[发明专利]一种天然长效果蔬保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种天然长效果蔬保鲜剂，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：荞头4～8份、茶叶4～10份、黄芩2～6份、桑葚2～6份、芹菜叶8～14份、山柰根2～6份、柚子皮6～12份、山茱萸4～10份、姜黄2～8份、竹叶提取物2～8份、荷叶提取物2～8份、魔芋葡甘聚糖6～14份、乙醇3～6份、氯化钙0.5～2份、月桂酸单甘油酯0.5～2.5份、蒸馏水30～60份。

2.根据权利要求1所述的该天然长效蔬菜保鲜剂，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：荞头5～7份、茶叶6～8份、黄芩3～5份、桑葚3～5份、芹菜叶10～12份、山柰根3～5份、柚子皮8～10份、山茱萸6～8份、姜黄3～7份、竹叶提取物3～7份、荷叶提取物4～6份、魔芋葡甘聚糖8～12份、乙醇4～5份、柠檬酸1～3份、氯化钙1～1.5份、月桂酸单甘油酯1～2份、蒸馏水40～50份。

3.一种天然长效果蔬保鲜剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)将荞头、茶叶、柠檬酸进行混合，加蒸馏水没过浸泡20～30min，放入打浆机中打浆，过滤得滤液；

(2)将芹菜叶进行粉碎，然后与乙醇进行混合，在80～100℃反应40～60min，与步骤(1)得到的荞头、茶叶、柠檬酸的滤液进行混合；

(3)将黄芩、桑葚、芹菜叶、山柰根、柚子皮、山茱萸、姜黄加入到中药粉碎机中，粉碎至200～400目，加蒸馏水没过浸泡30～50min，加入到中药煎煮罐中，用武火煮沸后，改文火继续煎煮30～40min，过滤得中药提取液；

(4)将步骤(2)、步骤(3)制得的溶液进行混合，加入竹叶提取物、荷叶提取物，加热至80～100℃，搅拌混合均匀，然后加入魔芋葡甘聚糖、氯化钙、月桂酸单甘油酯、剩余的蒸馏水，搅拌混合均匀，即得本发明的保鲜剂。