[实用新型]一种家用低温油炸机

权利要求书

1.一种家用低温油炸机，包括设有油炸腔(10)的锅身(1)、盖接在锅身(1)上的锅盖(2)和设置在油炸腔(10)底部的发热组件(11)，其特征在于，所述锅盖(2)上设有真空吸嘴(21)及泄压装置(22)，锅身(1)内设有真空泵(12)，所述真空泵(12)通过抽真空组件与真空吸嘴(21)可拆卸连接；

所述锅盖(2)与锅身(1)和/或油炸腔(10)之间通过密封圈密封连接；所述泄压装置(22)的回气端与油炸腔(10)连通、泄气端与外界连通，真空吸嘴(21)的进气端与油炸腔(10)连通、出气端与抽真空组件可拆卸连接；

所述抽真空组件包括抽气嘴(31)，其进气端与真空吸嘴(21)可拆卸连接，出气端通过管路与真空泵(12)连接。

2.根据权利要求1所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述真空吸嘴(21)上设有单向阀，泄压装置(22)为泄压阀。

3.根据权利要求1所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述抽真空组件还包括摆臂(32)，摆臂(32)一端通过转轴(33)与锅身(1)转动连接，抽气嘴(31)安装在摆臂(32)的另一端，抽气嘴(31)通过摆臂(32)的转动与真空吸嘴(21)拆卸或连接。

4.根据权利要求3所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述管路位于摆臂(32)和锅身(1)内部。

5.根据权利要求1-4任一项所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述锅身(1)内设有控制板(14)，发热组件(11)、真空泵(12)分别与控制板(14)电性连接。

6.根据权利要求1-4任一项所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述发热组件(11)包括发热体和温控装置(111)，所述发热体为厚膜发热体、金属盘发热体、电磁加热体或光波加热体。

7.根据权利要求1-4任一项所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述锅身(1)内可拆卸安装有炸篮(13)。

8.根据权利要求7所述的家用低温油炸机，其特征在于，所述油炸腔(10)或锅身(1)上设有用于驱动炸篮(13)升降的驱动装置。