[发明专利]燃烧组件及烹饪装置

说明书

本发明公开了一种燃烧组件及烹饪装置，该燃烧组件包括燃烧器和辐射板，燃烧器，辐射板用于设置在燃烧器和烹饪腔的顶板之间，辐射板为折弯板且沿烹饪腔的长度方向延伸，燃烧器的火焰沿辐射板远离顶板的侧面流动。当该燃烧组件用于烹饪装置时，燃烧组件设置在烹饪装置的烹饪腔内且靠近烹饪腔的顶板设置，当燃烧器启动后，火焰沿辐射板远离顶板的一侧流动，火焰不与顶板接触，降低了顶板的温升，辐射板为折弯板，延长了火焰在辐射板上流动的行程，保证了燃气能够充分燃烧，减少了烟气的产生，保证了用户使用的安全，辐射板沿烹饪腔的长度方向设置，火焰在辐射板上流动，辐射板为烹饪腔提供均匀稳定的热源，使得食物的烹饪质量得到了保证。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种燃烧组件。本发明还涉及一种烹饪设备。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。

烹饪装置(烤箱或烧烤炉等)通常包括燃烧组件和具有烹饪腔的箱体，燃烧组件设置在烹饪腔内且与燃气连通，燃烧组件启动，使得燃气燃烧，从而实现对烹饪腔的加热。

燃烧组件包括燃烧器和辐射板，由于辐射板的结构不合理，燃烧器在燃烧时，辐射板对于火焰的引导作用差，火焰在稳定后直接与烹饪腔的顶板接触，从而导致烹饪腔的顶板的温升高，另外，对烹饪腔内加热不均匀，易于造成烹饪效果不达标，此外，易于造成未充分燃烧的气体直接由烟道排出，导致烟气超标，引起安全事故的发生。

发明内容

本发明的目的是至少解决如何优化辐射板结构，以改善辐射板的存在的弊端的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：

本发明的第一方面提出了一种燃烧组件，用于烹饪装置，所述燃烧组件包括：

燃烧器，所述燃烧器用于设置在所述烹饪装置的烹饪腔内且用于加热所述烹饪腔；

辐射板，所述辐射板用于设置在所述燃烧器和所述烹饪腔的顶板之间，所述辐射板为折弯板且沿所述烹饪腔的长度方向延伸，所述燃烧器的火焰沿所述辐射板远离所述顶板的侧面流动。

根据本发明的燃烧组件，当该燃烧组件用于烹饪装置时，燃烧组件设置在烹饪装置的烹饪腔内且靠近烹饪腔的顶板设置，顶板和燃烧器分置在辐射板的两侧，辐射板沿烹饪腔的长度方向设置，当燃烧器启动后，燃气被点燃，火焰沿辐射板远离顶板的一侧流动，火焰不与顶板接触，从而降低了顶板的温升，另外，辐射板为折弯板，从而有效延长了火焰在辐射板上流动的行程，保证了燃气能够充分燃烧，减少了烟气的产生，保证了用户使用的安全，此外，辐射板沿烹饪腔的长度方向设置，火焰在辐射板上流动，辐射板能够为烹饪腔提供均匀稳定的热源，使得食物的烹饪质量得到了保证。通过对辐射板的结构进行改进，从而解决了现有技术中辐射板存在的弊端，进而有效提高了用户的使用体验，便于产品的推广和普及。

另外，根据本发明的燃烧组件，还可具有如下附加的技术特征：

在本发明的一些实施例中，所述辐射板包括：

主板体，所述主板体与所述顶板间隔设置，所述燃烧器位于所述主板体远离所述顶板的一侧且与所述主板体配合；

第一板体，所述第一板体为第一折弯结构且连接于所述主板体的一侧；

第二板体，所述第二板体为第二折弯结构且连接于所述主板体的另一侧。

在本发明的一些实施例中，所述第一板体包括：

第一部，所述第一部连接于所述主板体的所述一侧且向靠近所述顶板的方向设置；

第二部，所述第二部连接于所述第一部且向远离所述顶板的方向折弯。

在本发明的一些实施例中，所述第二部上设有第一连接结构，所述第一连接结构用于与所述顶板连接。