[发明专利]茉莉花茶的制造工艺

说明书

技术领域

本发明涉及茶的加工技术领域，具体地说是一种茉莉花茶的制造工艺。

背景技术

从中医药用认识角度来说，茉莉花具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，同时还具有的一定解毒功效。早在明代的《茶普》即记载：“茉莉、玫瑰、……梅花等皆可作茶”。而今，广西的横县、梧州、南宁、桂林等地盛产的茉莉花，开花早、花蕾大、花期长、花香浓、产量高，含有对人体保健、美容等多种有益的微量元素。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：本发明提供一种能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用的茉莉花茶的制造工艺。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：茉莉花茶以茉莉花和银毫绿茶为原料，清洗干净的茉莉花和银毫绿茶切碎后按照3～5∶6～8的比例混合均匀，两者的混合物置于烘烤炉中烘烤，烘烤后装袋即得茉莉花茶。

本发明的有益效果是：本发明的一种茉莉花茶的制造工艺简单，茉莉花茶保留了原材料丰富的营养成分，能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用，同时还具备减肥的功效。

具体实施方式

实施例一：

用优质的茉莉花和鲜嫩的银毫绿茶制备茉莉花茶，将清洗干净的茉莉花和银毫绿茶切碎后按照3∶6的比例混合均匀，再将两者的混合物置于烘烤炉中烘烤10分钟，烘烤后装袋即得茉莉花茶。

实施例二：

用优质的茉莉花和鲜嫩的银毫绿茶制备茉莉花茶，将清洗干净的茉莉花和银毫绿茶切碎后按照4∶7的比例混合均匀，再将两者的混合物置于烘烤炉中烘烤15分钟，烘烤后装袋即得茉莉花茶。

实施例二：

用优质的茉莉花和鲜嫩的银毫绿茶制备茉莉花茶，将清洗干净的茉莉花和银毫绿茶切碎后按照5∶8的比例混合均匀，再将两者的混合物置于烘烤炉中烘烤20分钟，烘烤结束后装袋即得茉莉花茶。