[发明专利]肉类新鲜度检测方法及装置有效
| 申请号： | 201811158112.4 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN109540805B | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 张辰璐;胡顺石;陈子晗;陈俞池;李心怡 | 申请（专利权）人： | 湖南师范大学 |
| 主分类号： | G01N21/25 | 分类号： | G01N21/25;G01N21/84 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王莹;吴欢燕 |
| 地址： | 410081 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明实施例提供一种肉类新鲜度检测方法及装置。该方法包括：获取待测肉类的光谱数字信号；将光谱数字信号输入肉类新鲜度模型，获得待测肉类的新鲜度值；其中，肉类新鲜度模型是基于肉类光谱数字信号及相应的肉类新鲜度值的样本进行训练后得到的。本发明实施例通过获取待测肉类的光谱数字信号，并将光谱数字信号输入肉类新鲜度模型，直接获得待测肉类的新鲜度值。能够快速实现对肉类的新鲜度的检测。 | ||
| 搜索关键词： | 肉类 新鲜 检测 方法 装置 | ||
【主权项】：
1.一种肉类新鲜度检测方法，其特征在于，包括：获取待测肉类的光谱数字信号；将所述光谱数字信号输入肉类新鲜度模型，获得所述待测肉类的新鲜度值；其中，所述肉类新鲜度模型是基于肉类光谱数字信号及相应的肉类新鲜度值的样本进行训练后得到的。
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