[实用新型]一种食品制作用小型油炸机有效
| 申请号： | 201920333487.3 | 申请日： | 2019-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN209966177U | 公开（公告）日： | 2020-01-21 |
| 发明（设计）人： | 丁荣 | 申请（专利权）人： | 安徽灵猫食品有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12;A21B5/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种食品制作用小型油炸机，包括油炸机本体，所述油炸机本体的顶部设有油炸机顶盖，所述油炸机本体的底面设有油炸机行走轮，所述油炸机本体的侧面设有旋转把手和油炸机推把，所述油炸机本体的顶面嵌合有沥油装置。本实用新型采用电阻式加热片加热传热陶瓷套从而加热油锅，使得加热更加均匀可控，提高了炸制品的炸制质量，也使得炸制品不易焦糊，更为美观，采用齿轮齿条传动实现炸料斗的升降从而进行沥油或者是多次炸制操作，操作简单，控制方便，避免了操作过程中与高温油锅、料斗接触，降低了被热油烫伤或者误触高温器具灼伤的可能。 | ||
| 搜索关键词： | 油炸机 本实用新型 料斗 炸制 加热 齿轮齿条传动 小型油炸机 传热 操作过程 高温器具 加热油锅 控制方便 沥油装置 旋转把手 顶盖 电阻式 加热片 陶瓷套 行走轮 底面 顶面 可控 沥油 嵌合 热油 烫伤 推把 误触 油锅 升降 美观 侧面 | ||
【主权项】：
1.一种食品制作用小型油炸机，包括油炸机本体(1)，其特征在于，所述油炸机本体(1)的顶部设有油炸机顶盖(2)，所述油炸机本体(1)的底面设有油炸机行走轮(4)，所述油炸机本体(1)的侧面设有旋转把手(5)和油炸机推把(6)，所述油炸机本体(1)的顶面嵌合有沥油装置(3)。/n
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- 赖夏荣;刘雷 - 南京乐鹰商用厨房设备有限公司
- 2018-12-27 - 2019-12-10 - A47J37/12
- 本实用新型公开了一种防卡死油炸机，属于食品烹饪设备技术领域，包括机架和排渣机构，机架的内侧设置有排渣槽槽体，排渣槽槽体外侧的一端设置有电机，电机的输出端安装有主动齿轮，主动齿轮的外侧设置有从动齿轮，从动齿轮通过连接杆安装有转动主轴，转动主轴的外侧设置有链轮，排渣槽槽体内侧的另一端安装有固定轴，且固定轴的外侧与链轮的外侧皆设置有链条，链条上均匀安装有第一刮板，排渣槽槽体内部的中间位置处设置有压杆。本实用新型设备锅体材料采用不锈钢材质食品级，板材厚度为4mm.升温速度快，温度偏差小，且排渣机构采用油内无链条链轮传动，不会出现卡死的现象。
- 包括可拆卸地安置在壳体上的烹饪支架的电烹饪设备-201510349756.1
- 弗雷德里克·瑟拉;皮埃尔·萨尔图 - SEB公司
- 2015-06-23 - 2019-12-06 - A47J37/12
- 本发明涉及一种电烹饪设备，所述电烹饪设备尤其是炸锅，所述电烹饪设备包括壳体(1)、可拆卸地安置在所述壳体(1)上的烹饪支架(2)、用于加热所述烹饪支架(2)的加热装置(5)、热保险丝(6)，所述热保险丝相对于两个杆(7)而滑动地安装，所述两个杆由所述壳体(1)承载并且设置在所述热保险丝(6)的两侧，所述热保险丝(6)被至少一个弹性回复元件(60)推动抵靠所述烹饪支架(2)。根据本发明，所述两个杆(7)通过横杆(8)而连接，并且所述热保险丝(6)在所述壳体(1)和所述横杆(8)之间滑动地安装。
- 一种空气炸锅-201920005230.5
- 张光泰 - 慈溪市宏邦电器有限公司
- 2019-01-03 - 2019-12-06 - A47J37/12
- 本实用新型涉及一种空气炸锅，包括锅体和锅盖，锅盖可分离地盖合在锅体上，锅盖上设有对锅体内的食材进行烹饪的发热组件，锅盖上还设有微动开关，微动开关与发热组件电连接，触发微动开关以控制发热组件通电工作。本实用新型的有益效果在于：锅盖与锅体分体设计，发热组件设置在锅盖上，锅体仅为一个盛物部件，简化了现有技术的空气炸锅的盛物组件的复杂组合，并且在移动空气炸锅时，只需将锅盖和锅体分离，然后移动锅体以盛装食材，从而大大方便了使用者的使用。另外，锅盖上设置有微动开关，只有触发了微动开关才能使发热组件通电工作，使用更加安全方便。
- 一种防飞溅的油炸装置-201920160488.2
- 刘腾飞 - 刘腾飞
- 2019-01-30 - 2019-12-06 - A47J37/12
- 本实用新型涉及一种油炸设备，具体涉及一种防飞溅的油炸装置,包括带有上开口的油炸箱，在油炸箱的侧壁和底板上设有多个沥油孔，所述油炸箱的上开口上设有承料板，所述承料板一端与油炸箱的侧壁顶端铰接，另一端设有用于将其挂在油炸箱上的固位钩，所述底板为沥油卸料机构，所述沥油卸料机构包括左卸料板和右卸料板，所述左卸料板和右卸料板上均设有多个沥油孔，且在两个卸料板相邻的侧壁上设有卸料挡口齿，两个卸料板上的卸料挡口齿形成支撑油炸食物的支撑结构，还设有使两个卸料板相互靠近或远离的卸料操纵杆。该油炸装置实现从油炸箱底部直接将油炸后的食物卸料，减少油炸过程中的热油飞溅，沥干食物残油，减少安全隐患。
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