[发明专利]面包自动压合成型设备有效
申请号: | 201611122238.7 | 申请日: | 2016-12-08 |
公开(公告)号: | CN106614880B | 公开(公告)日: | 2022-03-04 |
发明(设计)人: | 姜无疾;陈丽珠 | 申请(专利权)人: | 中山职业技术学院 |
主分类号: | A21C15/00 | 分类号: | A21C15/00 |
代理公司: | 中山市捷凯专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 44327 | 代理人: | 杨连华 |
地址: | 528440 *** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 面包 自动 成型 设备 | ||
本申请公开了面包自动压合成型设备,包括机架,机架上设有用于自动压合面包且切割成型的压合成型装置,压合成型装置包括可上下移动的上成型模块及设置于上成型模块下方的下成型模块,下成型模块一侧设有余料回收孔,下成型模块与上成型模块之间设有能来回移动的移动落料装置,移动落料装置移动至下成型模块之上时用于放置待成型面包;移动落料装置移动至余料回收孔之上时用于将面包成型后的余料下落至余料回收孔内。本申请通过上成型模块与下成型模块相配合作用于待成型面包,且经移动落料装置将余料输送至余料回收孔,达到自动化生产,减少人工操作,从而能够大大地提高生产效率,进而实现工业化生产。
【技术领域】
本申请涉及面包成型的技术领域,具体来说是涉及一种面包自动压合成型设备。
【背景技术】
随着人们生活水平的日益提高,面包也随之越来越多的摆上大众的餐具,而面包当中的口袋面包,因其形状酷似口袋,所以被称之为口袋面包,它起源于中东阿拉伯国家,也是当地人的主食之一,将面包从中间纵切成为口袋形状的面包,塞入菜肴就能成为美味的含馅口袋面包。目前为止,口袋面包大都是将面包与夹层安放至成型机器中,通过人工操控成型机器将面包压合并且切割成型,再经人工将加工成型的面包取出,这样一来,由人工操作的制作较为繁琐,生产效率低下,无法进行工业化生产。
【申请内容】
本申请所要解决是针对上述现有口袋面包生产效率低下的技术问题,提供一种结构简单、能够提高生产效率的面包自动压合成型设备。
为解决上述技术问题,本申请是通过以下技术方案实现:
面包自动压合成型设备,包括机架,其特征在于:所述机架上设有用于自动压合面包且切割成型的压合成型装置,所述压合成型装置包括可上下移动的上成型模块及设置于所述上成型模块下方的下成型模块,所述下成型模块一侧设有余料回收孔,所述下成型模块与所述上成型模块之间设有能来回移动的移动落料装置,所述移动落料装置移动至所述下成型模块之上时用于放置待成型面包;所述移动落料装置移动至所述余料回收孔之上时用于将面包成型后的余料下落至所述余料回收孔内。
如上所述的面包自动压合成型设备,所述移动落料装置包括用于放置待成型面包的放置框架及与所述放置框架相连接的滑块,所述滑块包括设置于所述放置框架左侧的左滑块及设置于所述放置框架右侧的右滑块,所述左滑块上连接有设置于所述机架上的左滑轨,所述右滑块上连接有设置于所述机架上的右滑轨,所述右滑轨的右侧设有驱动部件,所述驱动部件的动力输出端与所述右滑块相连接,用于驱动所述右滑块沿所述右滑轨前后滑动,且联动所述左滑块带动所述放置框架以来回移动于所述下成型模块与所述余料回收孔之间。
如上所述的面包自动压合成型设备,所述压合成型装置还包括用于驱动所述上成型模块沿所述机架上下移动的竖向驱动装置,所述竖向驱动装置包括设置于所述机架上的导柱,所述导柱的顶端设有固定安装板,所述固定安装板上设有第一竖向驱动部件,所述第一竖向驱动部件下端连接有与所述导柱相适配且能沿所述导柱上下移动的移动板,所述移动板与所述上成型模块相连接。
如上所述的面包自动压合成型设备,所述上成型模块包括与所述移动板下端面相连接的连接板,所述连接板上设有切割模框,所述切割模框内设有上压件,且其下端面的内侧边为上切削刃边,所述下成型模块包括设置于所述机架用于配合所述上压件压合待成型面包的下压件,所述下压件内设有用于配合所述放置框架支撑待成型面包的支撑托板,且其上端面的外侧边为下切削刃边,当所述移动板被所述第一竖向驱动部件驱动沿所述导柱由上往下移动时,所述移动板带动所述上成型模块下移至所述下成型模块,使所述上压件与所述下压件相配合并将待成型面包的边缘压合,且由所述切割模框的上切削刃边配合所述下压件的下切削刃边将待成型面包切割成型。
如上所述的面包自动压合成型设备,所述第一竖向驱动部件一侧设有第二竖向驱动部件,所述第二竖向驱动部件下端贯穿所述固定安装板且在其下方设有顶推件,所述顶推件设置于所述切割模框内,且其上端贯穿所述移动板并与所述第二竖向驱动部件动力输出端相连接,用于顶推已成型面包,使已成型面包从所述切割模框内掉落。
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