[发明专利]一种点茶饮绘画饮用方法

权利要求书

1.一种点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1将研磨过500-1000目筛的茶粉加入茶具，所述茶具碗口直径在10-20厘米之间；所述茶粉质量与茶具的容积比为1g：150-500ml;所述茶粉为红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、藏茶中的任意一种；

S2取适量水使茶粉成糊状，继续注水搅拌6-10分钟；

S3冲入沸水至碗口高度，搅拌后在茶汤表面飘浮一层细厚稠的茶沫，使茶汤表面形成深浅不同的颜色，再使用工具注入白开水在沫饽上，形成白色图案。

2.如权利要求1所述的点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，所述茶粉为川茶中的峨眉山竹叶青茶、蒙顶茶、青城雪芽茶、叙府绿茶中任意一种或多种研磨混合而成。

3.如权利要求1所述的点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，所述茶粉为采摘春天一芽两叶茶制作而成。

4.如权利要求1所述的点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，所述S3步骤绘画完成前后，进行第一次饮用，饮用至见茶具底部处停止饮用；

加沸水至碗口高度，静置2-5分钟后进行第二次饮用，饮用至见茶具底部处停止饮用；

再加沸水至碗口高度，静置2-5分钟后进行第三次全部饮用完毕。

5.如权利要求1所述的点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，所述茶具在加入茶粉前，先用60-85度热水温杯烫盏。

6.如权利要求1所述的点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，所述茶粉加工方法具体流程为：

采摘一芽两叶的鲜叶茶，按顺序进行萎凋、去梗、沸水杀青、蒸青、沥水、阴凉处通风、干燥、磨粉；制得所述茶粉。

7.如权利要求6所述的点茶饮绘画饮用方法，其特征在于，所述沸水杀青的具体流程为：

去梗后的嫩芽与沸水体积比为1：2-5；所述沸水为浓度为1-2wt%的盐水；杀青时间为30-60秒。