[发明专利]一种中药麦冬的加工方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药的加工方法，尤其是一种中药的麦冬加工方法。

背景技术

中药材的产品加工也叫产地加工，药材加工非常重要，也是不可忽视的一环，是把收获来的鲜货，通过不同方法干燥，加工成商品药材，并不是只要晒干就可以了。药材产品加工是药材生产的最后一关，关系到药材产品的质量和产量。

为百合科沿阶草属植物麦冬(Ophitopogin japonicum(L.f)Ker.-Gawl.)以块根入药。性味功能：甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。主产于四川、浙江。沿阶草除东北外，大部分省区都有分布；麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地。

百合科多年生草本，成丛生长，高30厘米左右。叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色，形成总状花序。果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短，有多数须根，在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可避免不必要的损失和浪费的中药麦冬的加工方法；不但能提高药材的商品等级，还会多出产量，相应地提高经济效益。否则会把多年付出的辛勤劳动和大量投入，由于这一关没把好，而损失掺重。所以最后这一关一定要把好，严格遵守操作规程，避免不应有的损失。

本发明的技术方案在是：

这种中药麦冬的加工方法，其特征由如下步骤构成：

①采收：麦冬因各地栽培年限不同，收获时间也不一样，四川在栽后第二年4月下旬收获，浙江在第三年或第四年4月下旬至5月上旬收获：选晴天，挖出麦冬，抖去泥土，切下块根和须根，放入箩中，置水中洗净泥土，以备加工；留下的麦冬苗作种苗选用；

②加工：麦冬加工，因地而异。如四川，将洗净的块根放在晒席上或晒场上曝晒，晒干水汽后，用双手搓(不要搓破皮)后再晒，晒后再搓，反复5～6次，直到去尽须根为止，干燥后即为商品；浙江是将洗净的块根晒3～5天，须根逐渐由软变硬，逐渐干燥，放在箩筐内闷放2-3天，然后再翻晒3～5天，并经常翻动，这样反复3--4次，块根干燥度达70％，即可剪去须根，再晒至全干。如遇阴雨天，可用40～50℃微火烘干，先烘15～20小时后，取下放置几天再烘至全干；商品以无须根、无杂质、无乌花、无毒变，油子不超过10％者为合格；以粒长大、外表色黄白、肉厚、无油子者为佳。

本发明的有益效果：

该发明是一种可避免不必要的损失和浪费的中药麦冬的加工方法；不但能提高药材的商品等级，还会多出产量，相应地提高经济效益。否则会把多年付出的辛勤劳动和大量投入，由于这一关没把好，而损失掺重。所以最后这一关一定要把好，严格遵守操作规程，避免不应有的损失。本法干燥麦冬，成品色白光亮、美观，质量符合要求。同时还具有设备简单，节约能源，劳动强度小，有利于保管，适宜于分户作业等优点。

具体实施方式

实施例：

中药麦冬的加工方法，由如下步骤构成：

①采收：麦冬因各地栽培年限不同，收获时间也不一样，四川在栽后第二年4月下旬收获，浙江在第三年或第四年4月下旬至5月上旬收获：选晴天，挖出麦冬，抖去泥土，切下块根和须根，放入箩中，置水中洗净泥土，以备加工；留下的麦冬苗作种苗选用；

②加工：麦冬加工，因地而异。如四川，将洗净的块根放在晒席上或晒场上曝晒，晒干水汽后，用双手搓(不要搓破皮)后再晒，晒后再搓，反复5～6次，直到去尽须根为止，干燥后即为商品；浙江是将洗净的块根晒3～5天，须根逐渐由软变硬，逐渐干燥，放在箩筐内闷放2-3天，然后再翻晒3～5天，并经常翻动，这样反复3--4次，块根干燥度达70％，即可剪去须根，再晒至全干。如遇阴雨天，可用40～50℃微火烘干，先烘15～20小时后，取下放置几天再烘至全干；商品以无须根、无杂质、无乌花、无毒变，油子不超过10％者为合格；以粒长大、外表色黄白、肉厚、无油子者为佳。