[发明专利]艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶及其制作方法

权利要求书

1.艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于，包括依次进行的下述步骤：

A.初制：将新鲜茶叶依次经晒青、摊凉、萎凋、揺青、杀青、揉捻、揉压、定型、低温烘干制成毛茶；

B.炼造：将毛茶装入紫砂瓮，紫砂瓮加盖后放入电窑炉进行一次炼造：a.电窑炉温度由常温逐步升温至110～140℃，升温历时1～3小时；b.电窑炉继续升温至140～220℃，高温炼造5～15分钟；c.打开电窑炉炉盖，揭开紫砂瓮瓮盖，静置20～40分钟；d.盖上瓮盖，关上炉盖，电窑炉升温至150-220℃，每升温10℃，就对茶叶烘焙5～15分钟；e.打开电窑炉炉盖，揭开紫砂瓮瓮盖，静置20～40分钟；f.盖上瓮盖将紫砂瓮由电窑炉取出，加盖放置20～28小时；g.将茶叶由紫砂瓮取出，摊开放置7～30天；h.将茶叶收置于紫砂瓮，加盖密封放置5～10天；

C.炙制：在紫砂瓮中的茶叶中加入陈皮和生姜，然后高温焙炙；

D.摊凉：将茶叶由紫砂瓮中取出，摊凉；

E.发酵：将茶叶装入紫砂瓮储藏发酵，发酵后即得到成品茶叶。

2.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于，将经一次炼造的茶叶送入电窑炉进行二次炼造：a.电窑炉温度由常温逐步升温至110～140℃，升温历时1～2小时；b.电窑炉继续升温至140～220℃；c.打开电窑炉炉盖，揭开紫砂瓮瓮盖，静置25～35分钟；d.盖上瓮盖，关上炉盖，电窑炉升温至150-220℃，每升温10℃，就对茶叶烘焙8～15分钟；e.电窑炉断电停止运行，自然冷却2～3小时；f.打开电窑炉炉盖，揭开紫砂瓮瓮盖，静置25～40分钟；g.盖上瓮盖将紫砂瓮由电窑炉取出，加盖放置22～26小时；h.将茶叶由紫砂瓮取出，摊开放置7～30天；i.将茶叶收置于紫砂瓮，放置5～10天。

3.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于：每瓮茶叶加入清洗晒干的陈皮和生姜的重量比例为，茶叶：陈皮和生姜=100：4～10。

4.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于：步骤C炙制中，先将步骤B炼造完成的茶叶部分装进紫砂瓮底至茶叶厚度为10～20cm，再将陈皮和生姜加入，然后在陈皮和生姜上方加入步骤B炼造完成的茶叶至装满紫砂瓮；最后进行高温焙炙。

5.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于：步骤D摊凉中，将步骤C炙制完成的茶叶由紫砂瓮取出，摊开放置7～30天。

6.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于：步骤E发酵中，收置于紫砂瓮的茶叶至少放置两个月即得到成品德炙茶。

7.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于：所述茶叶为铁观音、大红袍、佛手、水仙、梅占、甜钩宝茶叶中的一种或者几种组合。

8.如权利要求1所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法，其特征在于：所述紫砂瓮为内外表面均无釉层的紫砂瓮。

9.一种根据权利要求1至8任一所述的艾香耐泡亮光清血美容的德炙茶的制作方法制作得到的德炙茶。