[发明专利]一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法

说明书

本发明公开了一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法，包括以下提取步骤，桑叶通过水提和高速离心雾化并连续醇沉，获得5％的葡萄糖苷酶抑制剂膏剂，经低温干燥后，粉碎制粉；青钱柳叶通过水提醇沉获得15％的青钱柳黄酮，相同工艺醇沉得膏剂并制粉后二者混合，兑入3％的甜叶菊苷充分混匀即得本固体饮料。本发明一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法采用桑叶和青钱柳叶进行醇沉、低温干燥获得粉末状物质，加入甜叶菊苷或者相对应的固体饮料，制备的固体饮料，便于保质和携带，同时冲饮又十分方便，口感较好，满足人们的口感需求。青钱柳叶、桑叶和甜叶菊苷的成分，可以有效地降血糖，且固体饮料中不存在添加剂，长期饮用，不会产生副作用。

技术领域

本发明涉及固体饮料领域，具体是指一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法。

背景技术

目前，我国糖尿病患者数量正在以惊人的速度急剧增加，七十年代术期，我国糖尿病患者人数达9200万，数量达到世界第一。糖尿病是一种终身性疾病，其严重性在于并发症的发生率较高，如动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞、脑卒中、下肢动脉缺血或闭塞(又称为糖尿病大血管并发症)、酮症酸中毒、肾衰、阳痿、视网膜病变和神经病变等，是造成患者丧失劳动力、致死致残的主要因素。

对糖尿病患者，除需控制血糖外，尚需控制高血压、血脂异常和凝血功能异常。糖尿病患者发生以动脉粥样硬化疾病为特征的大血管病变的危险，是非糖尿病人群的3-4倍，而且病变发生早，进展快，是糖尿病患者死亡的最主要原因。

随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作，由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点，受到越来越多消费者的追捧。

现有技术中的固体饮料在制备配方和制备方法上存在以下缺点；

1、固体饮料的组成配方中加入较多的添加剂，不利于人们的身体健康，不适合长期饮用。

2、固体饮料的制备方法复杂，制作时间长，导致其制作成本较高。

3、固体饮料仅仅是作为饮料饮用，功能单一，已经逐渐满足不了人们的需求。

因此，一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法成为整个社会亟待解决的技术问题。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法，包括以下提取步骤：

(1)首先进行桑叶和青钱柳叶原材料的准备；

(2)将桑叶通过水提和高速离心雾化并连续醇沉，获得葡萄糖苷酶抑制剂膏剂，经过低温干燥后，粉碎制成粉末A；

(3)将青钱柳叶通过水提醇沉获得青钱柳黄酮，经过低温干燥后，粉碎制成粉末B；

(4)将上述步骤中制作的粉末A和粉末B混合获得粉末C；

(5)往粉末C中兑入甜叶菊苷充分混匀即得固体饮料。

进一步地，所述葡萄糖苷酶抑制剂膏剂为5％的葡萄糖苷酶抑制剂膏剂。

进一步地，所述青钱柳黄酮为15％的青钱柳黄酮。

进一步地，所述甜叶菊苷为3％的甜叶菊苷。

发明与现有技术相比的优点在于：本发明一种控糖养颐植物固体饮料的制备方法采用桑叶和青钱柳叶进行醇沉、低温干燥获得粉末状物质，加入甜叶菊苷或者相对应的固体饮料，制备的固体饮料，便于保质和携带，同时冲饮又十分方便，口感较好，满足人们的口感需求。青钱柳叶、桑叶和甜叶菊苷的成分，可以有效地降血糖，且固体饮料中不存在添加剂，配方安全，长期饮用，不会产生副作用。本发明结合固体饮料与降血糖于一体，可以有效地控糖。本发明的原材料成本经济合理，建议推广使用。

具体实施方式

下面对对本发明进行详细介绍。