[发明专利]食品级亚油酸微乳载体及其制备方法无效
| 申请号： | 201310030963.1 | 申请日： | 2013-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN103054042A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 刘峰;王晓;林小静;耿岩玲;刘伟;方磊 | 申请（专利权）人： | 山东省分析测试中心 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 曲志波 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食品级 油酸 载体 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种食品级亚油酸微乳载体，其特征是它是由按重量份计的如下组分组成：Tween20乙醇混合物0.5~20份，亚油酸0.5~9份，水71~99份；所述Tween20乙醇混合物其中Tween20与乙醇的质量比为（3～4）：（1～2）。
2.根据权利要求1所述的稳定的食品级亚油酸微乳载体，其特征是Tween20乙醇混合物的比例为14份。
3.根据权利要求1所述的稳定的食品级亚油酸微乳载体，其特征是亚油酸的比例为6份。
4.根据权利要求1所述的稳定的食品级亚油酸微乳载体，其特征是水的比例为80份。
5.根据权利要求1所述的稳定的食品级亚油酸微乳载体，其特征是Tween20与乙醇的质量比为4：1。
6.一种如权利要求1所述的食品级亚油酸微乳载体的制备方法，该方法具体步骤为：在持续搅拌的条件下，按照各组分重量百分比，首先在混合釜中加入Tween20乙醇混合物；
然后加入亚油酸，充分混匀；
持续搅拌下，逐渐加入水，得到澄清透明均一的体系即是所需的微乳载体。
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