[实用新型]一种基于半野血藏猪精深加工的自动化电加热杀菌锅

权利要求书

1.一种基于半野血藏猪精深加工的自动化电加热杀菌锅，所述的杀菌锅包括竖直设置的筒体(1)，筒体(1)的两端分别设置可开闭的上端盖(2)、下端盖(3)；其特征在于：所述的上端盖(2)、下端盖(3)的形状为半球形；所述的上端盖(2)的上顶点位置设置蒸汽回管(4)，所述的下端盖(3)上、沿筒体(1)的径向方向环形对称设置多个蒸汽进管(5)；所述的下端盖(3)的下顶点位置设置排污管(6)；所述的蒸汽回管(4)、蒸汽进管(5)分别与电蒸汽锅炉(7)的相应管道进行连接；所述的排污管(6)与厂房内的排污管网连接；

所述的筒体(1)的内腔中沿其轴线方向设置蒸笼架(8)，蒸笼架(8)内叠放多个笼屉(9)，所述筒体(1)的内侧壁上设置隔离罩(10)，隔离罩(10)与筒体(1)之间的区域内设置微波杀菌装置(11)，微波杀菌装置(11)与电源连接；所述的蒸笼(4)设置在转盘(12)上，转盘(12)的转轴与蜗轮蜗杆减速器(13)的蜗轮连接，蜗轮蜗杆减速器(13)的蜗杆穿出筒体(1)并与驱动电机(14)连接。

2.根据权利要求1所述的一种基于半野血藏猪精深加工的自动化电加热杀菌锅，其特征在于：所述的筒体(1)、上端盖(2)、下端盖(3)是由多层板制作而成，所述的多层板包括最内侧的铝合金板(15)，铝合金板(15)的外侧铺设铝蜂窝板(16)，铝蜂窝板(16)外侧铺设隔热棉板(17)。

3.根据权利要求1所述的一种基于半野血藏猪精深加工的自动化电加热杀菌锅，其特征在于：所述的隔离罩(10)由双层真空隔热玻璃制作而成；所述的蜗轮蜗杆减速器(13)的蜗轮和蜗杆的材料为耐高温不锈钢材料。