[发明专利]电离辐射处理竹木根茎叶生产中药辅料的工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药辅料的处理工艺，具体涉及的是电离辐射处理竹木根茎叶生产中药辅料的工艺。

背景技术

竹子，又名竹，原产自中国。品种繁多，多年生禾本科竹亚科植物，茎为木质，是禾本科的一个分支，学名Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo)，分布在热带、亚热带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速。通常通过地下匍匐的根茎成片生长，也可以通过开花结籽繁衍，种子被称为竹米。有些种类的竹笋可以食用。

竹的地下茎(俗称竹鞭)是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎。因此，竹子都是成片成林的生长。嫩的竹鞭和竹笋可以食用。

对于竹笋可以食用的竹子而言，仅仅只能对嫩的竹鞭和竹笋部分进行食用，对竹子的其他部分，如根茎叶部分的利用率不高，尤其是对于竹编产品而言，其仅仅利用的是竹子的表皮层，对于中间部分则直接丢弃或进行燃烧，造成资源的极大浪费。

纤维素是地球上最丰富的、可再生的天然资源，存在于大量的丰富的绿色植物中，是自然界取之不尽用之不竭的资源。具有价廉、可降解、对环境不产生污染等特点。并且在解决人类所面临的能源、资源和环境问题方面有重要意义。

纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

在常规的丸剂类的中药饮片制作过程中，添加的辅料都是淀粉等物质，由于淀粉等物质会在人体内被分解后吸收，因而常常会影响中药饮片内本身药效的吸收，而，现有完全改性纤维的粘度较高，且改性纤维内也有部分物质被人体分解吸收，在采用完全改性纤维作为中药饮片的辅料时，通常也会影响中药材本身的药效，不能满足需求。而不被改性的纤维素，其虽然不会被人体吸收，但是由于其粘度较低，因而，不能作为中药饮片的辅料使用。

发明内容

本发明的目的在于解决现有纤维素无法作为中药辅料应用的问题，提供一种解决上述问题的电离辐射处理竹木根茎叶生产中药辅料的工艺。

为解决上述缺点，本发明的技术方案如下：

电离辐射处理竹木根茎叶生产中药辅料的工艺，包括以下步骤：

(1)将竹木根茎叶磨成粉状颗粒，颗粒大小为0.005-0.2mm，然后用水蒸煮10-30min后，将液体倒出后再用质量浓度85-95％乙醇溶液浸泡1-2h后过滤，过滤后的粉状颗粒进行干燥；

(2)称取干燥后的粉状颗粒再加入质量浓度为10-15％的柠檬酸，搅拌1-5min后用辐射剂量为60-90mrad的γ射线进行辐射，辐照后旋干得到固体物质，然后用质量浓度85-95％的乙醇溶液反复洗涤，干燥得到粉状预处理颗粒；

(3)将粉状预处理颗粒加入到具有乙烯基单体的氧化还原体系中，将乙烯基单体接枝到粉状预处理颗粒上即可。

因纤维素不溶于水，颗粒纤维物质也不易溶解于乙醇中，通过水蒸煮和乙醇提取，有效将竹木根茎叶中纤维素以外的大部分物质去除，进而有效提高接枝效果。通过该辐射剂量与柠檬酸的共同作用，有效避免电子辐射剂量在100mrad时只引起纤维素聚合度的下降，竹木根茎叶接枝率仅仅只能提高10％的问题。本发明在低于100mrad的辐照剂量下，有效使纤维素解聚、相对分子质量的分布特性改变；同时使纤维素的结构松散，并影响到纤维素的晶体结构，从而使纤维素的活性增加、提高可及度。

同时，通过该辐照剂量以及0.005-0.3mm粉状颗粒大小的设置，有效避免的过度分散以及表面处理不完全的问题，进而有效提高改性后成品的粘度，满足中药辅料的粘度要求，并且还能有效避免完全改性，避免作为辅料时影响药效的吸收，效果更加显著。

因本发明中的纤维素经过改性后的用途还可以是食材，本发明通过接枝改性后提高粉状颗粒表面的粘度，还能有效改善纤维素本身粗糙的口感，使其能满足味觉上的需求。