[发明专利]一种强心安神保健养生汤

说明书

技术领域

本发明涉及一种强心安神保健养生汤。

背景技术

临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈，而长期服用西药副作用较大，所以药补不如食补，猪心加上中药材党参及其他配料一起炖，俨然是一道强心安神保健养生汤。 

发明内容

本发明养生汤的目的是提供一种强心安神保健养生汤。

本发明党参猪心汤的配方原料：党参15克，佛手10克，猪心1个，菜胆100克，植物油30毫升，姜5克，盐3克，上汤500毫升，味精2克，胡椒粉1克，料酒10毫升，葱10克。

猪心，性味甘、平、无毒；归经：入心；功效：安神定惊，养心补血；说明：猪心为猪的心脏，是补益食品，常用于心神异常之病变；党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。本发明集党参和猪心的功效于一体，有补气止汗安神作用，适用于汗多，心慌，气虚失眠，主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。

具体实施方式

党参洗净，润透切段；佛手洗净，润透切片；猪心洗净切片，用沸水氽一下，姜、葱洗净，姜拍松，葱切段，菜胆洗净，切成4厘米长的段，把炒锅放到中火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下入姜、葱炒香，注入上汤烧沸，加入猪心、党参、佛手、料酒，煮15分钟后再放进菜胆，烧沸煮3分钟，加盐、味精、胡椒粉即成。