[发明专利]一种生物淀粉基改性墙纸胶的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物材料和化工技术领域，具体涉及一种生物淀粉基改性墙纸胶的制备方法。

背景技术

目前市场所生产的墙纸胶有：糯米墙纸胶、土豆泥墙纸胶及化工品墙纸胶。糯米墙纸胶保质期不长，主要存在直链淀粉，容易老化；土豆泥墙纸胶亦存在较多直链淀粉，易老化，且直链淀粉粘接能力较差。单独使用胶粘能力达不到墙纸粘接要求，需要有化学品胶水混合使用。目前市场所售墙纸增强胶多为聚乙烯醇缩醛胶或聚醋酸乙烯胶，前者存在对人体有害的流离甲醛，后者使用麻烦，并且价格高。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种生物淀粉基改性墙纸胶的制备方法。该制备方法所得的墙纸胶原材料完全来于自然，具有健康、环保的优点；并且成品性能无论湿粘性、干粘性及滑动性，都符合JC/T548-94标准。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种生物淀粉基改性墙纸胶的制备方法，依次包括如下步骤：

步骤一、糊化：将玉米淀粉或糯玉米淀粉与水混合，加热至85~90℃并保温3小时；保温的同时以50~100转/min的转速搅拌；得到混合料I；

步骤二、酶解反应：向所述混合料I中加入环糊精酶酶解；酶解条件为60℃，pH值4.5，酶解反应3小时;酶解的同时以30~80转/min的转速搅拌；得到混合料II；

步骤三、络合与氧化：向所述混合料II中加入预糊化淀粉、环糊精酶、过量H₂O₂溶液进行络合与氧化反应，反应2小时；得到混合料III；

步骤四、向所述混合料III中加入适量的亚硫酸钠还原；调整pH值至6~8；再加入防腐剂、冷却，即得所述生物淀粉基改性墙纸胶；

并且，所述步骤一中，所述玉米淀粉或糯玉米淀粉与水混合的重量比例为1:5~1:2.5，

所述步骤三中，所述预糊化淀粉的加入量为：所述步骤一中所述玉米淀粉或糯玉米淀粉重量的1/5～1/2。

优选的，所述步骤一中，所述玉米淀粉或糯玉米淀粉与水混合的重量比例为1:4。

优选的，所述步骤一中，为了使玉米淀粉或糯玉米淀粉能够完全糊化，保温的同时以65转/min的转速搅拌。

所述步骤二中，为了促进酶解反应的进行，酶解的同时以45转/min的转速搅拌。所述步骤二中，加入环糊精酶进行酶解，酶解目的是为了彻底去除淀粉中的直链部分。所述步骤二中，所述环糊精酶的用量为步骤一中所述玉米淀粉或糯玉米淀粉重量的0.005%~0.015%。

所述步骤三中，络合反应和氧化反应同时进行，使增加亲水基团并络合淀粉，从而提高了成品的粘接能力。

所述步骤三中，所述预糊化淀粉的加入量优选的为：所述步骤一中所述玉米淀粉或糯玉米淀粉重量的1/4。所述步骤三中，所述环糊精酶的用量为步骤一中所述玉米淀粉或糯玉米淀粉重量的0.005%~0.015%。

所述“过量的H₂O₂”是指保证所述“络合与氧化”的步骤在氧化气氛中进行；即所加入的H₂O₂的量能够使在所述“络合与氧化”反应2小时后，体系中仍然存在剩余的H₂O₂。

所述步骤四中，“适量的亚硫酸钠”是指加入的亚硫酸钠的量使步骤三体系剩余的H₂O₂恰好反应完全。

所述步骤四中，所述防腐剂选自苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、双乙酸钠、丙酸钙、乳酸钠、生物食品防腐剂中的一种。优选的，所述防腐剂为苯甲酸钠。

本发明中所述的环糊精酶即环糊精葡萄糖基转移酶，是一种能够通过分子内转糖基化反应转化淀粉及相及相关基质合成环糊精的胞外酶。可以通过商业购买的方式获得。

本发明所述预糊化淀粉可以通过商业购买的方式获得，也可以按照如下方法制备得到：在高于85摄氏度的条件下，使淀粉与水1:2.5的比例混合，糊化3小时；形成胶体溶液；然后使所述胶体溶液高温（200℃~250℃）条件下喷雾干燥；使喷雾干燥形成的粉末进一步研磨即得所述预糊化淀粉。

综上所述，本发明与现有技术相比，具有如下优点：

（1）本发明所制备的生物淀粉基改性墙纸胶原材料来于自然，具有健康、环保的优点。加入生物酶，消除淀粉中的直链部分，防止老化，用增加亲水基团络合淀粉来提高粘接能力，从而使本发明所得产品的性能无论湿粘性、干粘性及滑动性，都符合JC/T548-94标准。