[发明专利]川明参润肺健脾火锅调料及其生产方法

权利要求书

1.一种川明参润肺健脾火锅调料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，川明参10-30份、川贝母10-20份，白及10-20份、阿胶10-20份、党参10-20份、大枣10-20份、百合10-20份、代代花10-30份、兰花10-30份、羌活20-40份、川芎10-25份、枸杞子10-30份、旱莲草10-20份、黑枣10-15份、花椒10-30份、干姜10-30份、八角10-30份、味素3-8份、精盐5-10份。

2.根据权利要求1所述的一种川明参润肺健脾火锅调料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，川明参10-25份、川贝母10-15份，白及10-15份、阿胶10-18份、党参10-18份、大枣10-18份、百合10-18份、代代花10-25份、兰花10-25份、羌活20-30份、川芎10-20份、枸杞子10-25份、旱莲草10-15份、黑枣10-13份、花椒10-25份、干姜10-25份、八角10-25份、味素3-6份、精盐5-8份。

3.根据权利要求1所述的一种川明参润肺健脾火锅调料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，川明参15份、川贝母12份，白及12份、阿胶15份、党参15份、大枣15份、百合15份、代代花18份、兰花15份、羌活25份、川芎18份、枸杞子18份、旱莲草12份、黑枣12份、花椒18份、干姜18份、八角15份、味素5份、精盐6份。

4.根据权利要求1-3所述的川明参润肺健脾火锅调料的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的川明参、川贝母、白及、阿胶、党参、大枣、百合、代代花、兰花、羌活、川芎、枸杞子、旱莲草、黑枣、花椒、干姜、八角、味素、精盐原料备用；B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。