[实用新型]豆腐切块设备以及切块装置

说明书

本实用新型涉及机械技术领域，具体而言，涉及一种豆腐切块设备以及切块装置。豆腐切块设备包括可连续滚动对豆腐进行纵向的纵向切割组件，驱动纵向切割组件的纵向驱动组件，并对纵向切割组件切割得到的豆腐一次性进行横向切割的横向切割组件，驱动横向切割组件的横向驱动组件及对豆腐进行运输的运输组件，纵向驱动组件与纵向切割组件连接，横向切割组件与横向驱动组件连接，纵向切割组件和横向切割组件均与运输组件可选择性接触。其在切割整块豆腐时仅需要移动一次刀片即可实现对豆腐的连续切割，继而减少切割的操作，同时减少不停切割对机械的损伤。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，具体而言，涉及一种豆腐切块设备以及切块装置。

背景技术

豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆干是豆腐添加了食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料制备而成，制备豆干的过程中还需要对整块的豆腐进行切割，但是现有技术中对豆腐的切割都是一次次的反复不断的上下移动刀片，继而实现一刀一刀的切，但是该方法切割时不停地移动刀片，增加了机械的磨损，同时切割过程过于繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆腐切块设备，其在切割整块豆腐时仅需要移动一次刀片即可实现对豆腐的连续切割，继而减少切割的操作，同时减少不停切割对机械的损伤。

本实用新型的另一目的在于提供一种切块装置，该切块装置操作方便、简单，能够快速将物体进行切块处理。

本实用新型的实施例是这样实现的：

一种豆腐切块设备，其包括可连续滚动对豆腐进行纵向的纵向切割组件，驱动纵向切割组件的纵向驱动组件，并对纵向切割组件切割得到的豆腐一次性进行横向切割的横向切割组件，驱动横向切割组件的横向驱动组件及对豆腐进行运输的运输组件，纵向驱动组件与纵向切割组件连接，横向切割组件与横向驱动组件连接，纵向切割组件和横向切割组件均与运输组件可选择性接触。

本实用新型较佳的实施例中，上述纵向切割组件包括圆形刀片组件和滚动轴，圆形刀片组件套设于滚动轴外，圆形刀片组件与运输组件可选择性接触，滚动轴和纵向切割组件连接。

本实用新型较佳的实施例中，上述纵向驱动组件包括使得滚动轴进行滚动的滚动组件和使得滚动轴进行竖直方向移动的竖直移动组件，滚动组件和竖直移动组件均与滚动轴连接，滚动组件与竖直移动组件连接。

本实用新型较佳的实施例中，上述滚动组件包括第一齿轮、第二齿轮和电机，电机与竖直移动组件连接，第一齿轮套设于电机的转轴外，第二齿轮套设于滚动轴的一端，第一齿轮和第二齿轮啮合。

本实用新型较佳的实施例中，上述竖直移动组件包括伺服电机、伺服丝杠和伺服滑块，伺服电机和伺服丝杠连接，伺服滑块与伺服丝杠连接，电机与伺服滑块连接。

本实用新型较佳的实施例中，上述运输组件包括第一传送组件、第二传送组件和传动电机，第一传送组件和第二传送组件连接，第二传送组件与传动电机连接，第一传送组件与纵向切割组件连接，第二传送组件与横向切割组件连接。

本实用新型较佳的实施例中，上述第二传送组件包括第一皮带组件、转轮组件和主动轮，主动轮套设于传动电机的转轴外，第一皮带组件的两端分别套设与转轮组件和主动轮外，第一传送组件与转轮组件连接，第一皮带组件与纵向切割组件可选择性接触。

本实用新型较佳的实施例中，上述第一传送组件包括第二皮带和从动轮，第二皮带的两端分别套设于从动轮和转轮组件外，第二皮带与横向切割组件可选择性接触。

本实用新型较佳的实施例中，上述轮组件包括第一转轴、第二转轴第一转轮和第二转轮，第一转轴与第一皮带组件连接，第一转轮套设于第一转轴外，第一转轮与第二转轮啮合，第二转轮与第二皮带连接。