[发明专利]一种草莓果酒及泡制方法在审
申请号: | 201611141108.8 | 申请日: | 2016-12-12 |
公开(公告)号: | CN108220078A | 公开(公告)日: | 2018-06-29 |
发明(设计)人: | 莫廷霞 | 申请(专利权)人: | 黔南州花果山科技生态开发有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14;A61K35/644 |
代理公司: | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人: | 张梅 |
地址: | 558000 贵州省黔*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 草莓果酒 泡制 高粱酒 蔗糖 蜂蜜 刺梨 桔皮 枸杞 草莓 菊花 清香 | ||
1. 一种草莓果酒,其特征在于:它是以下述重量配比的原料制成,
草莓 18-28份、菊花 10-16份、
高粱酒 80-100份、枸杞 5-8份、
桔皮 7-14份、刺梨 8-15份、
蔗糖 3-6份、蜂蜜 1-5份。
2.如权利要求1所述的草莓果酒,其特征在于:它是以下述重量配比的原料制成,
草莓 20-26份、菊花 12-14份、
高粱酒 85-95份、枸杞 6-7份、
桔皮 8-12份、刺梨 9-12份、
蔗糖 3.5-5份、蜂蜜 2-4份。
3.如权利要求2所述的草莓果酒,其特征在于:它是以下述重量配比的原料制成,
草莓 22份、菊花 13份、
高粱酒 90份、枸杞 6.5份、
桔皮 10份、刺梨 11份、
蔗糖 4份、蜂蜜 3份。
4.如权利要求1-3任一项所述的草莓果酒的泡制方法,其特征在于:按下述步骤制备:
a、将草莓与水按重量份1:1混合榨汁,得草莓汁备用;
b、将菊花、枸杞、刺梨、桔皮混入高粱酒中浸泡5-7天,得浸泡酒;
c、将浸泡酒和草莓汁混合后搅拌5-10min,之后过滤,在所得滤液中加入蔗糖和蜂蜜,再搅拌10-15min,即得。
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