[发明专利]一种用于豆制品加工的渣浆分离装置

说明书

技术领域

本发明属于豆制品加工技术领域，具体涉及一种用于豆制品加工的渣浆分离装置。

背景技术

在豆制品加工过程中有一个重要的环节就是需要将豆渣与豆浆分离后去除，使用传统工艺自然沉降分离所需要的时间太长，影响批量生产的效率；而且分离的效果比较差，过滤后的豆浆颗粒还较大，豆渣分离去除的好不好，直接影响到后期所制作的豆制品的口感，因此将豆渣从豆浆中很好的分离后去除是豆制品制作工艺中很重要的一个环节。

发明内容

本发明的目的是克服上述已有技术的不足，提供一种分离豆渣速度快、效果好的用于豆制品加工的渣浆分离装置。

本发明包括悬挂架、电机、转轮及传动皮带、转轮中心轴及轴架、Z形支架、小轴承及偏心杆、万向节及万向节座、滤网架及滤网；电机装在悬挂架中部一侧，通过螺钉固定在悬挂架上，为整个装置提供动力，电机输出轴外端处装有小皮带轮，小皮带轮与转轮之间通过传动皮带连接，转轮和小皮带轮上均设有放置传动皮带的凹槽，防止传动皮带跑偏出事故；悬挂架的中上部装有轴架，轴架中心设有一个可安装轴承的U型结构；转轮位于悬挂架上部中央，转轮下方装有转轮中心轴，转轮中心轴中部外套有轴承，轴承装在轴架中心的U型结构中，转轮中心轴下端伸至悬挂架的下部并与Z形支架的上端固定连接，Z形支架的底边上装有小轴承，偏心杆上端装在小轴承内，偏心杆下端焊接固定有滤网架；滤网架与万向节焊接固定在一起，万向节装在万向节座上，万向节座固定在悬挂架下端底部中心位置；滤网装在滤网架下方，悬挂架上端设有固定座，悬挂架通过固定座固定悬吊在屋顶或架子上，其下方放置一个敞口较大的豆浆容器。

所述滤网架为十字形架，且位于一个敞口较大的豆浆容器的上方。所述Z形支架的底边为Y形夹子，小轴承夹在Y形夹子中间，Y形夹子两个外端处穿有固定螺栓，通过拧紧或放松固定螺栓即可固定或取下小轴承。

本装置适用于豆腐加工过程中的豆渣与豆浆液的分离，可与豆腐制作过程中的磨浆装置配合使用。将磨好的豆浆液倒入本装置的滤网中，一般的，浆液体积不超过滤网承载液体体积的四分之三。启动电机，通过传动皮带带动转轮转动，通过转轮中心轴传动至下方的滤网架以偏心杆为轴偏心转动并同时上下摆动，使滤网中的豆渣与豆浆液加速分离。

本发明装置分离豆渣速度快，效率高，有效减少了分离豆渣所需要的时间，短时间内可以处理更多的渣浆，适合于规模化生产，分离效果好，能够减小豆浆颗粒的体积使得做出的豆制品口感更佳，从而有助于提升豆制品的品质。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图中：1、悬挂架；2、固定螺栓；3、滤网；4、万向节；5、滤网架；6、偏心杆；7、Z形支架；8、轴架；9、转轮；10、传动皮带；11、固定座；12、电机；13、螺钉；14、转轮中心轴；15、小皮带轮，16、小轴承，17、万向节座。

具体实施方式

电机12通过螺钉13固定在悬挂架1的中部一侧，为整个装置提供动力，小皮带轮15与转轮9之间通过传动皮带10连接，小皮带轮15装在电机12的输出轴外端处，转轮9及小皮带轮15上均设有放置传动皮带10的凹槽；启动电机12，通过传动皮带10带动转轮9转动。轴架8通过螺丝钉固定于悬挂架1中部，轴架8中央为装有轴承的U型结构，转轮中心轴14从轴架8中央的轴承中穿过。中心轴14下端固定连接有Z形支架7，Z形支架7的底边为Y形夹子，小轴承16夹在Y形夹子中间，Y形夹子两个外端处装有固定螺栓2，通过拧紧固定螺栓2即可固定小轴承16；小轴承16内装有偏心杆6，偏心杆6下方焊接固定有滤网架5；滤网架5与万向节4焊接固定在一起，万向节4装在万向节座17上，万向节座17固定在悬挂架1下底中心。滤网架5为十字形架，滤网3装在滤网架5下方，滤网3的四个角连接在滤网架5的四个角上，整个装置通过固定座11固定悬吊在屋顶上或架子上。