本申请涉及饮料的技术领域，具体公开了一种杏皮水及其制备方法，杏皮水包含以下重量份数的原料制成：敦煌李广杏杏干3～15份；山楂1～8份；甘草0.2～0.8份；冰糖0.2～1.2份；冰片糖0.2～1.2份；柠檬汁0.2～1.2份；纯水100份。其制备方法为：按照设定比例将敦煌李广杏杏干、山楂、甘草洗净，放入纯水中，从室温加热至沸腾，然后再加入冰糖和冰片糖，保持沸腾熬制一段时间，随后将温度降低至65℃～80℃后加入柠檬汁，保持温度在65～80℃熬制60～200min，过滤，取滤液，即可制得杏皮水。本申请可以在保持杏皮水口感的同时延长制得的杏皮水的保质期。
- 一种杏皮水及其制备方法
- [发明专利]一种健康果汁风味健身饮料及其制备方法-CN202210814760.0在审
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李爱媛;卢严钦鹏
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南京信息工程大学
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2022-07-11
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2022-09-27
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A23L2/02
- 本发明公开了饮料技术领域的一种健康果汁风味健身饮料及其制备方法，包括占饮料总质量17‑20％的果蔬汁、2％的供能成分、0.8％的复配矿物质、1％的复配维生素和0.3％的复配水分保持剂，余量为水。本发明弥补如今市场上的果汁饮品无法兼顾健身功效和饮品口感的缺陷，改善了市面上大多数饮品口味单调风味缺乏的问题，并且更加绿色健康，为消费者提供便利与健康，通过有益和供能成分融合，能够更好地服务与以健身人士；本发明中支链氨基酸，肌酸，葡萄糖酸镁，浓缩乳清蛋白，大豆分离蛋白，聚葡萄糖等成分为健身人士提供能量支持及提高健身功效，复配矿物质、复配维生素以及复配水分保持剂为健身者提供营养物质，并确保绿色健康。
- 一种健康果汁风味健身饮料及其制备方法
- [发明专利]一种草本饮料的制备方法-CN202210794028.1在审
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梁和标
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梁和标
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2022-07-05
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2022-09-23
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A23L2/02
- 本发明提供一种草本饮料的制备方法，该饮料的制备方法步骤如下：将陈皮、青皮切碎成片，将两者混合后放入真空浓缩设备中离水反复冲洗，获得混合浓缩精华液A；筛选中、老型丝瓜进行天然晒干后，去除丝瓜的表皮和瓜仁后切片备用；将蒲公英、夏枯草、葛根、无花果、猴头菇、茯苓、甘草及步骤b中的丝瓜片混合后放入到真空浓缩设备中离水反复冲洗，获得混合浓缩精华液B；将金银花、玫瑰花混合后放入真空浓缩设备中离水反复冲洗，获得混合浓缩精华液C；将混合浓缩精华液A、混合浓缩精华液B和混合浓缩精华液C加水混合，混合过程中加入白糖并不断搅拌。该草本饮料可以生产制作为预制草本饮料，无需用户煎煮，具有调理身体的功效。
- 一种草本饮料制备方法
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