[发明专利]一种预防人参红皮病的方法

说明书

技术领域：

本发明属于中药现代化领域，涉及一种预防人参红皮病的方法。

背景技术：人参红皮病又称水锈病，是人参栽培中常见的一种生理性病害，人参生长各年生均可发生，1～3年生较轻，4～6年生逐年加重。发病时参根表皮局部或全部变成红褐色，形状不规则、大小不等，参根表皮粗糙纵裂，变厚变硬，严重时病根枯死。严重的地块发病率可达90％以上，严重影响人参的质量和产量。

目前认为人参红皮病的发生原因主要有以下几点。

1、施用有机肥料或生理酸性肥料以后，土壤中的大部分氮素经微生物转化为硝酸根，酸根离子携带胶体上的盐基离子(Ca、Mg、K)随灌溉水由表层向下层土壤移动，使耕层土壤H+浓度升高，pH值下降，土壤被酸化。此外，参根生长过程中吸收了大量的Ca、Mg，也可以增加土壤酸性，酸性的增强又提高了铁的活性。

我们对栽参土壤pH变化的测定结果表明，随栽参年限的增加，土壤pH值都有不同程度下降，栽参3年后土壤pH值一般可下降1～2个单位。土壤中铁的溶解度受pH值影响很大，pH值降低以后，活化了土壤中的铁，提高了铁的有效性，并导致土壤水稳性团粒结构破坏，土壤板结，通气性差，不利于人参的生长发育。对6年生人参表皮铁含量的测定结果表明，随参根中铁含量的增加，发病率显著增加。赵日丰和李晓明通过对人参红皮成份的分析(人参根红皮膜形成的研究.中国林副特产.1998，第3期)，证明红皮中铁、铝含量明显高于健康参参皮，从而得出结论，红皮的形成与铁、铝元素有关；他们又用不同浓度铁、锰、铝溶液培养人参，证明只有铁溶液能使参根表皮变红。

2、也有研究认为，当栽参土壤表层经常处于周期性滞水状态时，土壤干湿交替可以影响大气中的氧向土壤中扩散，使土壤经常处于厌氧状态。当土壤水分大、通气性差时，氧化还原电位(Eh)降低，土壤处于还原状态，促进了Fe³⁺+e→Fe²⁺的转化，增加了活性Fe²⁺的形成。随着根系吸收水分，或土壤水的移动，水溶态Fe²⁺向参根表面聚集后沉淀，并氧化成Fe³⁺，呈凝胶状薄膜覆盖在参根表面，在参根周皮木栓层固定、氧化沉积，使参根周皮变红，随后的病理变化过程又使颜色逐渐加深。

目前防治人参红皮病的方法主要有：选择排水良好的土壤；适时整地，早春刨地起垄，经伏天高温日晒，改善土壤通透性，降低土壤含水量，加速还原物质的氧化；用隔年土，使耕翻土壤经过一冬一夏的休闲，促进土壤熟化；深翻土，黑土拌黄土，改造土体构型，把黑土层下的活黄土翻上来，掺入黑土中，增厚活土层，改善土壤机械组成，提高土壤透水性能；高作床，清沟排涝，控制土壤水分，增强通气透水性能；采用含铜(或锌)药液浸沾人参苗根部，在参根表面镀上铜离子(或锌离子)，阻止铁离子在人参根上的氧化沉积。

上述方法存在的缺点是：适宜的土壤水分条件难以选择，降雨和土壤水分移动等自然条件难以控制，因此防治效果不理想；土壤改良劳动强度大，生产成本高，因此在生产上很难实施；采用含有铜盐或锌盐等药液浸沾人参苗根部的方法，因为他们都是水溶性的，即使添加粘着剂、缓释剂和成膜剂也不能阻止铁离子在人参根上的氧化沉积，如果浓度过高还会阻止其它营养元素的吸收。

我们研究认为，施用碱性肥料，提高土壤的pH，使土壤具有较强的缓冲能力，降低铁的有效性，是预防人参红皮病的有效措施。本发明通过施用白云石粉、草木灰、钙镁磷肥和硝酸钠等碱性肥料调控土壤pH，达到了降低人参红皮病发病率的目的，克服了现有技术的缺点。

发明内容：

本发明目的是提供一种预防人参红皮病的方法，用于预防人参生长过程中发生红皮病，降低发生率，同时克服了现有技术效果不理想及在生产上难以实施的问题。

我们经过多年的试验认为，人参红皮病主要是由于栽参土壤的酸环境有利于铁的活化，增加了有效铁的供给，使Fe²⁺氧化成Fe³⁺，并呈凝胶状薄膜覆盖在参根表面，在参根周皮木栓层固定，再经氧化沉积，使参根周皮变红所致。

本发明通过施用白云石粉、草木灰、钙镁磷肥和硝酸钠等碱性肥料调控土壤pH，达到了预防人参红皮病的目的，降低了红皮病的发生率，克服了现有技术的缺点。检索表明，目前尚未发现有应用该项技术预防人参红皮病的相关报道。本发明所用原料均为人参栽培中允许使用的，原料市场有售。

本发明中各组分的作用：