[发明专利]提高西瓜糖分的品质改良剂及其使用方法有效

专利信息
申请号: 201010147640.7 申请日: 2010-04-15
公开(公告)号: CN101816311A 公开(公告)日: 2010-09-01
发明(设计)人: 张明方;王士伟;杨景华 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: A01N59/08 分类号: A01N59/08;A01N59/00;A01P21/00
代理公司: 杭州中成专利事务所有限公司 33212 代理人: 金祺
地址: 310027 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 提高 西瓜 糖分 品质 改良 及其 使用方法
【说明书】:

技术领域

发明属于通过栽培技术调控西瓜品质及含糖量技术领域,具体涉及到提高西瓜糖 分的新型制剂及使用方法,为生产上调控西瓜品质及含糖量提供方法。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高,人们对西瓜品质的要求越来越高,绿色食品越来越受 到人们的欢迎,占据了巨大的市场。在绿色食品生产过程中对肥料的使用要求较高,现阶 段允许使用的肥料使用后能保证绿色食品的质量,但这些肥料往往存在有效养分低、利用 率低的问题。对于西瓜而言,其果实品质在很大程度上取决于果实内糖的种类和含量,而 蔗糖的积累是西瓜果实糖分提高的重要原因。葫芦科作物光合产物是以棉子糖和水苏糖的 形式运输,最终进入果实中的糖分仍是蔗糖,进而分解为葡萄糖和果糖等贮存或直接以蔗 糖形式贮存。西瓜中主要包含的可溶性糖有蔗糖、葡萄糖和果糖;随着果实的发育,糖的 含量和组成不断变化。

目前生产上,由于肥水管理不当、使用坐瓜灵激素处理或病虫危害等原因,西瓜果实 甜度下降、品质变劣成为影响西瓜品质的主要问题。因此,生产上急需一种优质、高效、 安全、无公害的高效低价绿色肥料或品质改良剂,减少化学肥料的使用,从而提高植株自 身抗性,以适应无公害农业、绿色食品的生产发展的需要。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能有效提高西瓜含糖量的品质改良剂。

为了解决上述技术问题,本发明提供一种提高西瓜糖分的品质改良剂,该品质改良剂 为摩尔浓度是140~160mM的NaCl水溶液。

本发明还同时提供了另一种提高西瓜糖分的品质改良剂,该品质改良剂是由NaCl、 KNO3和水组成的溶液,NaCl在溶液中的摩尔浓度是140~160mM,KNO3在溶液中的摩尔 浓度是14~16mM。

本发明还同时提供了上述2种提高西瓜糖分的品质改良剂的用法,西瓜授粉后第5天 起,利用品质改良剂对西瓜坐瓜节位的前后两片功能叶进行叶面喷施,直至西瓜果实完全 成熟采收后结束叶面喷施,每隔5天喷施一次品质改良剂,每次的用量为10mL。

正常情况下,一条瓜藤上只设置一个西瓜坐瓜节位。

目前的公知理论是:西瓜植株体内Na+和K+含量对西瓜的抗性具有严重的影响,进 而影响西瓜的品质。当前情况下,大多数的报道都是关于NaCl胁迫对西瓜种子萌发或者根 系生长的影响,而研究NaCl对果实品质的影响较少,也没有人知道NaCl能否提高西瓜的含 糖量。本发明清晰地阐述了NaCl对西瓜品质的影响,结果发现钠盐对西瓜品质是有影响的, 它可以提高果实的含糖量。钾肥对西瓜的品质的影响已经有过一些报道,但是,它与钠盐 的协同作用对果实的影响并不被人们所知道。本发明通过叶面喷施这两种肥料,同时研究 这两种盐协同作用对西瓜品质的影响,结果发现这两种盐协同作用下可以有效提高果实的 含糖量,对生产也有相当的指导意义。

综上所述,本发明通过叶面喷施NaCl和KNO3的形式补充西瓜对这两种元素的需求, 从而提高西瓜的糖分含量,进而改善西瓜的品质。本发明具有易于操作、容易推广、原料 价格低廉、投入资金少、改良品种性状效果显著的特点,可用作不同品种西瓜的品质改良 剂,适合大面积的推广,具有显著的经济效益。

具体实施方式

实施例1、一种提高西瓜糖分的品质改良剂,该品质改良剂为NaCl摩尔浓度是150mM 的NaCl水溶液。

将NaCl溶于水,简单加以搅拌即可得上述品质改良剂。

实验1、以8424西瓜品种作为实验对象:

实验组:在西瓜授粉后第5天起开始,利用上述品质改良剂(实施例1)对西瓜坐瓜 节位的前后两片功能叶进行均匀的叶面喷施,直至西瓜果实完全成熟采收后结束叶面喷 施,每隔5天喷施一次品质改良剂,每次的用量为10mL。

对比组1:以清水替代品质改良剂,其余同实验组。

对比组2:在西瓜授粉后第5天起开始,在植物根部喷洒上述品质改良剂(实施例1), 直至西瓜果实完全成熟采收后结束根部喷洒,每隔5天喷洒一次品质改良剂,每次的用量 为10mL*瓜藤的数量(一般为3条瓜藤)。

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