[实用新型]一种制作匹萨饼的酱汁喷洒装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种喷洒装置，具体涉及一种制作匹萨饼的酱汁喷洒装置。

背景技术

中国专利号为98801530.7的发明专利公开了一种生产匹萨饼的方法和装置，其中包括用于计量和分配番茄酱、沙司及类似物的装置。用于计量和分配番茄酱、沙司及类似物的装置，包括螺柱泵、软管、分配元件、分配软管、喷嘴和压缩空气配管，螺柱泵通过软管与分配元件连接，分配元件通过分配软管与一圈喷嘴连接，压缩空气配管与喷嘴连接。螺柱泵将一定量的番茄酱、沙司及类似物，通过软管输送至分配元件，分配元件将番茄酱、沙司及类似物均匀分配后，通过分配软管输送至各个喷嘴，压缩空气配管向各个喷嘴供给压缩空气，从而将番茄酱、沙司及类似物从各个喷嘴喷出，并喷洒在匹萨饼坯表面，从而实现了自动化喷洒番茄酱、沙司及类似物。

上述用于计量和分配番茄酱、沙司及类似物的装置，存在如下缺点：番茄酱、沙司及类似物是由各个喷嘴喷洒在饼坯表面，番茄酱、沙司及类似物在饼坯表面的分布稠密度，与喷嘴设置的稠密度相关，因受空间限制使得喷嘴的数量有限，从而导致喷洒至饼坯表面的番茄酱、沙司及类似物分布的稠密度较低，从而影响到匹萨饼的加工质量。

因此，我们需要一种喷洒番茄酱、沙司及类似物稠密度较高的酱汁喷洒装置。

发明内容

本实用新型的目的是要解决上述现有技术中，喷洒酱汁的稠密度较低的缺陷，提供一种制作匹萨饼的酱汁喷洒装置。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案如下： 

一种制作匹萨饼的酱汁喷洒装置，其特征在于：包括支架、喷嘴旋转机构和流量控制机构，所述喷嘴旋转机构纵向固定连接于支架上，用以喷洒酱汁，且保持螺旋式喷洒轨迹，所述流量控制机构横向固定连接于支架上，用以控制喷洒酱汁的流量，所述支架用以支撑整个装置。

所述喷嘴旋转机构包括旋转驱动装置、齿型圆盘、齿轮传动组件和喷嘴组件，所述旋转驱动装置固定连接于支架上方，所述齿型圆盘固定连接于支架下方，所述齿轮传动组件固定连接于齿型圆盘，所述喷嘴组件固定连接于齿轮传动组件。

所述齿轮传动组件包括传动齿轮、轴承、轮毂和限位挡环，所述传动齿轮下端设有圆环，所述轴承套设于传动齿轮下端的圆环上，所述轮毂套设于轴承上，该轮毂通过螺栓固定在齿型圆盘上，所述限位挡环通过螺栓固定连接于传动齿轮。

所述喷嘴组件包括连接折板、螺纹杆、旋转齿轮、螺纹套管、滑移组件、喷嘴、导杆和导料管，所述连接折板固定连接于齿轮传动组件，所述螺纹杆横向插接于连接折板，所述旋转齿轮固定连接于螺纹杆一端，该旋转齿轮与齿型圆盘相啮合，所述螺纹套管套设于螺纹杆上，所述滑移组件固定连接于螺纹套管上，所述喷嘴通过轴承连接装置连接于滑移组件上，所述导杆横向插接于连接折板，所述导料管连接于喷嘴，该导料管穿插于流量控制机构，所述连接折板的侧壁设有缺口。

所述滑移组件包括滑移支架、闭合锁紧片和复位检测片，所述闭合锁紧片通过螺栓固定连接于滑移支架，该闭合锁紧片设有弧形凹槽，所述滑移支架与闭合锁紧片的弧形凹槽对应处设有对称弧形凹槽，该滑移支架设有U形槽，所述U形槽套设于导杆上，所述复位检测片通过螺栓固定连接于滑移支架顶部。

所述流量控制机构包括流量控制驱动装置和蠕动泵，所述流量控制驱动装置固定连接于支架上，该流量控制驱动装置轴端横向插接于蠕动泵，所述蠕动泵固定连接于支架上。

所述支架下方设置有复位检测传感器。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：喷嘴在喷洒酱汁的同时，做螺旋式转动，使得喷洒在饼坯表面的酱汁，保持螺旋式轨迹，从而使喷洒在饼坯表面的酱汁稠密度更高，从而保证了匹萨饼的加工质量。

附图说明

图1为本实用新型实施例的整体结构前视爆炸示意图；

图2为本实用新型实施例的整体结构后视爆炸示意图；

图3为本实用新型实施例的整体结构上视示意图；

图4为本实用新型实施例的整体结构下视示意图。

具体实施方式

下面结合附图，详细介绍本实用新型的一种实施例。