[发明专利]一种冷藏肉类的溯源方法及装置

权利要求书

1.一种冷藏肉类的溯源方法，其特征在于：包括如下步骤：

在每一牲畜上设置单独的识别标签；

建立冷藏肉类信息登记平台；所述冷藏肉类信息登记平台中设置有和牲畜一一对应的溯源信息子系统，所述溯源信息子系统用于登记所对应牲畜的养殖阶段溯源信息及加工阶段溯源信息；

设置溯源信息子系统的登录账号及登录密码，不同的登录账号匹配不同的操作权限；

通过手持终端扫描识别标签，进入该牲畜的溯源信息子系统登录界面；输入登录账号及登录密码进入该溯源信息子系统，登记及编辑溯源信息子系统中有权限的登记项；

通过手持终端扫描识别标签，该牲畜的溯源信息子系统登录界面；输入登录账号及登录密码进入该溯源信息子系统，查看溯源信息。

2.根据权利要求1所述的冷藏肉类溯源方法，其特征在于：

所述设置溯源信息子系统的登录账号及登录密码，不同的登录账号匹配不同的操作权限包括：

设置用于分配给养殖端用户的第一登录账号及密码，所述第一登录账号的权限为修改或编辑养殖阶段溯源信息；

设置用于分配给加工端用户的第二登录账号及密码，所述第二登录账号的权限为修改或编辑加工阶段溯源信息，以及查看养殖阶段溯源信息；

设置用于分配给消费端用户的第三登录账号及密码，所述第三登录账号的权限为查看养殖阶段溯源信息及加工阶段溯源信息；

设置用于分配给系统管理用户的第四登录账号及密码，所述第四登录账号及密码的权限为增加、删除或修改所述冷溯源信息子系统中的登记项。

3.根据权利要求1所述的冷藏肉类的溯源方法，其特征在于：

所述识别标签为二维码或条形码。

4.根据权利要求1所述的冷藏肉类的溯源方法，其特征在于：

所述养殖阶段溯源信息包括：牲畜品种、养殖地点、接种记录及生长周期；

所述加工阶段溯源信息包括：屠宰日期、屠宰地点、冷藏日期及冷藏地点。

5.根据权利要求1所述的冷藏肉类的溯源方法，其特征在于：

所述识别标签设置在牲畜的耳标上。

6.一种冷藏肉类的溯源装置，该装置基于权利要求1-5任一项所述冷藏肉类的溯源方法实现，其特征在于：该装置包括：

冷藏肉类信息登记平台，该冷藏肉类信息登记平台中设置有和牲畜一一对应的溯源信息子系统；所述溯源信息子系统用于登记养殖阶段溯源信息及加工阶段溯源信息；所述溯源信息子系统设置有登录账号及登录密码，不同的登录账号匹配不同的操作权限；

手持终端，用于扫描识别标签，进入溯源信息子系统登录界面；输入登录账号及登录密码进入溯源信息子系统。

7.根据权利要求6所述的冷藏肉类的溯源装置，其特征在于：

所述溯源信息子系统包括：

养殖阶段溯源信息登记单元，其内置所对应牲畜品种、养殖地点、接种记录及生长周期登记项，通过识别第一登录账号及密码登录后可获取对养殖阶段溯源信息登记单元内所有登记项登记和修改的权限；

加工阶段溯源信息登记单元，其内置所对应屠宰日期、屠宰地点、冷藏日期及冷藏地点登记项，通过识别第二登录账号及密码登录后可获取对加工阶段溯源信息登记单元内所有登记项登记和修改的权限。

8.根据权利要求7所述的冷藏肉类的溯源装置，其特征在于：

所述溯源信息子系统还包括：

自定义单元，通过识别第四登录账号及密码登录后可对所述溯源信息子系统中的登记项进行增加、删除或修改。

9.根据权利要求8所述的冷藏肉类的溯源装置，其特征在于：

所述手持终端为手机或移动PC机。