[实用新型]一种尺寸可控的切蛋糕器

说明书

本实用新型公开了一种尺寸可控的切蛋糕器，包括截面为正多边形的中心轴，中心轴的一端套装在连杆内，通过连杆与手柄连接，中心轴侧面设置有至少一个刀片，中心轴的另一端设置有用于固定刀片的细轴紧固螺帽，刀片为可拆卸的夹层结构，包括外部刀片，外部刀片内部设置有可伸缩的内部刀片，内部刀片用于调节刀片的长度。本实用新型能快速切分一个大蛋糕，既快又好，保证了蛋糕整体的美观性，由于是组合式刀，结构简单，易于操作，分割蛋糕效率极高。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种尺寸可控的切蛋糕器。

背景技术

蛋糕是一种深受人们喜爱的美食，在生日、宴会等各种场合都会出现它的身影。目前人们用于切蛋糕的蛋糕刀，多是普通金属刀具，或是随蛋糕赠送的塑料刀具，这些刀具在被用于切割蛋糕时会出现分切不均及切割不便等情况。当使用塑料刀具进行切割时，还会因粘连一部分奶油和蛋糕，破坏蛋糕原有的造型美观。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，提供一种尺寸可控的切蛋糕器，能够根据需要在短时间内将蛋糕切分为不同大小的块状以供人们食用，方便快捷，且不会破坏蛋糕本身的造型。

本实用新型采用以下技术方案：

一种尺寸可控的切蛋糕器，包括截面为正多边形的中心轴，中心轴的一端套装在连杆内，通过连杆与手柄连接，中心轴侧面设置有至少一个刀片，中心轴的另一端设置有用于固定刀片的细轴紧固螺帽，刀片为可拆卸的夹层结构，包括外部刀片，外部刀片内部设置有可伸缩的内部刀片，内部刀片用于调节刀片的长度。

具体的，中心轴包括内部细轴，内部细轴的两端分别设置有上部紧固件和下部紧固螺帽，上部紧固件和下部紧固螺帽用于卡接刀片。

进一步的，上部紧固件设置在内部细轴与连杆的连接处，下部紧固螺帽设置在内部细轴与细轴紧固螺帽的连接处。

进一步的，外部刀片的上下两端分别设置有圆弧形的固定凸起，固定凸起分别卡装在上部紧固件和下部紧固螺帽内，用于将刀片固定在中心轴的侧面。

进一步的，连杆为倒L型结构，水平段与可拆卸连接。

具体的，内部刀片与外部刀片的连接侧设置有定位圆柱，定位圆柱的伸出端设置在外部刀片上部的凹槽内，通过紧固螺栓与外部刀片连接。

具体的，中心轴的截面为正八边形。

与现有技术相比，本实用新型至少具有以下有益效果：

本实用新型尺寸可控的切蛋糕器通过将刀片固定在截面为正多边形结构的中心轴上，通过安装不同数量的刀片，实现多角度均匀切割，所有刀片均为可拆卸的夹层结构，适用于各种尺寸大小的蛋糕，所有刀片均可拆卸，便于清洗。

进一步的，内部细轴通过设置在两端的上部紧固件和下部紧固螺帽与刀片卡装在一起，结构简单，拆卸方便，使用中心轴部分中的上下紧固件及细轴紧固螺帽，能够控制相邻两刀片之间的角度，进而控制蛋糕切块的大小，十分高效便捷。

进一步的，通过调节内部刀片定位圆柱，利用紧固螺帽进行固定，能够控制内部刀片与外部刀片的相对位置，进而控制整体刀片的长度。

综上所述，本实用新型能快速切分一个大蛋糕，既快又好，保证了蛋糕整体的美观性，由于是组合式刀，结构简单，易于操作，分割蛋糕效率极高。

下面通过附图和实施例，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

附图说明

图1为本实用新型的外观结构图；

图2为本实用新型刀片外观结构图；

图3为本实用新型刀片伸长时的外观结构图；