[发明专利]一种香榧软胶囊的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种软胶囊的生产方法，尤其是涉及一种香榧软胶囊的生产方法，属于一种保健软胶囊的生产方法。

背景技术

香榧（Torreya grandis cv.merrilli）又被称为细榧、榧子、榧实、玉山果、羊角榧等，为红豆杉科(taxaceae)榧属（Torreya）植物香榧的果实，是世界珍稀干果之一，具有很高的食用和药用价值，是第三纪孑贵遗植物，仅分布在我国北纬27～32°亚热带丘陵山区，浙江会嵇山脉是香榧的主栽区。

香榧果实中除含有大量蛋白、脂肪酸、粗纤维外，还含有丰富的钙、铁等矿物元素，甾醇和维生素等营养元素，以及一些挥发油、木脂素和黄酮类物质（榧黄素等）。

香榧有较高的药用价值，具有杀虫消积、润肺化痰、滑肠消痔、健脾补气、去瘀生新等作用，主治虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、便秘、痔疮、体虚脚弱、小儿遗尿等病症。《本草纲目》记载：“榧实，有助消化，益筋骨，行荣卫，明目轻身。多食可滑肠。治咳嗽白浊，助阳道”，《食疗本草》记载：香榧“令人能食，消谷，助筋骨，行营卫明目”，《本草从新》记载：香榧“治肺火，健脾士，补气化痰，止咳嗽，定咳喘，去瘀生新”，《本草新编》记载：“榧子杀早最胜”、“凡杀虫之物，多伤气血，唯榧子不然”。

现代医学临床证明，榧子脂肪油气味微香略甜，帮助脂溶性维生素吸收，能改善胃肠功能状态，可以起到增进食欲、健脾益气、消积化谷的作用，能够强身健体，提高机体的免疫力。研究表明，香榧油可以有效降低血清总胆固醇，预防动脉粥样硬化形成，可以显著提高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白水平。

但是，当油脂和富含油脂的食物长时间存放、暴露在光线下时，因水分活度、自由基、温度、氧气、金属、酶、光等因素，使油脂易被氧化和光氧化，造成油脂变质，目前通常采用密封、避光、低温、充惰性气体和添加抗氧化剂等方式来防止油脂氧化，其中，抗氧化剂又分为人工合成抗氧化剂和天然抗氧化剂，虽然人工合成抗氧化剂BHA、BHT等的抗氧化效果很好，但是因为安全性能问题，天然抗氧化剂成为最佳选择。

目前还没有一种从香榧中提取香榧油的方法，如公开日为2009年10月07日，公开号为CN101550378的中国专利中，公开了一种香榧壳精油的提取方法，在该提取方法中，新鲜的香榧壳采用先冷榨后水蒸气蒸馏的方法，不新鲜的香榧壳采用先干燥后粉碎再水蒸气蒸馏的方法，这两种提取方法所得香榧壳精油的出油率分别在0.3-0.5%(V/W，湿基重)和1-1.25%(V/W，干基重)，该技术方案虽然能够提取香榧壳精油，但是不能用于提取香榧中的香榧油，此外，该专利中也没有公开制作香榧软胶囊的方法。目前也还没有一种采用天然抗氧化剂来防止香榧油氧化的方法，也还没有一种制备方法简单，能够防止香榧油氧化，制备而成的产品具有调节血脂功能的香榧油软胶囊的生产方法，从而降低了香榧的利用率。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种工艺简单，对香榧油的抗氧化作用好，能够将竹叶黄酮和香榧油混合均匀的香榧软胶囊的生产方法。

本发明解决上述问题所采用的技术方案是：该香榧软胶囊的生产方法的特点在于：该生产方法依次包括如下步骤：

（1）、取香榧和原料叶做为原料，所述原料叶为竹叶和/或茶叶，将香榧和原料叶进行洗净、晒干和粉碎而制得粉碎后的香榧和粉碎后的原料叶；本发明洗去香榧和原料叶表面的灰尘及其它污染物，通过粉碎能够提高香榧和原料叶的混合均匀度，增加物料的表面积，提高超临界二氧化碳的接触面积。

（2）、取重量比为30：（3-1）的粉碎后的香榧和粉碎后的原料叶进行混合而制得混合物，将所述混合物置于二氧化碳萃取釜中，用体积百分浓度为65%-75%的乙醇作为夹带剂，在压力为30-40Mpa和温度为55-65℃的条件下萃取4-6小时而制得萃取产物a；本发明采用超临界二氧化碳作为萃取剂，可以有效的将非极性油脂及脂溶性物质提取出来，且二氧化碳无毒，萃取出后变为气态，无残留；本发明采用体积百分浓度为65%-75%的乙醇作为夹带剂，可以将香榧中的竹叶黄酮等极性物质很好的萃取出来，乙醇为食用乙醇，且比较容易去除，使得生产工艺简单，提高了成品香榧软胶囊的食用安全性；本发明采用体积百分浓度为65%-75%的乙醇作为夹带剂的超临界二氧化碳萃取方法，可以将竹叶黄酮很好的混溶在香榧油中，无需均质，即可达到很好的均匀度。

（3）、对所述萃取产物a进行过滤而制得过滤产物b；本发明通过过滤将萃取产物a中的颗粒杂质去除，以提高成品香榧软胶囊的品质。