[发明专利]一种保健食品在审

专利信息
申请号: 201410189723.0 申请日: 2014-05-07
公开(公告)号: CN104013011A 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 娄志 申请(专利权)人: 娄志
主分类号: A23L1/312 分类号: A23L1/312;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233400 安徽省蚌埠市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 保健食品
【权利要求书】:

1.一种保健食品,其特征在于,按重量计包括:桂圆6-10份、山药5-8份、枸杞子1-3份、红枣2-6份、党参2-6份、莲子1-3份、百合2-5份、荷叶0.5-2份、生姜1-3份、合欢0.5-2份、猪心55-70份,上述重量均以干料计。

2.根据权利要求1所述的一种保健食品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1):将党参、百合使用铁锅在120-150℃下进行煎炒,煎至微黄备用;(2)、将猪心划开,然后使用清水进行清洗,洗去血水,然后将煎好的党参、百合塞入猪心内,再放入锅中加入适量清水进行炖煮,在水中加入适量调味料,向锅中加入枸杞子、莲子、荷叶、生姜,再加入红枣掰开,加入锅中,大火煮30min,改用小火,继续炖1h,然后加入桂圆、山药、合欢,改用大火煮15min,再改用小火炖1.5h,将猪心捞出,取出猪心里的党参、百合,得到成品。

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