[发明专利]一种快速测定奶制品中三聚氰胺的方法

权利要求书

1.一种快速测定奶制品中三聚氰胺的方法，包括样品的沉淀离心前处理、以及以一阶导数紫外吸收光谱测量值为分析信号的改进的H-点标准加入法，其特征在于整个方法不使用有机溶剂、显色剂，操作简便、快速、结果准确。

2.根据权利要求1所述的三聚氰胺的分析技术，其特征在于，所述的样品沉淀离心前处理是在较浓的酸性条件下采用薄层色谱用硅胶沉淀，离心除去蛋白质等基质。

3.根据权利要求1所述的三聚氰胺的分析技术，其特征在于，所述的改进的H-点标准加入法采用两个不同的测定酸度下的两条标准加入曲线之交点来确定H-点。

4.根据权利要求1和3所述的改进的H-点标准加入法，其特征在于，所述的标准加入曲线为在两个测定酸浓度下的分析信号（一阶导数紫外吸收光谱上229nm 带的dA/dλ峰值与242nm处的dA/dλ谷值间的差值）对添加的三聚氰胺标准溶液浓度制作所得的曲线。

5.根据权利要求1、3和4所述的改进的H-点标准加入法，其特征在于，由H-点求得样品中的三聚氰胺含量。