[实用新型]一种圆盘制曲检查通道机构有效

专利信息
申请号: 201320504551.2 申请日: 2013-08-16
公开(公告)号: CN203407481U 公开(公告)日: 2014-01-29
发明(设计)人: 廖妙芬;陈建义 申请(专利权)人: 佛山市海盈食品有限公司
主分类号: A23L1/238 分类号: A23L1/238
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 魏晓波
地址: 528000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 圆盘 检查 通道 机构
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及制曲领域,更具体地说涉及一种圆盘制曲检查通道机构。

背景技术

圆盘是生产酱油时培养曲料的设备。圆盘由圆盘支架支撑,圆盘还被圆盘外壁包围。

曲料在培养的过程中会出现结块、烧曲、生长不均匀的情况,这些情况会直接影响到成品酱油的质量,所以在出现上述情况后,需手动将生长较好的曲料移植到生长较差的部位;在出现曲种死亡的位置,人工加曲种。

为了能检查到圆盘外壁内的圆盘中的曲料的生长状况,可以在圆盘外壁上开设检查口,通过该检查口可以观察到内部曲料的生长状况,也可以通过该检查口进行曲料移植和人工加曲种。但是,观察的范围、进行曲料移植以及人工加曲种的范围均受到检查口的个数和位置的制约,这样就给检查工作、曲料移植以及人工加曲种,带来了不便,不能全面地对曲料进行观察、移植以及加曲种,从而影响了酱油的生产质量。

因此,如何设计一种检查机构,该机构方便工作人员对圆盘中任意位置的曲料进行检查、移植以及加曲种等工作,从而保障酱油的生产质量。是本领域技术人员亟待解决的关键性问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种圆盘制曲检查通道机构,该机构方便工作人员对圆盘中任意位置的曲料进行检查、移植以及加曲种等工作,从而保障酱油的生产质量。

为达到上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种圆盘制曲检查通道机构,包括:

用于支撑圆盘的圆盘支架;

围绕所述圆盘设置的圆盘外壁,还包括:

位于所述圆盘支架和所述圆盘外壁之间的踏板,所述踏板的一侧与所述圆盘支架连接,另一侧与所述圆盘外壁连接。

优选地,所述踏板的一侧焊接于所述圆盘支架上,另一侧焊接于所述圆盘外壁上。

优选地,所述踏板的一侧焊接于所述圆盘支架上,另一侧通过铁索连接于所述圆盘外壁上。

优选地,沿着所述踏板的圆周方向,所述踏板由若干踏板单板成波浪式连接而成,所述踏板的波谷处开设有排水口,所述排水口与排水管连通。

优选地,所述踏板由若干所述踏板单板焊接而成。

优选地,所述踏板的宽度为0.65米-0.75米。

优选地,所述踏板为不锈钢踏板。

从上述技术方案可以看出,本实用新型中圆盘制曲检查通道机构中的踏板位于圆盘支架和圆盘外壁之间,人可以在踏板上绕着圆盘走动,可以观察到圆盘中任何位置的曲料生长状况,也可以很方便地对圆盘中任意位置的曲料进行移植和加曲种等工作,从而保障了酱油的生产质量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的方案,下面将对本实用新型实施例中描述所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一具体实施例提供的圆盘制曲检查通道机构和圆盘设备的整体结构示意图;

图2为本实用新型一具体实施例提供的圆盘制曲检查通道机构的局部放大图;

图3为本实用新型一具体实施例提供的踏板的结构示意图。

其中,11为圆盘、111为围板、12为圆盘支架、13为圆盘外壁、14为踏板、141为踏板单板、142为排水口、15为排水管、2为工作人员。

具体实施方式

本实用新型提供了一种圆盘制曲检查通道机构,该机构方便工作人员对圆盘中任意位置的曲料进行检查、移植以及加曲种等工作,从而保障了酱油的生产质量。

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参考图1-图3,图1为本实用新型一具体实施例提供的圆盘制曲检查通道机构和圆盘设备的整体结构示意图;图2为本实用新型一具体实施例提供的圆盘制曲检查通道机构的局部放大图;图3为本实用新型一具体实施例提供的踏板的结构示意图。

在本实用新型一具体实施例中,圆盘制曲检查通道机构包括用于支撑圆盘11的圆盘支架12、圆盘外壁13、踏板14。

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