[发明专利]一种水产品保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种水产品保鲜剂，其特征在于，主要由以下重量份原料制成：迷迭香提取液13-15份、银合欢籽提取液11-13份、鼠尾草提取液13-15份、苹果提取液11-13份、茶叶提取液11-13份、竹醋液11-13份、洋葱提取液13-15份、生姜提取液13-15份、山梨糖醇7-9份、麦芽糖醇7-9份。

2.根据权利要求1所述的水产品保鲜剂，其特征在于，主要由以下重量份原料制成：迷迭香提取液14份、银合欢籽提取液12份、鼠尾草提取液14份、苹果提取液12份、茶叶提取液12份、竹醋液12份、洋葱提取液14份、生姜提取液14份、山梨糖醇8份、麦芽糖醇8份。

3.根据权利要求1-2中任一项所述的水产品保鲜剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)原料处理：将迷迭香、银合欢籽、鼠尾草、苹果、茶叶、洋葱及生姜除去腐烂部分和除杂，并清洗干净，备用；

(2)提取液的制取：分别将处理好的迷迭香、银合欢籽、鼠尾草及茶叶进行粉碎，苹果、洋葱及生姜进行捣碎，再分别与乙醇溶剂搅拌混匀，先后依次经渗透、溶解、扩散、萃取及蒸馏，最后分别制得迷迭香提取液、银合欢籽提取液、鼠尾草提取液、苹果提取液、茶叶提取液、洋葱提取液及生姜提取液，备用；

(3)调配、搅匀：将步骤(2)中的迷迭香提取液、银合欢籽提取液、鼠尾草提取液、苹果提取液、茶叶提取液、洋葱提取液及生姜提取液与竹醋液、山梨糖醇、麦芽糖醇按重量份调配，搅拌混合均匀，得到所述水产品保鲜剂；

(4)包装、入库：将所述水产品保鲜剂用容器包装，入库。

4.根据权利要求3所述的水产品保鲜剂的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述乙醇溶剂的体积浓度为65-75％。

5.根据权利要求1-5中任一项所述的水产品保鲜剂的使用方法，其特征在于：将所述水产品保鲜剂兑以水产品保鲜剂总质量2-3倍的水稀释后再使用。

6.根据权利要求5所述的水产品保鲜剂的使用方法，其特征在于：将洗干净的水产品浸泡于稀释后的所述水产品保鲜剂中，浸泡时间为40-60min。