[发明专利]一种雾霾清肺茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健茶技术领域，尤其涉及一种雾霾清肺茶及其制备方法。

背景技术

近年来，我国很多地方雾霾天气不断，雾霾的组成成分非常复杂，包括数百种大气颗粒物，其中危害人类健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子，它能直接进入并粘附在人体上下呼吸道和肺叶中，引起鼻炎、支气管炎等病症，长期处于这种环境还会诱发肺癌。除此之外，雾霾还是心脏杀手：有研究表明，空气中污染物加重时，心血管病人的死亡率会增高；雾霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。

气象专家和医学专家认为，由细颗粒物造成的灰霾天气对人体健康的危害甚至要比沙尘暴更大。粒径10微米以上的颗粒物，会被挡在人的鼻子外面；粒径在2.5微米至10微米之间的颗粒物，能够进入上呼吸道，但部分可通过痰液等排出体外，也会被鼻腔内部的绒毛阻挡，对人体健康危害相对较小；而粒径在2.5微米以下的细颗粒物不易被阻挡，被吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮喘，支气管炎和心血管等方面的疾病。而进入肺泡的微尘可迅速被吸收，不经过肝脏解毒直接进入血液循环，分布到全身，损害血红蛋白输送氧的能力，极大程度的影响人们的健康。

现有技术中，有着大量的关于雾霾清肺茶的研究，如专利号为201410095800.6的罗汉果清肺茶及其制备方法，采用罗汉果、绿茶、菊花、枸杞、百合、玄米、金银花和胖大海为原料，并将玄米为经过蒸煮和炒制处理后的玄米，百合为经过提香处理后的百合进行配制成罗汉果清肺茶，使得其能够清除肺部污染物和沉淀物，达到清肺功能，并且其口感好，适合于雾霾天饮用。

再如专利申请号为201510898596.6的一种雾霾清肺茶，采用罗汉果、草珊瑚、浙贝母、金银花、甘草、百合、桔梗、胖大海、石斛、麦冬、份乌梅、余甘子、广金钱草、罗布麻、冰糖为原料配制，使得其具有清楚肺部污垢，增强肺功能，改善生活质量。

尽管如此，随着人们生活水平的不断提高，对于日常保健茶的品质等追求也是越来越高，因此，对于雾霾清肺茶的口感、清肺功能等的要求也是越来越高；而且，对于雾霾清肺茶的品种需求也是越来越多，为此，本研究者结合对中草药的研究，通过对原料配方的选取与配制，提供了一种雾霾清肺茶。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种雾霾清肺茶及其制备方法，具体是通过以下两个技术方案得以实现的：

一种雾霾清肺茶，原料成分以重量份计为罗汉果8-16、葫芦茶10-20、淡竹叶8-15、半枝连10-18、鱼腥草6-15、广金钱草6-13、绞股蓝5-10、沙参7-16、玉竹9-16、生黄芪7-14、甘草3-9。

进一步优选所述的原料成分以重量份计为罗汉果10-14、葫芦茶13-17、淡竹叶10-13、半枝连13-15、鱼腥草8-12、广金钱草7-11、绞股蓝6-8、沙参9-15、玉竹12-13、生黄芪8-13、甘草4-8。

最优选择的原料成分以重量份计为罗汉果13、葫芦茶15、淡竹叶12、半枝连14、鱼腥草11、广金钱草8、绞股蓝7、沙参13、玉竹12、生黄芪10、甘草7。

所述的雾霾清肺茶制备方法，包括以下步骤：

(1)将罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草分别清洗干净，自然晾干；

(2)将晾干后的原料混合，采用水提，获得茶汤；

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末，包装，即可。

所述的水提，通常优选为将原料混合后，将混合原料置于锅炉，加入混合原料总重量2-3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤。

所述的步骤(3)，是将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入药剂学可接受的辅料后，将其制备成颗粒剂或片剂以便于冲泡。

所述的药剂学可接受的辅料为可溶性淀粉、糖粉、糊精中的一种。

对于所述的雾霾清肺茶制备方法，其还可以是包括以下步骤：

(1)将罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草分别清洗干净，自然晾干；

(2)清洗干净，自然晾干后，并分别粉碎成10-500μm的粉末，混合，包装。

可以选择在混合后，向其中加入药剂学可接受的辅料，制备成颗粒剂或胶囊剂。