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[发明专利]远红外辐热式自动烧饼烘焙机-CN201610007532.7在审
发明人：张斌;简忠海;简忠君;刘长生;张锋;张从现 -专利权人：张斌
申请日： 2016-01-07 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种远红外辐热式自动烧饼烘焙机，包括炉体、烤箱盖、控制柜、刹车脚轮和贴饼器，所述的炉体上部安装烤箱盖，下部安装控制柜，底部安装刹车脚轮，所述的炉体内设置有炉膛和保温层，炉膛四周膛壁上安装有多个远红外电加热盘，炉膛内安装有温度传感器，炉膛中心位置还安装有烤饼转盘，所述的烤饼转盘是多面体，每个立面设置有烧饼贴盘，烤饼转盘下面设置有接油器，本发明的有益效果是：解决了传统烧饼机的技术缺陷问题，热效率高，省电节能，无电磁辐射，从源头开始杜绝木炭、煤炭、液化气等燃料产生的污染，而且工作效率高，劳动强度低，环保节能、安全卫生，结构合理，操作简单。
红外辐热式自动烧饼烘焙

[发明专利]智能红外无烟电烤柜-CN201410405842.5在审
发明人：张波 -专利权人：张波
申请日： 2014-08-18 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用电子调压器控制碳纤维加热管发热作为热源，且带有可转动的食品立式支架的智能红外无烟电烤柜，包括电烤柜本体，电烤柜本体内一侧壁为设有一面开口的槽体，槽体开口处内设有立式红外烘烤器和电子调压器，槽体外侧壁上设有开关，槽体开口处外固定组装烧烤物立式支撑传动装置，电烤柜本体内下方设有物料盒和集油槽，电烤柜本体内上方设有照明灯。由于被烧烤物放置在传动装置上的抛物线槽口内，易拿易放，在烧烤时间内可随时对烧烤物进行调味等加工，且整机处于半封闭烘烤环境，烧烤物能在极短时间内均匀上色熟透，无尘、无油烟，烧烤质量和效率较高。
智能红外无烟电烤柜

[发明专利]新型烤全羊电烤炉-CN201510705871.8在审
发明人：艾力·加帕尔 -专利权人：新疆沃尔汗环保科技有限公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本发明属于日常用品，涉及一种新型烤全羊电烤炉，包括底座、炉体、红外线加热管和挂杆；炉体为圆柱形结构，炉体安装在底座上，炉体上方设有炉体入口，底座上设有水池，水池上设有排水管引出炉体外面，炉体内壁设有绝热层，底座上在炉体内壁和水池之间安装有围绕炉体内壁的红外线加热管，水池底部设有垂直安装的挂杆，炉体内壁上方设有挂钩；炉体外壁上设有温度显示器；底座下方设有轮子；改进的炉体挂杆安装在齿轮组合的轴上。本发明具有结构简单、环保、温度可控、一次能烤出多个烤全羊等特点。
新型烤全羊电烤炉

[实用新型]一种远红外反射装置-CN201420873738.4有效
发明人：邵鸿飞;杨勇军 -专利权人：广州焙欧机械设备有限公司
申请日： 2014-12-31 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种远红外反射装置，其包括一个远红外反射罩和至少一条远红外辐射管，所述远红外辐射管位于远红外反射罩内，所述远红外辐射管用于吸收发热元件所产生的热量并对外辐射出远红外线，所述远红外反射罩用于反射所述远红外线。本实用新型具有较高的反射率，能够提高热能利用率，并且，辐射的远红外线更加的均匀，从而使食品的烘烤色泽更佳。
一种红外反射装置

[发明专利]一种自动控制的食品干燥器-CN201410845246.9有效
发明人：刘祥锋 -专利权人：刘祥锋
申请日： 2014-12-31 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：一种食品的干燥器，包括隧道窑炉、加热部件、温度传感器、可编程控制器和传送带，所述传送带穿过隧道窑炉，加热部件和温度传感器设置在隧道窑炉内，加热部件和温度传感器与可编程控制器进行连接；所述加热部件是红外加热部件，红外加热部件包括红外辐射板，所述辐射板上设置多个通孔。本发明实现通过红外部件实现红外干燥,实现烘干的均匀化和智能化。
一种自动控制食品干燥器

[发明专利]一种远红外反射装置-CN201410857722.9在审
发明人：邵鸿飞;杨勇军 -专利权人：广州焙欧机械设备有限公司
申请日： 2014-12-31 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种远红外反射装置，其包括一个远红外反射罩和至少一条远红外辐射管，所述远红外辐射管位于远红外反射罩内，所述远红外辐射管用于吸收发热元件所产生的热量并对外辐射出远红外线，所述远红外反射罩用于反射所述远红外线。本发明具有较高的反射率，能够提高热能利用率，并且，辐射的远红外线更加的均匀，从而使食品的烘烤色泽更佳。
一种红外反射装置

[实用新型]智能红外无烟电烤柜-CN201420465949.4有效
发明人：张波 -专利权人：张波
申请日： 2014-08-18 - 公布日： 2015-01-14 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种利用电子调压器控制碳纤维加热管发热作为热源，且带有可转动的食品立式支架的智能红外无烟电烤柜，包括电烤柜本体，电烤柜本体内一侧壁为设有一面开口的槽体，槽体开口处内设有立式红外烘烤器和电子调压器，槽体外侧壁上设有开关，槽体开口处外固定组装烧烤物立式支撑传动装置，电烤柜本体内下方设有物料盒和集油槽，电烤柜本体内上方设有照明灯。由于被烧烤物放置在传动装置上的抛物线槽口内，易拿易放，在烧烤时间内可随时对烧烤物进行调味等加工，且整机处于半封闭烘烤环境，烧烤物能在极短时间内均匀上色熟透，无尘、无油烟，烧烤质量和效率较高。
智能红外无烟电烤柜

[实用新型]一种红外烘烤炉-CN201420278941.7有效
发明人：贺会新 -专利权人：秦皇岛富滋食品公司
申请日： 2014-05-29 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种红外烘烤炉，包括烘烤系统、冷却系统和控制系统，在烘烤系统底座上方设置烤箱，烤箱内部通过设置若干隔板构成复数个横向紧密排列的烘烤室，烘烤室内部设置红外电热管、温度控制装置、湿气排放装置和微风循环装置，在烤箱两端以及各个隔板上沿烤箱横向设置贯通孔，沿着该贯通孔设置烤炉网带，烤炉网带调速方式为无极变频调速，在烤箱出口位置的烤炉网带尾端设置输送辊轮组，输送辊轮组联接冷却系统入口端，冷却系统内部设置冷却装置，该烘烤炉采用多个烘烤室连续分段红外加热，流水线式烘烤加工薯干和板栗制品，烘烤温度控制均匀，生产效率高，产品质量好，安全卫生，适应成批大量生产。
一种红外烤炉

[实用新型]板栗烘烤装置-CN201420190746.9有效
发明人：陈玉金 -专利权人：陈玉金
申请日： 2014-04-20 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种板栗烘烤装置，包括用以输送板栗的金属输送带及位于金属输送带传送路径上的烘烤罩体，其特征在于：所述金属输送带为网状结构，所述烘烤罩体内位于金属输送带上下侧分别设置有一排红外加热管，所述烘烤罩体内的顶面及底面上分别设有反射镜，所述金属输送带的出料端设有一收料仓，位于烘烤罩体出料侧的金属输送带上方设有负压风罩，位于烘烤罩体进料侧的金属输送带上方设有一高度可调的悬臂挡杆，所述悬臂挡杆的连接端与一横向设置的螺母固连，所述螺母上螺接有一纵向设置且与金属输送带活动连接的螺杆，所述螺杆的下端具有用以旋转螺杆的手柄部。本实用新型结构简单，操作便捷，烘烤效果佳，能有效满足用户的使用需求。
板栗烘烤装置

[实用新型]一种食品烘烤机-CN201320564992.1有效
发明人：王培伦 -专利权人：王培伦
申请日： 2013-09-11 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食品烘烤机，包括箱体和设置在箱体之上的盖体，在箱体内沿着箱体侧壁直立设置有罩体，在罩体下部设置有可燃气体出气阀以及点火装置，在箱体上设置有与出气阀连通的铜管，在箱体侧壁上设置有用于控制点火装置开关以及调节出气阀出气量大小的调节阀，在盖体上设置有用于将需要烘烤的食物放进箱体内的窗口，在窗口上盖设有窗口盖，在窗口盖上设置有用于固定需要烘烤的食物的支撑杆，该食品烘烤机有效缩短对食品进行烘烤的时间，大大提高烘烤的效率，与此同时，本食品烘烤机实现无烟烘烤，烘烤出来的食品不易烤焦，不会产生对人体有害的气体，环保安全。
一种食品烘烤

[实用新型]直接传动烤器结构-CN201320305639.1有效
发明人：郑铭国 -专利权人：昆山金万林贸易有限公司
申请日： 2013-05-30 - 公布日： 2013-12-18 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：一种直接传动烤器结构，包括有一本体，于一侧设有一掀盖；一U型开孔及一控制面板，设于掀盖上一预定位置；一马达，设于本体的一预定位置，且设有一转轴结合部；一转体，于中央设有一结合部，结合部与转轴结合部连接；数杆体，环设于转体外缘；数承载端，设有一螺孔供数杆体穿设，且于数承载端上方，设有一穿孔；数固定件，一端设于一穿孔；数能量释放端，设置于本体的一侧；其中转体上的数承载端可借由U型开孔，将固定件上的食物露出于本体之外，且数固定件具有中空容置空间，能具有使食物均匀受热、便于拿取的功效。
直接传动结构

[实用新型]一种远红外智能烤鸭炉-CN201320307426.2有效
发明人：夏银初 -专利权人：南宁新食记食品有限公司
申请日： 2013-05-31 - 公布日： 2013-12-11 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及烤鸭炉领域，尤其涉及一种远红外智能烤鸭炉，其特征在于，包括：炉体，其包括炉体内膛和炉体外壳，炉体中间部位开设有炉门；加热构件，其包括热风电机、风轮和远红外电热管，所述热风电机设置在所述炉体的顶部，所述风轮设置在所述炉体内膛上部并与所述热风电机连接，所述远红外电热管设置在炉体内膛侧壁上；转动构件，其设置在所述炉体内膛中，所述转动构件包括主轴和至少一个转盘，转盘通过主轴与转动电机连接；智能控制系统，其设置在炉体外壳上部，与热风电机、远红外电热管和转动电机连接。本实用新型在保证食品的安全卫生、受热均匀的同时，节约了能源，提高了烤制效率。
一种红外智能烤鸭

[实用新型]一种两侧加热式电烤炉-CN201320026577.0有效
发明人：陈祥利 -专利权人：温岭市安派燃气设备有限公司
申请日： 2013-01-17 - 公布日： 2013-11-06 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种两侧加热式电烤炉，属于食品烧烤领域，包括烤盘、灯管、微晶玻璃、上盖和炉体，所述的烤盘通过微晶玻璃置于炉体上，灯管置于微晶玻璃的下方，还包括有呈内凹型反光座，所述的烤盘呈内凹型且在烤盘上设置有多个下油通孔，所述的灯管两根，反光座两个根，所述反光座朝向灯管的方向为反光面，且在反光面上设置有多条圆弧凸条，通过微晶玻璃转化为远红外线加热烤盘,从而使烤制的食品质量高、污染少；通过其双管结构加热，提高烤盘受热的均匀性使所有热量被烤盘吸收而提高了热效率及烧烤制品的质量。通过灯管下方的反光座和反光座上凸条来增加反光面积和折射角的设计来实现对本来浪费的加热光源进行反射穿透微晶玻璃并进行聚热利用。
一种两侧加热电烤炉

[发明专利]一种具有自动清洗功能的远红外温控肉脯烤炉-CN201310248149.7有效
发明人：钱建中;褚洁明;刘靖;姚芳;展跃平;赵瑞靖 -专利权人：江苏农牧科技职业学院;靖江双鱼食品有限公司
申请日： 2013-06-21 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有自动清洗功能的远红外温控肉脯烤炉，不锈钢炉体的侧面设有进风口(4)，进风口(4)与不锈钢炉体内相连通，在进风口(4)上设有进气阀门(5)，在不锈钢炉体的顶部分布有若干排气管(6)，在每个排气管(6)上设有排气阀门(7)，所述的不锈钢炉体设置为分段式不锈钢炉体，分段式不锈钢炉体分为第一段炉体(8)、第二段炉体(9)和第三段炉体(10)，第一段炉体(8)的热风层内设有热风循环干燥系统I，在第二段炉体(9)的热风层内设有热风循环干燥系统II，在第三段炉体(12)内设有远红外烘烤系统，输送带位于第三段炉体(12)内的部分与远红外烘烤系统相对应。
一种具有自动清洗功能红外温控肉脯烤炉

[发明专利]一种两侧加热式电烤炉-CN201310018488.6无效
发明人：陈祥利 -专利权人：温岭市安派燃气设备有限公司
申请日： 2013-01-17 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A21B2/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种两侧加热式电烤炉，属于食品烧烤领域，包括烤盘、灯管、微晶玻璃、上盖和炉体，所述的烤盘通过微晶玻璃置于炉体上，灯管置于微晶玻璃的下方，还包括有呈内凹型反光座，所述的烤盘呈内凹型且在烤盘上设置有多个下油通孔，所述的灯管两根，反光座两个根，所述反光座朝向灯管的方向为反光面，且在反光面上设置有多条圆弧凸条，通过微晶玻璃转化为远红外线加热烤盘,从而使烤制的食品质量高、污染少；通过其双管结构加热，提高烤盘受热的均匀性使所有热量被烤盘吸收而提高了热效率及烧烤制品的质量。通过灯管下方的反光座和反光座上凸条来增加反光面积和折射角的设计来实现对本来浪费的加热光源进行反射穿透微晶玻璃并进行聚热利用。
一种两侧加热电烤炉