[发明专利]一种玉米虫草固体饮料

说明书

技术领域

    本发明主要涉及饮料及其制备方法技术领域，尤其涉及一种玉米虫草固体饮料。

背景技术

    食品、饮料是人们消耗最快的消费品，食品、饮料关系到人们的身体健康，现在市场上的副食品越来越多，但是大多数的副食品只是能解决人们基本需求，人们的生活水平在不断的提高，对副食品的营养要求也越来越高。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种玉米虫草固体饮料的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种玉米虫草固体饮料，由以下重量份原料组成：玉米70-80、红豆20-30、杏仁粉25-30、芒果25-30、榴莲25-30、咖啡60-70、冬虫夏草5-7、葛根3-5、菖蒲3-5、萱草3-5、芍药4-6、贝母4-6、甘草4-6、红蓝花2-3、食品添加剂5-8、果糖100-120、麦芽糖200-300、水适量：

食品添加剂，由以下重量份原料组成：茉莉花粉1-2、胡萝卜粉5-6、杏仁油8-10、膳食纤维2-3、鳕鱼粉40-50、茄子粉40-50、山药汁80-100、菜籽油60-80；

食品添加剂的制备方法如下：将山药汁、菜籽油倒入锅中，冷却后，加入茉莉花粉、胡萝卜粉、杏仁油、膳食纤维、鳕鱼粉、茄子粉，混匀后备用。

一种玉米虫草固体饮料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米、红豆洗净，倒入锅中，加入适量的水，加入焖煮70-80分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得到玉米红豆汁备用；

（2）将芒果、榴莲洗净，取其果肉，加入咖啡、食品添加剂，加热焖煮40-50分钟，将所有物料取出，放入榨汁机中榨成咖啡果汁备用；

（3）将冬虫夏草、葛根、菖蒲、萱草、芍药、贝母、甘草、红蓝花用5-9倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；

（4）将果糖、麦芽糖倒入容器中，加热融化后，加入玉米红豆汁、咖啡果汁、中药粉、杏仁粉，不断加热浓缩，再造粒即可。

本发明的优点是：本发明的一种玉米虫草固体饮料，添加玉米、红豆、杏仁等食材，具有口感好、营养丰富等特点，制备工艺简单环保，且添加冬虫夏草、葛根、菖蒲、萱草等的提取物，具有一定的养肺肾、除烦躁的作用，有益身体健康。

具体实施方式

一种玉米虫草固体饮料，由以下重量份（Kg）原料组成：玉米70、红豆20、杏仁粉25、芒果25、榴莲25、咖啡60、冬虫夏草5、葛根3、菖蒲3、萱草3、芍药4、贝母4、甘草4、红蓝花2、食品添加剂5、果糖100、麦芽糖200、水适量：

食品添加剂，由以下重量份（Kg）原料组成：茉莉花粉1、胡萝卜粉5、杏仁油8、膳食纤维2、鳕鱼粉40、茄子粉40、山药汁80、菜籽油60；

食品添加剂的制备方法如下：将山药汁、菜籽油倒入锅中，冷却后，加入茉莉花粉、胡萝卜粉、杏仁油、膳食纤维、鳕鱼粉、茄子粉，混匀后备用。

一种玉米虫草固体饮料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米、红豆洗净，倒入锅中，加入适量的水，加入焖煮70-80分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得到玉米红豆汁备用；

（2）将芒果、榴莲洗净，取其果肉，加入咖啡、食品添加剂，加热焖煮40-50分钟，将所有物料取出，放入榨汁机中榨成咖啡果汁备用；

（3）将冬虫夏草、葛根、菖蒲、萱草、芍药、贝母、甘草、红蓝花用5-9倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；

（4）将果糖、麦芽糖倒入容器中，加热融化后，加入玉米红豆汁、咖啡果汁、中药粉、杏仁粉，不断加热浓缩，再造粒即可。