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[发明专利]用水分散预凝胶淀粉制造石膏产品的方法-CN200780023941.5无效
发明人：于强;卫新·戴维·宋 -专利权人：美国石膏公司
申请日： 2007-04-06 - 公布日： 2009-07-08 - 主分类号： B32B13/00 文献下载
摘要：本发明提供包括灰泥和预凝胶淀粉的水预分散体的含石膏浆。还提供了一种制造石膏墙板的方法，即通过提供预凝胶淀粉在水中的预分散体，将该预凝胶淀粉的预分散体加入到含石膏浆中制成。该预凝胶淀粉具有下述范围的粒径分布：d(0.1)＝约20μ-35μ，d(0.5)＝约60μ-110μ，d(0.9)＝约100μ-220μ。
水分凝胶淀粉制造石膏产品方法

[发明专利]一种富含脂溶性营养成分的淀粉凝胶及其制备方法与应用-CN202010800650.X有效
发明人：于滨;崔波;陶海腾;赵海波;刘鹏飞;袁超;吴正宗 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2020-08-11 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明属于健康产品加工技术领域，特别涉及一种富含脂溶性成分淀粉凝胶及其制备方法与应用。包括以下重量份数的原料：淀粉20份，预糊化蜡质淀粉10‑20份，深海鱼油1‑3份，维生素E 0.2‑0.5份，辛烯基琥珀酸淀粉酯0.2‑0.5份，1,3‑丁二醇0.2‑0.5份。得到凝胶性能强的淀粉凝胶，通过预糊化蜡质淀粉能与辛烯基琥珀酸淀粉酯相互作用，更好的固定油滴，减少其运动。控制预糊化蜡质淀粉的浓度，可以使分散液具有一定的粘度，使后加入的淀粉颗粒悬浮于混合液中，使得再次加热过程中不需搅拌，形成原位吸水成更牢固的淀粉凝胶网络结构。工艺简单，易于操作，有利于工业化生产。
一种富含脂溶性营养成分淀粉凝胶及其制备方法应用

[发明专利]一种提高淡水草鱼鱼糜制品凝胶品质的方法-CN201310254312.0无效
发明人：叶庆富;杨震 -专利权人：浙江大学
申请日： 2013-06-24 - 公布日： 2013-10-09 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能性鱼糜凝胶的制备方法，该方法为：将草鱼去头去内脏，清洗干净，采肉和漂洗；在斩拌时，鱼肉中添加1-16%抗性淀粉，将混匀后的鱼糜真空包装后在0oC-50oC预凝胶2h-24h；本发明首次将含有高抗性淀粉（RSIII类）的混合淀粉应用于鲜草鱼糜凝胶当中，并确定最佳预凝胶温度以及混合淀粉的添加量，经过混合淀粉处理的草鱼凝胶，凝胶品质大为提高；本发明的方法适于工业化生产，能明显提高草鱼鱼糜凝胶强度，从而提高草鱼鱼糜的商品和食用价值
一种提高淡水草鱼制品凝胶品质方法

[发明专利]一种凝胶剂及其制备方法和用途-CN200310110079.5无效
发明人：吕光 -专利权人：长春大成实业集团有限公司
申请日： 2003-11-19 - 公布日： 2005-05-25 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种以特定的西米淀粉为原料，在一定工艺条件下经过预糊化处理，形成具有较好凝胶特性的预糊化淀粉，该预糊化淀粉作为凝胶剂，价格低廉、使用方便、在低温条件下仍具有良好的凝胶特性并且在工业生产应用上，能简化工艺流程、缩短加工时间、降低成本、因此该凝胶剂可以被广泛应用在需要这种凝胶特性的各种工业产品上，特别是在食品工业生产上可以取代价格较高的动物胶、植物胶以及化学方法合成的凝胶剂。
一种凝胶及其制备方法用途

[发明专利]一种淀粉基高效吸湿干燥剂-CN201010139232.7无效
发明人：任风芝;伍志强 -专利权人：任风芝;伍志强
申请日： 2010-04-06 - 公布日： 2010-10-20 - 主分类号： B01D53/28 文献下载
摘要：本发明提供了一种吸湿效率高、时间长、吸湿量大的淀粉基高效吸湿干燥剂，主要成分包括预胶化淀粉、无机盐和凝胶增强剂。其主要生产工艺包括：(1)预胶化淀粉的制备：取淀粉混于冷水中，搅拌形成乳状悬浮液，加热使淀粉变为粘稠胶状。(2)无机盐和凝胶增强剂的研磨粉碎；(3)预胶化淀粉、无机盐和凝胶增强剂的共混。本发明的主要优点有：①吸湿时间长，在100％RH条件下，可以持续吸湿60天以上；②吸湿量大，吸湿总量可以达到自身重量2倍以上；③吸湿后，形成凝胶，不会形成液体溢出包装，污染设备；④环保低毒，对人体和环境无不良影响
一种淀粉高效吸湿干燥剂

[发明专利]淀粉凝胶食品添加剂的制备方法-CN201911050866.2在审
发明人：蔡杰 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2019-10-30 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： A23L29/212 文献下载
摘要：本发明公开一种淀粉凝胶食品添加剂的制备方法，涉及食品加工技术领域。所述淀粉凝胶食品添加剂的制备方法包括以下步骤：将淀粉、修饰组分和水搅拌至形成预糊化溶液；向所述预糊化溶液中加入氢氧化钠和三偏磷酸钠，加热使反应形成均一的凝胶混合物；将所述凝胶混合物离心洗涤，经冷冻干燥、粉碎过筛后得淀粉凝胶食品添加剂；其中，所述修饰组分为玉米醇溶蛋白或壳聚糖。本发明将淀粉与安全无毒且富含营养的修饰组分(玉米醇溶蛋白或壳聚糖)进行复合，在交联剂三偏磷酸钠的作用下形成均一的淀粉凝胶，该淀粉凝胶具有良好的凝胶特性，且水溶性较好，作为食品添加剂加入到食品体系中后，有助于增强食品体系的凝胶性和粘度
淀粉凝胶食品添加剂修饰玉米醇溶蛋白凝胶混合物三偏磷酸钠食品体系壳聚糖预糊化均一制备淀粉食品加工技术领域粉碎过筛离心洗涤凝胶特性氢氧化钠交联剂凝胶性水搅拌营养的富含加热无毒复合安全

[发明专利]一种二氧化硅-淀粉气凝胶改性的密胺泡绵及其应用-CN202110166052.6有效
发明人：李洋洋;樊雪子 -专利权人：孚莱孚(上海)新材料有限公司
申请日： 2021-02-03 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C08J9/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种二氧化硅‑淀粉气凝胶改性的密胺泡绵及其应用，是由下述制备方法制成：制备澄清的淀粉透明溶胶；制备硅溶胶溶液；将透明溶胶和硅溶胶溶液混合，老化，溶剂置换后，采用超临界干燥技术对凝胶进行处理，干燥得二氧化硅‑淀粉气凝胶；将制得的二氧化硅‑淀粉气凝胶球磨处理；取三聚甲醛和甲醛混合，进行预聚反应，得预聚物，将粉碎后的二氧化硅‑淀粉气凝胶加入预聚物中，加入乳化剂、二苯基甲烷二异氰酸酯、丙二醇、发泡剂、的阻燃剂，混合均匀；微波发泡，固化定型后得二氧化硅‑淀粉气凝胶改性的密胺泡绵。
一种二氧化硅淀粉凝胶改性密胺泡绵及其应用

[发明专利]预胶凝化淀粉和它们的生产方法-CN02825204.7无效
发明人：鲁道夫·克林勒;卡尔－乔治·布希 -专利权人：拜尔作物科学有限责任公司
申请日： 2002-12-19 - 公布日： 2005-04-27 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：本发明涉及生产具有良好凝胶生成性质的预胶凝化淀粉的方法，其中a)制备淀粉与水的悬液，b)将a)中所制备的悬液涂敷于辊式干燥机的热辊，c)分离方法步骤b)所得预胶凝化淀粉。按照本发明，使用具有至少30重量％直链淀粉含量的马铃薯淀粉。本发明还包含如此生产的新颖的预胶凝化淀粉和它生产可切片的凝胶、食品(特别是即食型布丁)、饲料、粘合剂和着色剂的用途。本发明还涉及包含这样一种预胶凝化淀粉的组合物，特别是用于生产即食型布丁的干燥混合物。
预胶凝化淀粉它们生产方法

[发明专利]一种淀粉基气凝胶及其制备方法和应用-CN202210732668.X有效
发明人：黄强;蒋义;张斌;扶雄 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2022-06-27 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种淀粉基气凝胶及其制备方法和应用，包括如下步骤：1)将淀粉和水配制成淀粉乳，将淀粉乳进行加热，获得糊化淀粉液；2)将月桂酸钠溶液加入到上述糊化淀粉液中进行加热反应，结束后离心得到上清液；将上清液滴加到酸性溶液中，获得水凝胶；3)将上述水凝胶用水洗涤，预冻后冷冻干燥，获得气凝胶；将气凝胶与疏水改性剂置于密封容器中进行气相沉积改性，得到疏水气凝胶。本发明的淀粉基气凝胶具有优异的吸油能力，吸油量为自重30倍左右，持油能力95％以上；且有良好的油水分离能力，制备过程与传统老化淀粉基气凝胶相比简单高效。
一种淀粉凝胶及其制备方法应用

[发明专利]全降解淀粉水凝胶及其制备方法-CN201010174357.3无效
发明人：范力仁;栗海峰;曾鸣;闫春泽 -专利权人：中国地质大学(武汉)
申请日： 2010-05-07 - 公布日： 2010-10-13 - 主分类号： C08F251/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种全降解淀粉水凝胶及其制备方法，包括有以下组分：淀粉、自由基聚合单体、交联剂和水溶性自由基循环组合引发剂，将淀粉配制成高浓度悬浮液进行预糊化，加入自由基聚合单体、交联剂和水溶性自由基循环组合引发剂，聚合，切碎，干燥，最后经过粉碎得到全降解淀粉水凝胶。本发明的有益效果在于：全降解淀粉水凝胶质量分数大于30wt％；由于淀粉悬浮液浓度高，预糊化温度低，故适用于多种淀粉；由于使用循环组合引发剂，铈用量大大低于通常接枝反应用量，产品具有优良的反复吸水保水性能，较高的凝胶强度；本发明主要生产原料储量极为丰富，并具有工艺流程短、制备过程无环境污染、投资省、便于规模化生产等优点。
降解淀粉凝胶及其制备方法

[发明专利]超临界流体制备热塑性淀粉可生物降解材料的方法及产品-CN201810791587.0有效
发明人：陈勋森;叶正涛 -专利权人：上海耐特复合材料制品有限公司
申请日： 2018-07-18 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种超临界流体制备热塑性淀粉可生物降解材料的方法及产品。其包括下述步骤：①将淀粉、塑化剂和预塑化分散剂按质量比为1：0.2‑0.4：0.2‑1.2混合均匀，得淀粉混合液Ⅰ；②将疏水反应剂与淀粉混合液I混合均匀，得淀粉混合液II；③在超临界流体处理系统中，将淀粉混合液II混合反应制得淀粉凝胶化物；淀粉混合液II的投料量为0.16‑0.24kg/L；④将淀粉凝胶化物除去预塑化分散剂后即可。本发明可在淀粉凝胶化过程中加入改性剂进行一步改性反应，制备方法简单，制得的淀粉基可生物降解材料熔融加工流动性好，抗张强度保留率高，在长时间放置过程中具有较好的疏水性。
临界流体制备塑性淀粉生物降解材料方法产品

[发明专利]淀粉基口服结肠靶向水凝胶及其制备方法和应用-CN200610037094.5有效
发明人：陈玲;李晓玺;李琳;庞艳生;李冰 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2006-08-17 - 公布日： 2007-02-07 - 主分类号： A61K9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种淀粉基口服结肠靶向水凝胶及其制备方法。淀粉基口服结肠靶向水凝胶经含水量为20～40％的淀粉在密炼机中处理后，再用有机溶剂配制成质量浓度为10～30％的预糊化淀粉乳，经三氯氧磷交联而得。本发明还公开了该淀粉基口服结肠靶向水凝胶在口服结肠骨架型靶向控释系统中的应用。本发明首次利用机械混合与有机相交联复合变性的方法成功地制备出淀粉基口服结肠靶向水凝胶载体材料，采用淀粉基材料作为口服结肠靶向水凝胶的骨架材料具有价廉易得，生物相容性好、安全无毒，制备工艺条件温和等优点。
淀粉口服结肠靶向凝胶及其制备方法应用

[发明专利]一种淀粉基软胶囊的制备方法-CN201310510574.9有效
发明人：帅放文;张诺滋;王向峰;章家伟 -专利权人：中山市凯博思淀粉材料科技有限公司
申请日： 2013-10-26 - 公布日： 2014-01-22 - 主分类号： A61K9/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种淀粉基胶囊的制备方法，具体是将淀粉预混物料挤出成淀粉挤出膜，再将凝胶剂涂覆在膜上制成复合淀粉膜，再将所述复合淀粉膜经旋转冲膜法制成淀粉基软胶囊。
一种淀粉软胶囊制备方法

[发明专利]改性淀粉的方法-CN201180028246.4有效
发明人： M.伯克曼斯;J.V.J-M.科平;S.J.J.德邦 -专利权人：卡吉尔公司
申请日： 2011-04-07 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： C08B30/14 文献下载
摘要：改性淀粉的方法包括将非预凝胶化淀粉的水性浆料雾化至喷雾干燥器的双流体喷嘴中的内室内，和在内室中使用过热蒸汽处理经雾化的浆料，以引起淀粉的部分凝胶化。含有部分凝胶化淀粉的水性浆料通过在内室中的出口排放至反应器内，其中含有部分凝胶化淀粉的液滴经受过热蒸汽进一步处理，导致在反应器中完成淀粉的凝胶化。还公开了一种用于喷雾干燥淀粉的双流体喷嘴，所述双流体喷嘴包含喷嘴主体、喷嘴帽和位于喷嘴主体和喷嘴帽之间的内室。所述喷嘴主体包含至少一个雾化器，用于连接水性淀粉浆料的供应，用于将浆料雾化至内室内，并且其具有至少一个入口，用于连接加压下的过热蒸汽供应，用于将加压下的过热蒸汽引入到内室内。还公开了预凝胶化淀粉及其用于食品，尤其是幼儿食品和婴儿配方食品、餐食、药物、化妆品和个人护理产品。
改性淀粉方法

[发明专利]一步改性疏水型热塑性淀粉基可生物降解材料及制备方法-CN201510572217.4有效
发明人：陈勋森;叶正涛 -专利权人：上海耐特复合材料制品有限公司;叶正涛
申请日： 2015-09-10 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一步改性疏水型热塑性淀粉基可生物降解材料及制备方法。其包括下述步骤①将淀粉、塑化剂和预塑化分散剂按质量比为1(0.1‑0.5)(0.5‑1)混合均匀，得淀粉混合液I；②将含有质量比为(0.0005‑0.01)(0.5‑10)(0.5‑10)的增强剂、塑化剂和预塑化分散剂的共混物，与淀粉混合液I混合均匀，得淀粉混合液II；③将淀粉混合液II调节pH值后，与改性剂混合反应，得淀粉凝胶化物；④将淀粉凝胶化物除去步骤①和步骤②中的预塑化剂后，造粒，即可。
一步改性疏水塑性淀粉生物降解材料制备方法

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