[发明专利]以野鸡为基料的食品制备方法无效
申请号: | 200910010573.1 | 申请日: | 2009-03-01 |
公开(公告)号: | CN101485469A | 公开(公告)日: | 2009-07-22 |
发明(设计)人: | 张立波 | 申请(专利权)人: | 张立波 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 134300*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 野鸡 食品 制备 方法 | ||
【权利要求书】:
1、一种以野鸡为基料的食品的制备方法,其特征是:将野鸡和配料同时放入锅中,一次20-30只为宜,温度控制在90-110℃,时间控制在28-30分钟。
2、根据权利要求1所述的制备方法,其特征是:用此制备方法加工成整只野鸡罐头或真空包装食品。
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