[发明专利]一种有机肥料堆制发酵方法

说明书

技术领域

本发明生物肥料领域，涉及一种生物有机肥料的生产方法。

背景技术

可持续农业发展的核心问题是保持和提高土壤肥力，保证营养元素的合理循环。解决这一问题的关键是施用有机肥料，它一方面可以提高农产品的产量和质量， 同时又可以减少环境污染。

处理鸡粪作有机肥料传统上主要方法有干燥处理法、青贮法、化学处理法、热喷处理法和发酵堆肥法等，传统的堆肥发酵，鸡粪腐熟的时间常需2～6 个月，堆制过程中堆肥周围恶臭难闻，污水流淌，蚊、蝇滋生，成为农业环境中重要的污染源。与此同时，氮素养分以氨气散发，从而降低了堆肥的农用价值，肥效缓慢。传统堆肥腐熟过程是一个由自然微生物参与的生理生化过程，因而研究利用外源微生物以加速鸡粪堆制发酵过程，减少养分损失，保护环境，是当前鸡粪发酵的主要课题。

发明内容

鉴于此，本发明目的在于提供一种环保、养分流失少的有机肥料堆制发酵方法。

为解决以上技术问题，本发明提供的技术方案是，提供一种有机肥料堆制发酵方法，以鸡粪作为主要原材料，将鲜鸡粪自然脱水至水分含量至45%-50 %，然后加入稻壳、腐植酸、复合发酵菌剂，充分混拌均匀后送入日光温室式发酵车间发酵；发酵过程中，通过翻料使物料温度不高于50℃；当物料温度由50℃降至35 ℃，终止发酵。

优选地，所述脱水鸡粪、稻壳、腐植酸的重量比为70：20：10。

优选地，所述KH₂PO₄的添加量为脱水鸡粪重量的0.5%。

优选地，所述复合发酵菌剂为地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌按质量比为1：1配制的混合菌剂。

优选地，所述复合发酵菌剂的添加量为物料总重的1%。

与现有技术相比，上述技术方案中的一个技术方案具有如下优点：

1、加入稻壳，可以促进微生物繁殖速度，加快发酵物料中物质的降解，增强微生物的降解活性，缩短达到高温阶段的时间。

2、加入KH₂PO₄可以加强微生物的P 素营养，促进物料熟化。

3、水的作用主要有：溶解溶质，微生物对营养物质的吸收利用均在溶液中;水直接参与微生物的新陈代谢;水分的蒸发带走热量，能够起调节发酵温度的作用。然而水分过多又会影响氧气的供给，抑制发酵。所以鸡粪适宜的发酵水分为45 %～50 %。

4、本发明方法环保、养分流失少。

具体实施方式

以鸡粪作为主要原材料，将鲜鸡粪自然脱水至水分含量至45%。然后按照脱水鸡粪、稻壳、腐植酸质量比为70：20：10添加稻壳和腐植酸。按照脱水鸡粪重量的0.5%加入KH₂PO₄作为P源。按照物料总重的1%添加复合发酵菌剂，复合发酵菌剂为地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌按质量比为1：1配制的混合菌剂。

经复合发酵菌剂处理的鸡粪堆肥达到无害化指标的堆制时间一般为20 d 左右，而自然发酵达到同一指标时间常需60 d 左右。微生物的生长繁殖加快发酵物料中物质的降解，使堆肥缩短达到高温阶段的时间，并延长高温期，充分杀死其中寄生虫卵和病原菌，尽快还于农田。鸡粪堆制过程中卫生学指标的变化见下表：

菌值：检出一个粪大肠菌所需的样品的克数。无害化指标：菌值为10 ^{- 1}～10 ^{- 2} ，寄生虫卵死亡率为95 %。