本发明提供了一种用于乙酯鱼油水解的连续式亚临界反应装置,属于食品技术领域,包括储水罐、具有进水口和出水口的反应室和具有出液口的储液箱,储液箱的出液口与反应室的进水口之间设有能将从出液口流出的水回收至反应室再利用的循环结构,反应室上还设有能控制反应室内压力和温度的控制结构,冷凝蒸发罐上设有能将从冷凝蒸发罐分离的乙醇回收的回收结构。本发明解决了现有间歇式亚临界反应装置取样分析不方便、也不利于工业化生产等技术问题,具有实现水解温度和压力的控制,有效提高产品的生产效率等优点。
一种用于乙酯鱼油水解的连续式亚临界反应装置,其特征在于:包括储水罐(111)、具有进水口和出水口的反应室(211)和具有出液口的储液箱(311),所述的储水罐(111)与反应室(211)的进水口之间通过管道依次连接有充液泵一(121)、预热器一(131)、往复增压泵一(141)、增压器一(142)和单向阀一(143),所述的储液箱(311)与反应室(211)的出水口之间通过管道依次连接有旋拧阀一(221)、冷凝蒸发罐(231)、旋拧阀二(241)、充液泵二(251)和旋拧阀三(261),所述的储液箱(311)的出液口与反应室(211)的进水口之间设有能将从出液口流出的水回收至反应室(211)再利用的循环结构,所述的反应室(211)上还设有能控制反应室(211)内压力和温度的控制结构,所述的冷凝蒸发罐(231)上设有能将从冷凝蒸发罐(231)分离的乙醇回收的回收结构。
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